第27章 叫花鸡（1/1）

胖丫和小二还有阿囡的嘴都惊讶成了O型……

别说是娃儿，就算是覃三娘几个大人，也几乎没见过这种阵仗！她终于见识到了古代的猎户！

顾青山这个得力保镖她准备拿下，就算是出点儿钱，出点儿粮食养着也可以。

除了打猎，人家剥皮宰杀的手艺同样不差，这几只野鸡一会儿的功夫就被他脱毛宰杀了，还有两只活着的兔子留给阿织和阿囡两个小娘子玩耍。其他的兔子也是一并宰杀了，听到他打算一顿吃了，刘氏连忙阻拦，这简直是太不会过日子了，这都是肉勒！

“你这个后生，万不能如此浪费。这兔子我给你腌制起来，挂在外面风干几日能存放好些时日，可以慢慢吃。这山鸡是好的，可以给阿织熬鸡汤补补身子。”

“婶子，这几只鸡全都杀了做了吧，让娃儿好好吃炖肉。前些日子多亏你们照顾我家阿织。”反正打猎他是把好手，只要阿织身体好了他便没什么担心的了。

几个娃儿眼里闪着亮晶晶的光芒看着阿嬷和阿娘，知道这事儿她们才做得了主。

覃三娘觉得这一个个都是小老鼠吗？不过她也想吃鸡了，叫花鸡，这超市里没有卖的，也想喝鸡汤，超市里没有山鸡，更不会有山鸡汤！这山鸡应该很鲜美吧？！

“那就谢谢青山兄弟了，这山鸡咱们就做个鸡汤，再做个叫花鸡！”顾青山比覃三娘小两岁，这个称呼也算是合适。

至于没有荷叶？那也不是难事儿，这山边不是有很多大叶子植物吗？这叶子虽然不能吃，但是用来代替荷叶却是再好不过的，闻起来还有一股粽子的香味哩。

众人心里纳闷叫花鸡是什么？真是闻所未闻。

不过所有人都觉得，只要是肉他们就喜欢。

欢欢喜喜地开始埋锅造饭，吴春花得了刘氏的吩咐，打算做上一锅粟米干饭，这锅还是前几日在鹿州买的，比陶罐大一些，而且更轻巧。

有了干饭和鸡汤，她还打算再炒点儿野菜，这么一捣鼓，竟然有种过年的感觉了。

所有人脸上的欢喜都快溢出来了，逃难路上有这种吃食那简直是一顿美味大餐。

大娃儿安安静静地跟在顾青山身边，看他宰杀山鸡和兔子，又帮忙端来水，可以更好地冲洗血迹。

“这些血要清理干净，夜里说不定会有野兽。不过也不要害怕，咱们离山边还远，点起火堆没有问题。若是在山里的话就要小心些了！”顾青山一边清理一边说道，对于这个稳重的男孩子，还是恩人的男娃儿，他还是很有耐心的。

“知道了。”大娃儿回答，这会儿他已经不害怕这刀疤脸的阿叔了，他给自家肉吃，他家的小娘子还是自家阿娘救的，“阿叔，这些个兔子你是怎么打到的呢？”

初初看到这么多的兔子，大娃儿真的是惊呆了！他们村里也有猎户，但没有这样厉害的。问完才想起这是人家吃饭的本事。他们村的猎户要收徒弟都是要束脩的，虽然他很想去学打猎，但是他的继阿奶是不愿意给他银钱拜师的，就连一包点心也不愿意出。

这会儿随口就问了出来，大娃儿看着顾青山，觉得自己做错了！

“哈哈，小子，这兔子它们是一窝一窝的，要是看到兔子，你莫要慌张，先跟着它去找到老窝儿，然后再在周围寻找洞口，一般这兔子都有三个洞口，狡兔三窟说的就是这个。然后堵上其中的两个洞口，在一边洞口点火放烟雾，另外的出口套上套儿，这事儿就成了！”

看到少年眼里孺慕的光，顾青山觉得很受用，“这还不算多呢，多的时候你阿叔可是抓了十几只兔子！”

头一回听到这些知识，大娃真的很感兴趣，甚至都跃跃欲试了！

“你想打猎？不知道你阿娘和阿嬷同不同意？如果同意的话阿叔可以带你去见识见识！”顾青山觉得男娃儿就应该摔打着成长，才能顶天立地，否则病病殃殃地像什么样子？就是他家的阿织小娘子也是个能干的，那把小弓箭准头也不错。

大娃点点头，看向阿娘，他觉得覃三娘现在一定会同意他去打猎。不知道为什么，现在的阿娘总是能让他很心安。

覃三娘可不知道自家娃儿已经存了要去山中探险的心思。即使知道了，她确实也能理解，人不青春枉少年，而少年总是与冲动相伴随的，覃三娘有过青春年少，懂，她全都懂……

只是娃儿你还是先去山边转转就行，至于去山里那还是算了吧！

覃三娘又开始理解自家老爸老妈了，为啥当初极力反对自己学法医，所有的爹妈都希望自家的娃儿平安顺遂，最好一辈子不要接触危险和邪恶。

当然，现在的覃三娘一心忙活她的叫花鸡大业。

将清洗好的两只鸡用调料腌制好，这调料都是从超市里拿的，味道上完胜。然后用大叶子包起来，草绳儿固定再用湿泥土包起来，抹匀和……

阿囡她们正在听吩咐在空地上烧火，这是待会儿准备烧鸡的。

从来没看到这么神奇的做饭方法，就像是女娃儿常玩的过家家，用泥巴当饭，用树叶子当茶……

覃三娘可没有错过娃娃眼里那怀疑的眼神，似乎在询问，阿娘，这也能吃吗？

嘿嘿，等下让你们恨不得把鸡骨头也吞下去！

刘氏和吴春花看着他们在那里折腾，也笑着不说话，单看三娘放的那些个调料，就知道这鸡一定是好吃的！

吴春花看到刘氏这样淡定还以为是她们家祖传的做法，毕竟那香料看起来也是有一定比例的配比。

至于刘氏呢，则是认为这是大女跟着婆家人学的，毕竟她那亲婆母徐氏就是个爱吃的。

总之不管如何，美丽的误会就如此产生了……