第229章 麻辣烫1(1/1)
司机把张小燕和木可可送到了张晓明家后,才去送另外的两人。张小燕让司机大哥,一定要看着郑丽娜走进门后,再开车转回来。她今天虽然看郑丽娜不爽,但也不希望她出事。
她们走进张晓明家的时候,王婷婷和张晓明也才刚出摊回来。虎子冲上去抱住了王婷婷叫妈妈。夫妻俩也一个星期没有看到虎子了,夫妻俩也抱着虎子亲香了一些。
“小燕,今天带宿友回来了!快进来坐吧!虎子和姐姐妹妹一起先去玩吧!”张晓明看到木可可,赶紧招呼她们坐下。
“哥,木可可是御厨后人,她想和你合作做点小生意。”张小燕把木可可的来意和张晓明说了一下。
“那敢情好,我正愁着童南兵那厂里,已经快没有瑕疵品衣服了。我去别的厂子里都问过了,根本没有多余的瑕疵品卖给我们。你们觉得应该怎么合作。”张晓明卖瑕疵品衣服赚了不少钱。他还寻思着没有瑕疵品衣服卖,他去别的厂弄点别的瑕疵品卖。可惜,现在的社会现实,就是瑕疵品都供不应求。他正愁着呢,他妹妹就又给他送财路了。
“食材你去弄回来,木可可和我中午放学回来给你做好,你下午就去买掉。现在个人经济还没有全面放开,你一个人尽量就在我们住的社区附近卖。我们认识那社区的公安。你找一天过去,我介绍你们认识一下。”张小燕把她和木可可商量好的告诉张晓明。
“食材这些没问题。小燕你以前做那个猪下水卤味,就又便宜又好吃。”张晓明一下子就想到了,张小燕以前给他们做的卤味。
“这个菜谱我已经给军校食堂了,你们现在估计不好弄猪下水。”张小燕解释了一下。要不然,这卤味的生意还是能弄。
“那你们准备让我卖什么呀!又要便宜,又要好吃的!”张晓明有些气馁了。现在这会,人可没啥闲钱呀!再什么御厨后人,没有合适的菜品也不好卖呀!
“我想过了,我们卖猪脚饭,烧鹅饭这些吧!一份饭里有菜有肉也有饭!”木可可说出自己这几天考虑好的。她最喜欢这样子吃了!
“在北方卖快餐,你觉得好保温吗?而且成本太高了吧!”张小燕很残忍地打破木可可的自以为是。
“没错,猪下水都难弄了。更何况这些好肉了!”张晓明也指出材料难寻。即使他有黑色的路子也不行 !
“那还有什么既符合北方口味,又能保温,又便宜的吃食可卖!”木可可一点头绪都没有。她光想着她拿手又喜欢吃的食物啦!
两个人又齐齐地看向了张小燕。张小燕沉思了好一会儿。蛋糕、南瓜饼、豆腐汤、炒蛋饭……
“卖麻辣烫吧!旁也加个小油锅,再卖点炸串。”张小燕看木可可一副为难的样子,她想着便宜又好吃的,莫过于麻辣烫了。本来木可可是准备卖广式猪脚饭,这在后世都是可行的。但现在这猪蹄虽然肉不多,但产妇下奶全靠它了。
“麻辣烫和火锅是一样的吗?”张晓明也不知道麻辣烫是什么样的。
“我们明天弄一锅麻辣烫给你尝一尝吧!有菜有肉就成!你到时候按串卖!简单又省事。”张小燕一锤定音。这风靡全中国的小吃,一定能满足北方重口味。并且麻辣烫是要带炉子去现煮的,一定是满足人们,对食物热呼呼的要求。
“有猪肉牛肉鱼肉也多弄点回来,一次性多做点牛肉丸、肉丸、香肠、鱼丸。菜也多买几种不一样的。算了一会开个单子给你!”张小燕又吩咐张晓明。一说起麻辣烫她也想吃了。不过要准备的东西太多,还是列个单子才不会落下东西。
三个人在饭桌上一边讨论,一边列好了单子。直至王婷婷已经把三个小朋友都哄睡着了,她们也才定了明天要买的全部物资。
木可可最终也和三个小朋友一个房间睡了。张小燕虽然如愿以偿,但她怀着激动的心情回到家里,赵长江那家伙竟然还没有回来。看来在男人心里,难得相聚的朋友比媳妇更重要呀!