第117章：顾七的勇气（1/1）

“阿娇，这要怎么弄？”秦羡问道。

“顾秋，你让顾七进来杀鱼。”林阿娇对顾秋吩咐道。

顾秋：“主子，我也会杀鱼。”

“乖，咱是女孩子，别那么暴力，这种讨人嫌的活就该让他们男的来。”林阿娇敲了敲顾秋的脑袋说道。

“娘，咱们先调个粉吧。”林阿娇拿出了一袋面粉对一旁的秦羡说道。

这边林阿娇和秦羡又是调粉又是弄生姜蒜这些配料，那边顾七就开始杀鱼了。

刚杀了两条就被林阿娇提溜进了厨房，然后将鱼打成薄片，放水里清洗浸泡去除鱼肉里的血水。

一旁的秦羡也紧跟着林阿娇的步骤一步一步的来，她也不知道女儿要弄什么，但是跟着女儿弄准没错。

其实做黑鱼丸很简单，将洗好的鱼肉打成泥，之后加入糖、生姜汁、冰水、盐和生粉，然后顺着一个方向搅拌上劲。

然后就是成型了，直接挤成丸子的样子下锅煮熟就可以了。

煮好的鱼丸色泽洁白，弹性十足，口感不是一般的好，还有一股特别的海鲜味。

三小只知道今天姐姐又在研究新的吃食，都一个个的围在厨房里不打算出去了，看得林阿娇一阵无奈。

也不知道这三小只如今是随谁了，那馋猫一样的样子别提有多可爱了，整得林阿娇基本上每天都要抱着三小只一顿好亲才肯放他们离开。

“来，尝尝看这鱼丸好不好吃？”林阿娇见第一锅鱼丸已经浮出水面了，赶紧用筷子给三小只一人串了一串鱼丸递上去。

叮嘱道：“刚出锅，小心烫哈。”

三小只都特别买林阿娇的账，这还没吃到嘴里呢，一个个的都开始拍马屁。

“阿姐做的肯定好吃！”三小只异口同声奶声奶气的回答。

这萌翻了的样子整得林阿娇又想将三小只抱在怀里一阵亲。

三小只像是知道林阿娇接下来的动作，纷纷拿上鱼丸哇哇大叫着跑了出去。

“可恶，吃了我的鱼丸也不让我亲！”林阿娇看着三小只的背影又气又笑的。

“好了，你都多大人了，咋还跟个孩子似的？”秦羡抿嘴笑道。

其实她心里巴不得林阿娇永远都这样俏皮可爱，这样就表示她过得很好，有人护着就不需要长大。

被娘亲看了笑话，林阿娇不好意思的吐了吐舌头。

转头又串了好几串鱼丸，先是给了娘亲一串，这才拿着鱼丸走了出去。

“王姨，你们休息会，尝尝我新做的鱼丸，看好不好吃。”林阿娇将手里的鱼丸串分给了王落姻七人。

最后都收到了好评，反正前世的小吃到了这什么都落后的古代，对于这些古人来说那就是神仙吃食，难得的美味。

一下午的时间，林阿娇几人都在杀鱼、做鱼丸，到了天快黑的时候，终于将买回来的黑鱼全部做成了鱼丸。

“这得有一百多斤了吧？咱们吃得完么？不会坏吗？”顾祖母也吃了鱼丸，这鱼丸没有一点腥味不说，吃起来还醇香醇香的，吃完之后嘴里都是一种林阿娇说的“海鲜味”。

“吃不完可以去卖啊，这鱼丸这么好吃，不愁卖不出去。”林阿娇早就准备好卖鱼丸了，听顾祖母这么一说，直接都不带犹豫的回答道。

众人一听，就知道她这是提前都想好了，那她们还操的哪门子的心？

“快开始做饭吧，月娘和阿文应该快回来了。”秦羡看了看天色道。

林锦文的书院据说还有一个月就放假了，到时候也快过年了。

顾尘由于今天下雨，再加上收来的皂角还有那么多，今天就和林月娘一起去铺子里了，算算时辰，确实快回来了。

于是众人都加入了切菜摆碗的环节。

今天吃的是火锅，但不是他们之前吃的羊肉火锅，而是名叫“鸳鸯锅”的一种火锅。

有麻辣的一边，也有不辣的一边，就看每个人的口味，喜欢吃辣的就涮辣的，不能吃辣的，像三小只和顾祖母，就只能涮清汤锅。

果然，菜刚一上桌，院门就被推开了，三人依次走了进来。

“好香啊！”顾尘其实在门外就闻见香味了，这个时候刚好到了饭点，还以为是邻居家飘出来的味道呢。

等进了门发现味道更加浓郁了，这才后知后觉发现是自己家传出来的味道。

“娇姐，你这又是弄了什么新鲜的吃食，我在门外就闻见了。”顾尘一边洗手一边问道。

“火锅，快些坐，今天给你们尝尝另一种火锅，保证让你们爽到底！”林阿娇赶紧招呼了三人坐下。

“上次的羊肉火锅吃法大家还没忘吧？”林阿娇提问道。

众人摇头，怎么可能忘？

那么好吃的羊肉火锅，她们就是最近做梦都在梦里吃着呢，忘不了。

“这个跟羊肉火锅一样的吃法。”林阿娇指着鸳鸯锅道：“一个红锅一个清锅，能吃辣的就涮红锅的，不能吃辣的像三小只和顾祖母就涮清锅的。”

说是鸳鸯锅，其实就是两个稍微大一点的陶罐分开来，一个煮的红锅一个煮的清锅而已。

众人早就迫不及待的想尝尝了，毕竟这香味是直冲天灵盖啊。

顾七如今没有顾辞压着，已经彻底的放飞自我了，见林阿娇已经开动了，立马夹了一片猪肉去红锅里涮。

之后也不顾烫嘴，还裹了一层小米辣直接一口焖。

看得林阿娇心惊胆战的，想开口提醒已经太晚了。

“辣……好辣…水水有没有水…呼呼呼～”

不得不说林阿娇还是毕竟佩服顾七这份勇气的，红锅本来就很辣了，他还裹了一层小米辣，这下子可有得他受了。

顾秋觉得好丢脸，但是看顾七辣得双脚直跳，也不好不管他，赶紧倒了一杯冰水递了上去。

顾七直接就着顾秋的手喝了起来，完全没注意此时顾秋的脸色通红。

喝完还是觉得辣，又赶紧催促道：“快…快再来一杯，能不能换个大碗…辣…杯子喝不过瘾…”