第77章 面片汤(1/1)
“姐姐,这个人好眼熟哦。”
姜弃一见了姜皎的身影,连忙过去帮忙一起扶了林叔落座,觉得他很是面熟,仿在什么地方见过似的。
姜皎去倒了杯热茶,但递过去后,却久久未被接下。
各种情绪都来的太过汹涌,几乎要将林叔彻底吞没进碾碎,这比丧子之痛,还要更加茫然无措上许多倍。
让他全然不知该如何是好了。
“是林叔,之前来过店里面的客人,我不知道林叔住在哪里,只能先带他回来了。”
姜皎暗叹一声,把茶杯随手放在一旁,见阿羞此时已走出了房门,也就交代道:
“小弃,你去叫段大哥过来一趟。阿羞,晚些不开店了,明天我准备上新菜,你跟着学一学。”
“好!”
他们顶着满脸的单纯同时点头。
虽然不知道林叔到底遭遇了什么,能使得他露出一副失魂落魄的模样,甚至连在凳子上都坐不稳当,身体佝偻着,几次都摇摇晃晃的,险些要栽倒在地似的。
但林叔既是姜皎捡回来的,不管是姜弃还是阿羞,自都不会多问什么。
尤是阿羞,许是在林叔的身上看到了自己曾经狼狈的影子,连望向他的目光里,都带上了丝丝怜悯。
她端起茶水,再次送了过去,小声说:
“大爷,你这嘴都裂出血了,还是喝一口吧。”
林叔仍浑浑噩噩的,甚至连头也没抬,干裂的嘴翕动了两下,模模糊糊之间,阿羞也听不清他说了些什么。
只隐隐觉得,应该是个什么名字。
看林叔仍没有理会的意思,阿羞眨了眨眼,悄悄走到姜皎身边,尽力压低了嗓音问:
“小老板,他这是怎么了?”
“找不到他家人了。”
“那应该是挺着急的。”
阿羞了然地点点头,也没有继续问下去,面上浮起一抹羞愧之色,她再次靠近了些,用只有彼此才能听到的音量,小声说:
“小老板,我和小弃中午吃了面片汤,我还放了点萝卜丝进去,他说味道还可以,就是稍微咸了那么一点...”
“会做面片汤?”姜皎投去一个赞赏的眼神,道:“挺不错的,做起来方便,也暖胃,很适合寒凉一点的天头用。”
分明得了姜皎的夸奖,阿羞面上的尴尬却更重了几分,手指捏着衣角,她离口的嗓音比方才还细微了几分。
“其实,原本是想做面的,但是我不会擀,只能揪成面片了。”
她生怕见到姜皎失望的目光,脑袋越垂越低,整个人都要钻进地缝里面去。
但姜皎只是微微颔首,看到阿羞通红的耳朵,还安慰了句:
“没什么,你第一次接触面食,不会是正常的,之后慢慢学就是了。”
阿羞这才松了口气,拍了两下胸口,见姜皎要去忙,她连忙小尾巴似的跟在后方,还满眼好奇地问:
“小老板,你最开始学厨的时候,也是这样吗?”
“我?”姜皎歪过头,很是认真的回忆了一会儿,“没有,我是天才。”
阿羞被她毫不客气的用词惊呆了。
见她一副目瞪口呆的模样,姜皎轻笑了一声,摸了一小把香菜在手,随手切下根须,她头也不抬地道:
“开玩笑的,没什么本事,一朝一夕就能做成功,我曾经还不如你,等到多做几次,一定能行的。”
“可是我很笨。”
阿羞想要帮忙,但她不知道要做什么,几份香菜又很快被收拾干净,她只能蹲在一旁,悄悄将侧脸贴上了姜皎的手臂。
“我也不觉得自己能做出多好吃的东西,只要能学到一点点,能有小老板的半分厨艺,把欠姐妹们的银子都还上,就足够了。”
姜皎忙碌的动作不停,翻出八角桂皮等香料放在一旁,口里还道着:
“无需轻看自己,你已经做的很好了。”
身边有个魂儿似的追着,但她却没有半点不耐,甚至还偶尔,投去一道目光,示意她在听着阿羞的话。
阿羞吸了吸鼻子,只觉得心口窝热乎乎的,在姜皎的身上,她得到了从未有过纵容和偏爱。
不怕会做错什么事,因为即使她蠢笨不堪,又满身泥泞,小老板也没有说她一句不是。
她不知真正的家人是如何模样。
但想来,也不会有谁比姜皎更好了。
阿羞垂下眼,遮住眸底泛起的涟漪,依赖地拽住姜皎的袖口,她柔柔地问:
“小老板,要上什么新菜呀?”
“素丸子。”
“素?”
还是第一次听到素丸子的说法,阿羞茫然地眨了眨眼,肉丸她倒是吃过,既可以油炸,也可下锅去煮汤,怎么吃都是香的很。
但是换成素的话...
里面岂不是放的都是菜了?
不等阿羞询问,姜皎看出她的不解来,道:
“用面粉和一些蔬菜,再加上鸡蛋五香粉还有豆腐或白米饭,下油锅炸制而成。”
她给阿羞介绍着,还不忘示意了下一旁准备好的八角桂皮,又说:
“五香粉需要现磨,不过一次多做一点,能用上很长的时间,不少菜添上一点,皆可提升风味。”
姜皎之所以要上素丸子,还是得亏那位招摇撞骗的慧空大师,给出的好灵感。
素斋做起来,虽并不比荤腥来的简单,但对于姜皎这等寻常人家来说,不仅原材料便宜,且烹饪制起来也方便。
且素丸子也并非那等清淡的滋味,酥软油香的口味,应能够被大众所接受。
脑子里还在过着菜谱,姜皎并未注意到,一旁阿羞惊呆了的神情。
只瞥了那些放在案板上的八角一眼,她连忙抬起手,用手掌挡住双目,一脸紧张地说:
“这..这算是秘方吧?小老板,我知晓秘方是不能随意透露的,你快将那些都收起来,我一定不会偷看的!”
“什么秘方?”
姜皎失笑,轻拍了下阿羞的手背,让她好生专注着。
“把比例都记好,下次就没这个时间,特意让你去记了。”
阿羞迟疑了下,将眼睛眯成了一条缝隙,正在她很是认真的背答案时,姜皎带着满面焦色的段方平,快步走进了面摊当中。