第33章 卤肉(1/1)
傍晚付家的人都回家吃晚饭,还没进屋就闻到了一股浓浓的肉香,那香味馋人的很。
小孩子都兴奋的四处嚷嚷。
付大哥惊喜的吼道:“妈,您今天怎么买肉了!家里有什么喜事吗?”
“这肉是你妹妹带来的,就是惦记着你们上工太辛苦,特意买了两斤肉回家,看看雪瑶嫁人了都还想着你们,你可不能辜负你们妹妹啊。”
付家兄弟听后一阵感动,果然爸妈之前说的没错,妹妹就是最好的。
小时候她们就觉得妹妹粉雕玉琢的,村里没有一个女孩子比的上付雪瑶。
爸妈对妹妹的偏爱,他们也觉得这都是应该得到,雪瑶这么漂亮这么乖巧就应该被家里宠着。
付二哥拍着自己的胸脯说道:“妈,你放心,谁要是欺负小妹,我第一个冲出去干架。”
付大哥也赶紧表明立场:“我也是。”
四个小孩子也纷纷说道:“我也会保护姑姑的。”
虽然之前姑姑在家时总是会和她们抢吃的,但奶奶都说了,姑姑是全家的宝贝,所有人都应该宠着她。
而且姑姑嫁出去之后,他们吃了好几顿肉,奶奶说这些肉都是姑姑特意买来的。
上回他还吃到了姑姑买的甜甜的水果糖。
付大嫂见到付家人对付雪瑶的吹捧,沉默着没有说话。
自从她嫁到这家家开始就见识了公公婆婆对小姑子的各种宠爱,家里谁都比不过她。
一般的家庭都是偏爱男性,就她们家奇了怪了,对女儿简直宠到了天上。
说实话她的心态也是有点不平衡的,她也不要求公公婆婆对她们有多好,只要是能平等的对待她就很满足了。
她家男人也憨厚的很,真当自己的妹妹是什么人见人爱的小仙女呢,根本就是家里的吸血虫。
好在就算她不喜欢付雪瑶,也不会像二弟妹表现的那般明显,这样只能得到公公婆婆的厌恶,捞不到一点好,何必呢。
不过这付雪瑶嫁人后倒是跟突然变了一个人似的,还会给家里带肉吃,还真是太阳打西边出来了。
“不止有肉呢,瞧瞧你们姑姑还给你们带来了什么。”
说着付母把付雪瑶今天带来的冰皮果子拿了出来。
瞬间,所有人的目光都聚集在眼前精致的点心上。
老大家的大儿子大壮开口道:“这是可以吃的吗?”
“那当然了,这可是你们小姑姑自己做的,原材料都花了不少钱,真要拿出去卖都得两毛钱一个。”
“多少?两毛!这玩意儿这么贵?”说话的是付父。
“两毛!” 惊讶的声音此起彼伏。付大哥怔了怔,他去隔壁生产队给人家做修房子的小工都才五毛一天,这么个小玩意儿就要两毛钱。
付母骄傲的挺起脖颈:“你们在供销社有看过这么好看的点心吗,这可是独一份,再卖贵点都有人买。”
这可是她的宝贝女儿做的,你能不骄傲吗?
“这里还有九个,每人来一个吧。”其实女儿给她的不止这么点,雪瑶在家的时候,她就一口气吃了五个,现在她的房间里还放着四个。
等会儿回房间再给老头分两个。
闺女儿可说了,这是她特意给她们老两口儿带来的,她们必须得多吃点,要不然她会不开心的。
女儿都这么说了,肯定得这么做。
果然女儿才是贴心的小棉袄,知道体谅父母,孝敬父母。
她看着孙子孙女说道:“你们可要记得姑姑的好啊,长大了挣钱孝敬你们姑姑,要不是你们姑姑念着你们,你们能吃到这么好吃的东西吗?”
四个孩子也乖巧的点点头:“奶奶你放心,我一定会对姑姑好的。”
陆大嫂看着手心兔子样子的冰皮果子。
真没想到小姑子还有这手艺,这嫁了人确实变了不少,以前可从来没看到她这么惦念着家里。
两毛钱一个,这价格也太吓人了。
不知道二弟妹会后悔吗,这次回娘家错过了这么多好东西。
下午付雪瑶开始准备明天要上的新品——卤肉饭。
有些来她们家买小龙虾的客人有时候会吐槽为什么她们家没饭吃。
在她家买了小龙虾准备下饭吃的客人还需要到别家买饭,显得很不方便。
于是这回她决定卖卤肉饭。
按照前世的话说,算是粉丝福利了。
之前她刚开始做生意的时候还有点担心这个年代的消费力度不高,小龙虾只能少量卖,一旦量多就卖不出去了,事实上她想错了。
买小龙虾和酸梅汤的人日益剧增,她的收入也一天比一天多。
今天下午她就需要把肉给卤好,对于卤肉她也有自己独特的秘方。
要想做好卤味,调配好一份卤汁才是最重要的。
先前她已经把所需的配料给买好了,现在就只需要做了。
“嫂嫂,我掐指一算就知道你又在做好吃的了。”
陆知云和大嫂刚提着小龙虾回到家,循着着味就来到了厨房。
这浓郁的味道,她还没到家门口就闻到了,本来还感觉肚子挺饱的陆知云瞬间就觉得下一秒就要开始咕咕咕的叫了。
来到厨房后这股诱人的香味更加浓烈了,闻着这香味陆知云感觉口水都要流出来了。
做出这卤肉本人的付雪瑶也没好到哪去,恨不得拿起米饭哐哐哐的炫。
掀开锅盖,卤肉跟随着冒着泡的卤水上下起伏,那酱色的汁水和肉格外的引人注目,虽然还没有尝,但明眼人都能看出来这肉质鲜美,味道肯定出色。