第16章 扩大规模（1/1）
接下来的三天，每天的营业额分别是：
“531.8元。”
“549.3元。”
“550.9元。”
基本上都比较稳定，也都是在林峰的意料之中。
这三天，基本的洗菜、切菜、串菜这些马建国基本上都学会了，而且林峰还让马建国上手烤了些蔬菜，虽然前几次都烤焦了，但后面的几次都烤的都还不错。
林峰打算让马建国再锻炼锻炼，过段时间再让他上手烤一些肉类的。
毕竟烤蔬菜类的还比较简单，你只要不不烤焦就没事。
肉类的就不一样了，你要烤到外酥里嫩，那才是最好吃的。
而且你还得时不时的翻面，得掌握好火候，时不时的还得拿根筷子往里面戳一戳，感受肉里面紧不紧，这些技巧都是需要长时间的锻炼才能得来的。
这三天来，还发生了一件有趣的事，林峰发现自己的摊位对面居然也开了一家烧烤摊，叫什么胖子烧烤，可能因为老板是个胖子吧。
果然国人都是一样的，见你生意做的好，立马就有人开始跟着模仿。
就好比后世的企鹅帝国就是靠着模仿抄袭垄断了互联网的地位，实在抄袭模仿不了的他就买断。
第一天的时候，还偶尔有那么几桌客人实在是在林峰那里排队等不及了，才去对面的胖子烧烤摊试一试，结果都是骂骂咧咧的走了。
到了第二天的时候胖子烧烤一晚上只有一桌客人。
第三天的时候直接吃了个零蛋，气得胖子老板当场就收摊表示不干了，要过来跟着林峰干。
胖子原名叫王大壮，通过三天的接触下来，林峰发现王大壮虽然也是个厨师，但是只有半桶子水。
虽然都是抄袭自己的，但林峰看过他的菜品后摇了摇头，当时就知道做不了长久。
由于没有生意，菜卖不动都是蔫的，而那些龙虾花甲螺蛳之类的林峰一看那个品相就知道肯定好吃不到哪去。
生意就是这样，特别是餐饮这块，你家的人越多，生意越爆满，那么大家排队都愿意在你这里等。
就像胖子烧烤，就开在林峰对面，越是没生意越没人去吃。
这就形成了鲜明的对比，林峰这边都是爆满排队，而胖子那边冷冷清清。
人比人，气死人！
但是林峰还是接纳了胖子，虽然胖子的技术一般，但人品最起码没问题，也是属于比较憨厚老实，实打实做事的那种人，没有什么花花肠子，否则林峰也不会要了，最起码这三天来林峰没有发现他在后面搞什么小动作。
林峰是个看人特别准的人，识人术在林峰这里只是众多技能里面的其中一项。
上一世跟各种各样形形色色的商业大佬都打着交道，什么样的人在林峰眼里一看就能猜到八九不离十。
如果要是再说上几句话，甚至是吃一顿饭喝一顿酒，林峰可以有十成的把握准确的知道他是个什么样的人。
随着王大壮的加入，林峰再一次扩大了规模，从原本的8张桌子直接扩大到了14张桌子，直接摆了半条街，一时间风头无两。
今天一大早，林峰带着马建国和王大壮去了海鲜市场。
三人还没走到门口，就见着老板娘冲着林峰热情的打着招呼，嘴巴都合不拢。
“林老板来啦，死鬼你还坐着干嘛，赶紧过来发烟啊。”
老板娘瞪了一旁的死鬼老公一眼，他这才赶忙站了起来，在身上擦了擦手。
“林老板抽烟。”死鬼老公笑道：“两位兄弟也抽根。”
林峰接过烟来看了一眼，是大前门，点着。
“老板娘，你这里有没有生蚝？我想买点，毕竟很多男人爱吃。”
老板娘笑道：“林老板你真有眼光，我家的生蚝在这海鲜市场可是数一数二的，又大又嫩特别好吃。”
说完，老板娘打开了一旁的泡沫箱子。
林峰看了眼，果然都很大个。
“这生蚝不错，挺大个的。”
林峰蹲了下来，拿起来一只，掰开了一条缝，直接用两根手指头伸进去扣了扣。
“嗯，是挺嫩的，还滑。”
林峰满意的点了点头。
老板娘看着林峰的手法如此的老练，顿时满脸通红。
“林老板要多少个？50？”老板娘娇羞道。
林峰弹了弹烟灰：“你是看不起谁呢？”
死鬼老公默默的低下了头。
“千万别小瞧了男人的战斗力，给我来200个。”
生蚝都是按个卖的，不是论斤称的。
老板娘一听，顿时喜笑颜开，朝着一旁的死鬼老公道：“你看看人家林老板多么硬气，再看看你这死样，还不赶紧去里面端两箱过来。”
死鬼老公满脸通红，连忙进去。
林峰又指了指一旁：“这鲍鱼也不错，就是黑了点，一看就不新鲜，有没有粉一点的？”
“林老板你这嘴巴是真的毒辣，这确实是昨天卖剩下的，我这就去给你拿新鲜的来。”
话音刚落，老板娘连忙跑进去端了一箱新鲜的鲍鱼来。
林峰满意的点了点头：“还还差不多，够粉。”
马建国和王大壮兄弟俩在一旁同时对林峰竖起了大拇指。
“峰哥还是你有经验，这鲍鱼一看就知道新不新鲜。”
“就是，那生蚝峰哥也连看都不看，就那么抠两下就知道嫩不嫩。”
……
一共买了100斤龙虾、50斤花甲50斤螺蛳、50斤螃蟹、20斤小黄鱼，200个生蚝，10斤鲍鱼。
回来的时候，林峰特意买了两个大西瓜，因为今天是周末，王茜和妞妞都放假休息在家。
回到家后，东西还没来得及放下来，妞妞直接跑了过来，一把抱住了林峰。
“妈妈你快看，爸爸带着大西瓜回来了，比妞妞的肚肚还要大。”
林峰放下了手中的西瓜，马建国带着王大壮直接去刷龙虾了。
“妞妞，你能提得动吗？”
林峰笑着指了指地上的西瓜。
谁知这丫头直接走了过来，二话不说抱了起来就放进了水桶里。
这可把林峰给看傻了，这个西瓜起码有十来斤重呢，这丫头这么彪悍的吗？
“爸爸，西瓜要放水里冰着才好吃，你看妞妞厉不厉害。”
妞妞走了过来，朝着林峰举了举自己的小手臂，可爱极了。
“妞妞真棒，爸爸出去一会儿，马上回来。”