第136章 大厨(1/1)
老张喏诺应了一声,临回去后厨前,还不忘伸长脖子向外张望两眼,生怕瞧见黑狗也跟在身后,伺机再咬他两口。
等一离开大堂,他紧忙同蹲在灶坑前,正弓着腰加柴添火的李春莲道:
“隔壁的过来了!带着她弟弟还有个死胖子,说要吃东西,我们要怎么办?是接还是赶她出去啊?”
“隔壁的来了?”
李春莲一愣,没想到姜皎竟敢上门,被黑狗咬过一口的小腿当即泛起疼,她沉了脸,怒道:
“她真是好大的胆子,看我这就去打...”
她一句话还未说完,已经准备抄起扫把,打姜皎出门。
但就在这时,另有一道阴冷的嗓音响起。
“来者是客,怎么不接待?”
老张和李春莲对视一眼,眼里都是露出一抹敬畏的神情,原本提高的嗓音骤然降低,她眼珠一转,小声说道:
“赵师傅,隔壁那姑娘心眼可坏着呢,这次过来肯定没安什么好心,估计是想要来找您的麻烦的。”
原本坐在厨房一角,正闭目养神的中年男子听闻这话,苍白的脸上露出一抹讥诮的神情,他冷笑一声,毫不在意地说:
“一个小姑娘,竟惹得你们都兵荒马乱的,我倒是想要看看,她究竟有多大的本事。”
老张下意识低下头,看了眼李春莲的腿,心想着姜皎的本事,都留在他们身上了,可以说沾边就疼,直到现在也缓不过来。
他吸了口冷气,搓了搓手,小声问:
“赵师傅,那这饭,我们是做还是不做啊?”
“做,为什么不做?”
赵师傅站起身,将雪白的袖口挽起,吊梢眼不紧不慢地睨了李春莲一眼,又道:
“我亲自动手,给她好生送上一份阳春面酱棒骨,让那傲气十足的小姑娘看看,什么才叫真正的厨艺。”
“是是是,和您比起来,她又算个什么东西?”
李春莲连声附和,却又在看到赵师傅挑出一盘满是肉的棒骨时,心疼的直哆嗦。
方才挨了黑狗咬一口,她都恨不得给姜皎的面里,加上几斤分量的砒霜,怎会愿意让她吃上这么好的饭菜。
但赵师傅做的相当认真,三碗冒着香气,还赠了荷包蛋的阳春面,另外的猪棒骨也特地酱了一遍,闻起来就让人食指大动。
老张咽了口唾沫,悄悄和李春莲嘀咕:
“不愧是大酒楼的师傅,做起菜来就是不一样,我闻着比隔壁做的阳春面,要香得多。”
“是啊。”李春莲点点头,还来不及高兴,脸又一次沉了下来,“可惜,等隔壁的关门后,赵师傅就要走了。”
“这也没办法,那位帮我们家铺子重新开张,还把赵师傅找过来,不就是为了让隔壁关门滚蛋吗?赵师傅又不是寻常厨子,人家是大酒楼的师傅,怎么可能会长留在我们这小地方。”
“那也得让他在这段时日里,为我们家多赚点银子!”
李春莲轻哼一声,不敢被赵师傅听见她的话,只能在暗地里面,曲起手肘怼了老张两下,又道:
“不过能让隔壁关门,也算一件好事了。我可早就看不惯那姑娘,成天和那些三教九流混迹在一块儿不说,一碗阳春面卖的那么贵,居然还有冤大头愿意买,真是脑袋出问题了。”
老张也跟着咧开嘴,正要回话时,赵师傅已经将阳春面和酱棒骨做好,一并撒上些许香菜,然后向前一送,命令道:
“上菜。”
“哎!”
李春莲紧忙应了一声,见三碗阳春面汤汁清透,细面条被规规矩矩地码在碗底,再配上一旁的酱棒骨,光是看一眼,她口水都要流出来,当即不吝赞赏道:
“到底还是赵师傅,这手艺真是绝了,我活了这些年,就没闻到过这么香的东西!”
赵师傅被她吹捧的飘飘然,但还是强行做出一副不甚在意的姿态,傲然道:
“不是什么阿猫阿狗,都能被称作厨子的。”
“是是是。”
李春莲点头哈腰的,暗地里给老张使眼色,让他端菜送上去,自己则是留在后厨,准备偷学点赵师傅的秘方。
但老张正要跑去上菜时,赵师傅忽然阻止了他,道:
“我来吧,正好想见识一下,隔壁的这个小老板,究竟是个何方神圣。”
他端起托盘,面无表情地走向了大堂。
被留在后厨的李春莲和老张互相对视一眼,连忙跟了上去。
李春莲最为雀跃,一想到等下姜皎吃了阳春面,发现自己的手艺,和赵师傅比起来简直不值一提时,那副表情定然很是有趣。
她都已经迫不及待的,想要瞧一瞧了。
胖子还在和姜弃说着笑话,一身的肥肉乐地颤巍巍,余光无意一扫,他看见一个高瘦的影子,手里端着一副装满了碗碟的托盘,正在快步接近。
“好的还挺快。”
嘴里嘀咕了句,胖子伸手擦了两下桌子,招呼道:
“放这里吧。”
赵师傅并未理会他,一双吊梢眼定定望着姜皎,将她从头到脚打量过一番,过薄的嘴角一勾,竟忽然毫不客气地笑了。
“你就是隔壁面摊的老板?”
听到声响,姜皎才抬起头,撞见一张陌生的面孔,她猜想这八成就是李春莲嘴里讲起过的,那位大酒楼的师傅了。
对待他写了满脸的敌意,她只觉得莫名。
“有事?”
“也没什么,听说你也卖阳春面,想要请你尝尝,我的手艺如何。”
赵师傅将托盘重重放在桌子上,挑出一碗面送到姜皎面前,视线仍落在她的身上,仿得不到一句话,今个就准备站在这里过夜了一般。
胖子翻了个白眼,自行把另外两碗面和酱棒骨,一并从托盘里拿出来,然后以一种确保赵师傅能听到的音量,道:
“什么叫小老板也卖阳春面?说的好像全京城,只许你家卖面似的。”
他说话之间,手里也没闲着。
筷子挑起几根阳春面,胖子送到嘴里,嚼了两口后,面上露出一抹惊讶的神情。
“这面...居然还不错。”
本以为李春莲嘴里,所谓找了大酒楼的厨子一说,不过是个噱头。
但胖子此时一尝,却发现她并未说谎,这碗阳春面的味道属实不赖,远超过寻常小摊的水平,称的上一道大厨之作了。
赵师傅听了他的话,脸上的得意更重,更是再次催促起了姜皎。
“这位小老板,你不尝尝?我做的阳春面已经放在这里了,你硬拖延可是没用的。”