第68章 花里胡哨(1/1)
下人们送上来的食材不少,虽都为素,却也各种稀罕少见的菜类菌菇俱全,放眼望去时,倒也颇为养心开目。
姜皎不过一眼,就在心里定好了要做的菜色,也没什么遮掩的意思,直接道:
“先蒸一笼包子。”
“包子?”
赵子妄一怔,似没想到有这些琳琅满目的食材在前,立于无数种选择当中,姜皎竟然蒸起了包子?
分明以他提供的这些东西,用素斋做一桌满汉全席都够了。
不过他转念一想,很快就明白了过来,只瞧姜皎的衣着打扮,既知她并非什么富贵人家出身,怕是这里的许多食材,她连名字都叫不上,更不知其味,不解做法。
只能随意挑几种认识的,来蒸一锅既无功无过,也平平无奇的包子了。
赵子妄自认已将姜皎的心思彻底看透,更大概信了她之前展露出的绝顶厨艺,的确是用了什么手段,而非自己本身的能耐。
但这一次不同。
当着他们的眼皮底下,姜皎究竟有几斤几两,可再也掩盖不住了。
而带她来到老夫人面前的赵逢云,赵子妄也想好了办法,借用此事好生做一番文章。
赵子妄暗做打算之间,慧空已经动起手来,只见他挑起一块豆腐,将其放置在案板之上,然后口里发出一声响亮的怒喝,菜刀在掌心盘旋一周,挥舞出了无数道残影。
姜皎正不疾不徐地洗着菜,被闹腾的动静吸引过去,见了这幅大场面,不由感慨了一声。
还真是...
相当的花里花哨。
与其说是做菜,不如更似在做法。
赵逢云倒是被这架势唬住了,悄然凑到姜皎身边,看她正慢悠悠地掰着玉盘蘑,一副不紧不慢,还有点困的模样,他顿时有些急。
“姜姜,你看眼那和尚,做的有模有样的,指不定真有点本事!”
他深吸了口气,余光瞄见慧空似乎正在豆腐上雕花,这等稀罕的刀工,惹得老夫人都颇有些惊奇。
而赵子妄则早一副胜券在握的姿态,连落向赵逢云的眼神,都带了几分得意。
对于自家大哥是什么德行,赵逢云早就清楚,不过往常其他事,他都可以笑着当什么都不知晓,但这次事关姜皎,她和楚赢关系莫测,又是应邀而来,他无论如何也不能让她平白受了委屈。
“当然了,我不是觉得和尚做菜比你好,只不过他能弄这花样子功夫,估计得真有点什么看家本事,就准备用在这招呼着我们呢。”
对于身边赵逢云不停的吵扰,姜皎只在切云盘蘑的空隙,才回他一句:
“刀工是不错。”
已经到了这紧要的关头,她竟夸奖上自己的对手了?
赵逢云哭笑不得,趁着其他人的注意力,都被慧空吸引了过去,他以胡萝卜为杖,轻轻在姜皎袖子上戳了两下,然后偷偷摸摸地说:
“姜姜,你这袋里面,都装着什么?现在可不是夸他的时候,那老和尚都阴阳怪气你半天了!不知道的,还以为你昨天晚上,去把他们全寺庙的和尚,全都埋在土里了呢!”
将胡萝卜夺过,姜皎抽空瞥了他一眼,道:
“但他的刀工确实出色,豆腐算是可用的雕花食材中,最难切的一类的,看得出来,是练过不少功夫的。”
她分明讲的是实话,但赵逢云说起这些,可不是为了听姜皎来做科普解惑,来告知他慧空的刀工,究竟有多少本事的。
哪有长别家志气,灭自家威风的道理?
使着一副恨铁不成钢的眼神,赵逢云没好气的瞪过去一眼,又摇起折扇挡住下半边面容,低声道:
“大哥这次还真难得,竟真找来个有点本事的,他做了半辈子的素斋,接触过的萝卜,可能比我们吃过的饭还要多,这可如何是好?”
“素斋而已,没有什么困难。”
姜皎切着菜,依旧没什么表情,对慧空大师上辈子做了多少顿饭,有什么了不得丰功伟绩,全然没有半点兴趣。
她要做的。
不过是完成这顿饭罢了。
赵逢云见姜皎懒得多做理会,一颗心也跟着稳了下去。
尝过她做的菜后,那些所谓的美味佳肴,全都成了连家常饭都不配算,连入口时都要再多想个五分钟的庸脂俗粉。
他对于姜皎,信心自是足的很。
只是一旁慧空的动静,属实闹得不小,先是豆腐雕花,又来南瓜做游鱼,也不知是要做什么菜,搞得地动山摇,排场更是相当了不得。
相比于按照的传统做法,一样样洗菜切菜的姜皎,慧空身周的刀光乱舞,要赏心悦目的多。
惹得老夫人颇为好奇走到近前,带着好奇去仔细观赏。
“这是要做什么?”
“回老夫人话,此菜为贫僧砍柴时感化而出,取名五脏庙精,是以白菜嫩心为底,上托各类素肴所组成的菜团,一同上锅蒸制,最后再点以...”
慧空嗓音一顿,带有几分警惕的实现扫过姜皎,仿生怕自己的技艺被她给学了去似的,
“佐以料汁,食时清雅爽快,毫不腻口,正适合此时的时节。”
赵逢云哪里能听不见他的话,更是瞬间了然了那些未曾严明的意思,嗤笑挂于唇角,他皱眉不虞道:
“一道食谱罢了,好像谁愿意学似的,何至于如此?倒是半点的高僧风范也寻不见了。”
虽对慧空这番惺惺作态,他很是厌憎,不过同姜皎的包子比起来,这所谓的五脏庙精,听着就要高深莫测上不少。
且在见到老夫人的惊喜赞叹时,慧空还再次道:
“这五脏庙精,不过是贫僧给老夫人,提供的其中一道菜肴罢了。除了五脏庙精外,贫僧还准备了菊花豆腐汤,以及另一道竹米木清饭,只盼老夫人能够用的顺口,身体安康,”
随还不知慧空的厨艺如何,但这一番口舌,显然颇为顺耳。
老夫人不由颔首,笑道:
“不错,听着就是精心的东西。”
“五脏庙精、菊花豆腐汤还有竹米木清饭...”
赵逢云悄然将慧空的菜谱嘀咕了一遍,心里承认他这一副招牌,确实听起来要比姜皎一句轻描淡写的包子,要听起来惑人的多。
但最重要的。
还是慧空能说会道,已然得了老夫人的喜欢。
再加上他的口舌,还有个赵子妄在一旁撺掇不休...
赵逢云皱起眉,心里忽增出不少担忧,