第37章 小鸡炖蘑菇（1/1）

猎人们见到黑曜石，就像士兵看见了最新式武器，就像钓鱼佬看见了新钓竿，那叫兔子拉车，连蹦带跳，欢喜极了。

黑曜石在铁器出现之前，可以说是最锋利的物品。

甚至可以说，一般的铁器都没有黑曜石锋利。

而锋利，自古至今都非常重要。

有了黑曜石做石斧，族人能轻易砍透野牛皮，无论是造成创口大小还是深度，其效果都远超其他石器。

黑曜石用作弓箭和矛的簇，能使矛和箭的穿透力成倍增加，造成更深，更致命的伤害。

历史上最著名的黑曜石武器，当属阿兹特克锯剑。它以木板做剑身，以黑曜石做锯齿剑刃，威风凛凛。

要是被这玩意砍一上一剑，任谁都得喝上一壶。

不止猎人喜欢，采集组看到黑曜石，那也是俩腿穿一个裤筒，迈不动步。

采摘野瓜野果，有黑曜石在手上，省的拉来扯去，效率也要高很多。

对炊事班而言，黑曜石也是神器。

石器时代，切肉是件麻烦事，有了黑曜石厨刀，效率比蚌刀要快上好几倍。

这六篮大大小小的黑曜石，他们从小到大都没见过这么多，来不及多说，马上开始打制武器和工具。

饭点到了，族人又围到炊事班周围，边打石器，边围观炊事班做饭，啥也不耽误。

炊事班开始清点今天的食材，松果他们打了七八只山鸡，还有两只野兔。

族长他们打了二三十条鱼。

马上要入冬了，趁鱼还好打，就多打了一些。

炊事班商量菜谱，石头提了个小鸡炖蘑菇，大伙不知道是啥，也没追问。

烧烤档彪师傅好几天没亮过手艺了，有点技痒，于是建议今天吃烤鱼。

大家一想，也好，最近蒸鱼，鱼汤兜吃过了，吃点烤鱼换换口味也好。

野兔也一块烤了。

明天跟泥人聚餐，族里老幼不方便下山。

今天把鱼兔烤好，明天他们的饭就有了着落。

都商量好之后，找了几块趁手的黑曜石，稍加打制，杀鱼做饭。

小芳留在驻地煮腊肉，泡松蘑。

炊事班大部队去杀鸡鱼兔，叫上松果他们几个帮忙，再加上黑曜石做厨刀，那真是如虎添翼，猎物很快杀完。

山鸡砸碎骨头，再用黑曜石厨刀切成块。

十多个人杀完猎物回到驻地，灶台已经被围的里三层外三层，水泄不通。

“兄弟姐妹们，老少爷们们，你们喜欢看我们炊事班做菜，我们十分欢迎，可有一点，千万别把石籽崩到盆里。这要是吃饭时候，把谁牙崩掉了，我们炊事班可赔不起。”

石头说着挤进人群。

“放心吧，我们的手艺没问题。”

猴子砸着黑曜石说。

“还你的手艺，你看这是啥？要是谁把牙崩掉了，就让他去找你。”

彪子从陶盆里捏出一粒石籽对猴子说。

“大伙稍微往后退一退啊，石器打好了，咱们再近距离围观。”

彪子拿着石籽对大伙说。

“来退一退，退一退吧，我也不想吃到石籽。”

松果拿着黑曜石往后退。

于是，今天炊事班的驻地，分外宽敞。

开始做饭。

小芳那边把鸡块焯水。

石头把肥腊肉片放入盆中翻炒，翻炒出油脂后，放入葱姜花。

将香料炒至微糊，放入焯过水的鸡块煸炒，炒至鸡肉颜色变棕，油脂溢出，锅内水分也炒净。

鸡块炒好，放入溪水，盐和松蘑，大火烧开，烧开后盖上石板，小火开炖。

小鸡炖蘑菇，作为东北菜的扛把子，纵然是没有生抽老陈，差了点色和味，但压不住这道菜的天生丽质。

鸡肉中的谷氨酸，松蘑中的鸟苷酸，放在一起烹饪，那真是金风玉露一相逢，食材的香味成倍成倍的往上窜。

这就是分子料理学所讲的，一加一大于八。

小芳手串她们学着石头，也做了三锅。

山洞里那个香啊，简直盖了帽了。

族人都停下了手里的活，又重新聚到了炊事班身前。

不光族人，炊事班的小芳他们，具备一定的厨艺和天赋，也见过一些世面，但还是忍不住问石头:“这玩意儿怎么会这么香？”

“是啊，为啥啊？”

彪子在那边照看着烤鱼，此刻也是被香的心不在焉。

“小鸡和蘑菇炖在一起，就是这么香，这就是绝配。”

石头答道。

“明白了，就跟我那俩绿松石球一样，换了哪一个也没现在好看。”

彪子还是有智慧啊。

彪子那边有松果帮忙，但照看二三十条烤鱼，加两只烤兔，人手还是有点紧张。

石头过去帮忙。

“嘿，彪师傅，看着点啊，鱼要是烤糊了，岂不是砸了彪哥你的招牌？”

石头看彪子还是忍不住灶那边看，身前的烤鱼都冒烟了，他都没有反应，于是提醒道。

“没办法，小鸡炖蘑菇这玩意太香了，勾魂啊！”

彪子面前收回些注意力说到。

“再香也看不到嘴里，专心烤鱼。”

石头拍了下彪子说。

“好吧，听你的。”

彪子艰难的淹着口水说道。

“教你一招啊，好好学。”

石头说完，找了点象油，用树叶刷在烤鱼上。

“这有啥用？”

彪子问道。

“更嫩更好吃，熟的也快。”

石头说道。

彪子也不在多问，学着石头给烤鱼和烤兔刷油。

小鸡炖蘑菇还没好，也不知道是哪个聪明的族人，先一步动身去拿陶碗。

其他族人反应过来，也连忙去抢陶碗，抢不到陶碗就去抢蚌碗。

好在族长给大伙立了规矩，谁先抢到算谁的，到手之后不许再抢，谁要是把陶碗抢坏了，那以后就没得用。

所以山洞里一阵躁动过后，马上又恢复了秩序。

只见族人们拿着筷子，陶碗，蚌碗，围在灶前。

没抢到碗的，就拿着小石板，或者树叶。

大伙围在小鸡炖蘑菇前，眼睛都不舍得眨一下。

山洞里里除了火声，水声，还有咽口水的声音。

“艾玛，刷上点油之后，还真是不一样。你看这鱼皮，烤的焦黄焦黄的，看着就好吃，咬一口，又香又嫩，比直接烤嫩不少，真好吃。”

彪子和石头已经开始试吃烤鱼。