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久久小说网 > 穿越万年做厨师 > 第30章 风卷残云

第30章 风卷残云(1/1)

彪子地缘优势明显,率先扒拉出来一个泥包,正是石头最后做的那一包。

这包个头大,彪子一直在盯着。

当彪子敲掉泥壳,扒开荷叶后,一股浓烈的复合香味扑鼻而来。

冲在最前面的,是荷叶的香味,接着是鱼的鲜和腊肉的脂肪香味。

接下来是葱姜花椒等香料的香味,压阵的是松蘑的菇香,浓郁厚重,大气磅礴。

“艾玛,太香了,差点香个跟头。”

彪子深呼吸后说道。

山鸡表皮呈棕红色,野兔肉呈棕黄色,表面都闪着油光,轻轻一动,似乎已经软烂脱骨。

鱼皮也略微呈棕红色,鱼肉白嫩细致,让人垂涎。

扒开鸡鱼兔,其腹中食材呈现在眼前。

腊肉一半晶莹一半深红,冬瓜爽绿,河虾鲜红,松蘑颜色深棕,鸡蛋白皙,好一片姹紫嫣红。

石头看着这一片五颜六色,心想这应该就是新石器时代早期饮食文化中的色吧,只可惜不够典型,不能写进十月的课题报告。

族人们也各自挑着泥包打开。

一时间,山洞里香气弥漫,扑鼻沁肺。

“这兔肉经过腌制,再放入一堆食材,又香又鲜,带着松蘑的香味,还有冬瓜的清爽,肉质软嫩有弹性,膻味也被葱姜花椒以及松蘑压下去很多,真的好吃。”

手串拿着一只兔子腿率先开始点评。

“这山鸡味道也很好,口感软烂鲜嫩,一点都不柴,鸡肉本身的香,带着葱姜椒的香料味,加上河虾提供的鲜香,配上浓重的油脂香味,咬一口喷喷香,真是美味之极。”

大树拿着一根鸡全翅说。

“这鱼也是外酥里嫩,又鲜又香。表皮酥脆,像烤鱼,里边的肉却比烤鱼鲜嫩很多,类似蒸鱼。而且经过腌制,这草鱼一点鱼腥和土腥味儿都没有,全是鲜香,真好吃!”

小芳夹着鱼说道。

今天彪子压轴点评。

他左手一只兔子腿,右手一只鸡腿,各咬了一口,既不嚼也不咽,只是把鸡腿也放进左手,右手找了一双筷子,夹一块鱼进嘴之后,这才开始咀嚼。

“艾玛,太好吃了!你们刚才不是争论哪个好吃,彪哥很负责任的跟大家说,一块吃最好吃。”

一口兔鱼鸡下肚,彪子吃美了,站起身摇着鸡腿兔腿喊道。

“吃还是你会吃啊,彪子。”

大树对彪子说。

“他可不是一般的会吃,是太会吃了。”

松果他们都认可大树的判断。

“那当然!”

彪子美滋滋的摇晃着鸡兔腿说。他这是吃的美,被大家夸的心里更美。

“你搁这跟谁彪哥彪哥的呢?没大没小!”

族长在彪子身后弹了彪子一脑瓜崩。

彪子听出了族长的声音,捂着脑袋,笑着回头看向族长说:“小彪,小彪,在您面前永远是小彪。”

“这还差不多,拿过来给我尝尝。”

族长冲彪子伸手。

“得嘞!”

彪子说着赶忙把鸡腿兔腿奉上。

“好吃,确实好吃,又香又嫩。这鸡肉和兔肉窑起来吃,跟烤着吃,好像根本不是一种肉。你们炊事班靠谱!”

