第34章 033-论土豆的妙用(1/1)
“额娘,我全部喝光了。”
穆起觉罗氏点了点头,“很好!要每天一喝,争取早日给保儿诞下麟儿。”
还没等溪珏回答呢,某人抢先一步,不知道的以为她是正妻,“汝婳觉得姑姑一定能心想事成!我瞧着荣保哥哥和岑姐姐甚是恩爱。”
富察老夫人哈哈一笑,“你呀!惯会说甜话,那老身就呈郡主吉言了哦!”
“姑姑,别郡主长,郡主短的,在富察府,您就是我的亲姑姑,我们是一家人!不说两家话!”
【富察府门口】
“珏儿,等我回来!我看今天汝婳郡主,她似乎开窍了,非常好说话,还祝福我们呢!”
天真派富察李荣保,太不懂女人心了。
溪珏差点没忍住笑,“是的呢!她是好说话,但我...不开心了。”
李荣保疑惑不解,“为啥呀?”
“因为她像是你的正妻似的,感觉我就是一个小妾,只负责为你传宗接代。”
李荣保微微回忆着汝婳的话,脸黑了一个度,“这...不是珏儿请来的嘛!”
她用丝巾勾住李荣保的脖子,“是的呢!我故意的,主要是让她知难而退。她想卖弄亲情,我就想秀出爱情。保哥哥,你说行不行呀?”
李荣保趁机摸了摸夫人的嫩手,“好好好”,微微身下发热,不过下一秒就强制清醒了。
“你呀!不许对别人这样!”
“保哥哥,你的自制力太差了,需要多刻意练习,以后你会习惯的。”
两人磨叽了好一会儿,荣保才依依不舍地离去。春宵苦短,美人在怀却抵不过责任早朝。
【七隆宝斋】
阿淑取来了十斤大土豆,“小姐,这土豆要这么多嘛!而且大的还留在另一边?”
“对的呢!不然不好吃,一半小的直接切,片越薄越好,可以炸土豆片,另一半大的直接切成长方体,剩下的做土豆丝用。”
“何为长方体呀?”
这术语解释起来比较繁琐,还不如直接画出来,“就是这样啦!”
阿淑微微了解,“好的,阿淑懂了。”
长方体的土豆块,在切的时候,并没有切断,反而做成可拉长的土豆切分块。
“不错不错,来根竹签!一会儿慢慢烤制。”溪珏把两个土豆切分块串在了一起。
另一侧,薄薄的土豆片在入水淘洗后沥干,溪珏点燃了油锅,加水并放入少量白醋,再把这些土豆片下锅烫几秒。
稍后顺势取出所有土豆片,入冷水冷却一下,再次用高温牛油现炸一下。这里,火候很重要,需要将土豆片炸至两面均呈金黄色方可出锅。
“好好看,这颜色!”
“阿淑,黑胡椒、红辣椒粉各来一把!”她微微撒在几盘的类薯片上,还尝了一片胡椒土豆片,“好像炸得时间有些久了。”
“那这些失败品便宜阿淑吧!”
“行,和他们一起分享一下。毕竟这油分不少,我再重新改良一下。”
于是,溪珏开始了第二次炸薯片的过程,这一次炸得更加酥脆可口。
#作者大大-助宫
作者大大-助宫:"感恩亲亲的鲜花!"