第78章 制作大蒜素（1/1）

赤血关内。

一座不知名的大院门口站着两名全副武装的士兵。

而院内，还驻扎着其他士兵，严防死守。

孟忠给他们的命令是每四个时辰换班一次，一天十二时辰不间断换防。

除非有他的手令，其他人不准踏入这里一步。

若有不明人士入侵，就地格杀。

透过外围的防守，来到了院内，院子里同样是戒备森严。

而在院子里。

纪衡指挥着士兵们在搭建提纯烈酒的工具。

在没有机床，造不出高精密度铜管的时代。

纪衡选择了利用竹管来当导流管。

通过加热普通酒，使酒精挥发，然后通过竹管冷却然后再次液化成酒精的原理来提纯烈酒。

这个方法不难，只要知道酒精的沸点是78℃，那接下来的这套方案基本上大家都想得到。

“先生，这些装置真的能造出药？”

孟忠对着大院内的竹管，还有搭建起来的大缸，满脸的疑惑。

纪衡摇摇头：“这只是在制造药品的辅助材料，外面的烈酒达不到制造药品的要求，所以我只能自己来做了？”

“先生，若是需要多烈的酒，我去找，可如今才开始酿，那些士卒们哪里等得起？”

孟忠不解，制造烈酒，谁不知道酿酒都是用米粮发酵的，而且非十天半个月酿不出来的。

真等十天半个月，那些士卒等得起？

纪衡宛然一笑，也难怪，他们不懂提纯。

“我这酿酒不是从头开始，而是利用外面的那些普通酒水，取其精华去其糟粕，然后酿成新酒。一个晚上即可，不用多久。”

孟忠骇然失色，对方居然有本事从普通的酒水中取其精华，酿成新酒。

这本事果然非同一般，看来自己这次是真的赌对了。

“将军，都搭建好了。”院内的一个士兵恭敬的禀报道。

孟忠点了点头，又朝纪衡说道：“先生，那接下来要怎么做？”

“把酒水倒进去煮，一直煮，直到竹管的另一头出水为止，记住，缸内的的水不可煮至沸腾，一定要控制温度。”纪衡叮嘱道。

这是酒精提纯里面最关键的步骤。

温度要大于酒精的沸点，又要小于水的沸点。

不然，水跟酒精一起汽化了，那不是白蒸馏了。

所以在实际操作中，对于温度的把控是非常重要的。

“这...”士兵为难的看了一下纪衡，又把哀求的眼光转向孟忠。

既要一直煮，又不能煮到沸。

这怎么煮？

纪衡想了想，自己说的确实够抽象。

“你就加热到酒水要产生气泡之前的温度。明白吗？就是再热下去它就要沸腾了，但是你不能让它沸腾。”纪衡实在不知道怎么描述。

“先生让你去做，你就去做，先做了再说，废什么话？”孟忠眼睛一瞪，轰走士兵。

士兵挠挠脑袋，他觉得自己应该是领悟了吧。

“先生，这里就交给士卒们来做，你随我先到后堂休息吧。”孟忠领着自己来后面先休息。

纪衡摇头：“还有更重要的材料还没做，哪里能休息。”

“我需要的那些大蒜都买好了吗?”纪衡问道。

“都买好了，在另一间房内，由蛮牛带人在那边负责剥呢。”孟忠连连点头。

另一间房内。

蛮牛正带着一群人在埋头剥蒜呢。

“咳咳咳，这味道，大哥，咱们要剥到什么时候？”一个身材壮硕的彪形大汉捏着鼻子问道。

一间小屋内，密密麻麻的摆满了蒜头。

旁边是一地的蒜皮，在密封的房内，蒜瓣们飘散出阵阵清香。

“继续剥，把这些全部剥完，剥不完今天不准走。”蛮牛没好气的说道。

老子要不是看你们是我兄弟，我能带你来做这么重要的任务？

这可是将军亲自交代的任务，关系到军营里其他兄弟们的性命。

“蛮牛，蛮牛.....”

蛮牛耳朵一动，这是将军的声音。

“你们继续剥，不准偷懒，将军叫我了，我去看看。”蛮牛起身，故作严肃的说道。

“大哥就知道把事情扔给我们干，自己偷懒。”壮汉小声说道。

“狗娃，你说什么，再说一遍？”蛮牛恶狠狠的瞪了壮汉一眼。

“没啥，没啥。我说大哥赶紧去，别让将军等急了。”狗娃连连摇头否认。

“好好剥，我回来之前，你们把剩下的两筐剥完，知道吗？”蛮牛甩甩屁股出了门。

不用剥蒜的感觉真好，这味道，比妖蛮身上的臭味还刺激。

“将军，将军，蛮牛在这呢。”蛮牛脸上带着微笑，一路小跑到两人眼前。

“蛮牛，先生交代的东西都准备好了吗？”孟忠问道。

听到是先生交代的事情，蛮牛马上收敛好脸上的笑容。

严肃的说道：“先生，这边请，大蒜我们还在剥，但是先生说的烘烤工具，我们都准备好了，先生这边请。”

在蛮牛的带领下，三人来到另外的一个院内。

院子里，已经搭建好了帐篷。

还直接在院里砌了几个小灶台。

灶台上是一个个用陶瓷制作的小箱子。

“先生这边请，这是按先生吩咐制作的，用来烘烤的箱子。”蛮牛指着灶台上的箱子说道。

制作大蒜素的过程中，要对大蒜进行捣碎，烘干。

所以纪衡特地吩咐对方制作了这些小箱子，用来烘干蒜糊。

“那捣碎的工具和磨粉的工具都准备好了吗？”纪衡转身问道。

大蒜素的制作不复杂，首先就是挑选出成熟、干燥、无虫蛀、无霉烂的蒜头。

然后去蒂、分瓣、剥内衣，用清水漂洗，除去杂质及不合要求的蒜粒。

之后把这些蒜粒捣碎成糊状，再烘干4个时辰左右，再磨制成粉。

最后泡入烈酒中3个时辰，到时候漂浮在烈酒中最上层的溶液就是无臭蒜素原液。

整个过程简单利索，没有任何技术上的难度。

所以纪衡才这么有把握。

“都准备好了，我们去城中的药铺采购了好几套专门磨制药材的工具，然后按照先生的要求，全部清洗干净以后，再火上烘干后再使用，东西全在这里了，先生请看。”蛮牛掀开一旁的盖布说道。