族长各咬了一口鸡腿兔腿夸道。

族人们看着彪子和族长笑了一阵,但也没耽误吃,都在甩开腮帮子猛造。

石头吃了一些鸡鱼兔肉,见大伙都在抓肉吃,他就挨个荷叶包去挑鸡胗,鸡心,鸡肝和兔子肝。

这些是在杀山鸡和野兔时特意留下的,还有鸡蛋,香菇,河虾,冬瓜,挑了一小盆。

挑完后,石头捧着陶盆坐到炊事班身后细细品尝。

这蒸鸡肝和蒸兔肝,虽然略老,但一点不干,葱姜椒菇肉虾味儿入的非常透,也不失鸡兔肝本身的绵香,真的是极品美味。

鸡胗口感极其脆爽Q弹,咯吱吱吱嚼在嘴里,非常有趣,非常过瘾。

鸡心口感没前两个那么出众,但也是鲜香入味。

这山鸡蛋,着实惊艳了石头一把。

这山鸡蛋先煮后窑,味道入的很透。

但蛋清的清甜没被压住,细腻绵香的蛋黄香味也没压住。

相反,各种香味相依相靠,相辅相成,真的是美味至极。

你说这不就是一个山鸡蛋吗?至于香成这样?

至于,相当至于。

石头他们吃的这山鸡蛋,跟咱们吃的山鸡蛋,那真不一样,味道口感都不一样。

河虾松蘑腊肉的美味,那就更不在话下。

下一个让石头惊艳的是这野冬瓜,对,野冬瓜。

在一盆山珍河鲜里,看似不起眼,但大嚼大咽过鸡鱼兔虾后,吃一块清新爽口的野冬瓜,那种清新口感,将所有油腻清理的一干二净,分外清爽。

那边,族人们哪吃过这么软烂香嫩的兔鱼鸡,根本顾不上烫,直接上手。

彪子好歹还用筷子夹鱼,族人们通通不管,全部上手,统统上手。

实话实讲,今天的食物足够,比往常准备的量还要大一些,可还是被一阵风卷残云,一扫而光。

族人们吃的一手一脸油,对石头他们炊事班的手艺,那是赞不绝口。

这种软烂程度,阿婆吃的尤其开心,开心的一直冲着石头笑,冲着炊事班笑,笑的还是那么慈祥。

石头怕阿婆没吃饱,从小盆里挑了些鸡肝兔肝,还有香菇腊肉冬瓜鸡蛋河虾,装了满满一陶碗,给阿婆拿了过去。

小盘里的美味,留给了炊事班几人。

阿婆吃着鸡肝,眼睛瞪的圆圆的,眼神里满是笑意和惊喜。

“石头,这鸡肝太好吃了,又软又香,阿婆喜欢。”

阿婆笑着对石头说。

“您喜欢吃就好。这些够吃吗?不够吃的话,我那边还有。”

石头开心的说道。

“够了够了,这些都吃不完,一会儿还要分给孩子们一些。”

阿婆赶忙说道。

“您先吃饱,其他人还有。”

石头接着说。

“好好好。”

阿婆笑着对石头说。

石头跟阿婆道别,转身回炊事班驻地。

阿婆又笑着吃了两口松蘑和冬瓜,开心的点了点头,然后叫过来几个小孩一起吃。

石头回到炊事班驻地,迎来的是炊事班几人沉默的注视。

几人的眼神中,还带着清冷。

见石头走回来,彪子还把脑袋撇向了一边。

“咋了?搁这静坐呢?”

石头纳闷儿的问道。

没人理。

“到底咋的了吗,吃撑了?”

石头拍了拍彪子脑袋,继续问道。

还是没人理。

“到底是在闹哪出,你们倒是快说啊,这冷冰冰的,着凉了?”

石头又摇了摇手串问道。

依旧没人理。

“你们这一个个的,跟我玩冷暴力是吧?到底咋的了吗?吃首乌了?”

石头急得坐在了炊事班几人面前问道。

“好你个石头,你丫吃独食是吧?!”

彪子左手盘着石球,右手拿出空小陶盆,愤怒的说。

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