第74章 斑中极品，赤点石斑鱼（1/1）

从外形上看，龙虾一般分为两种：有螯（有钳子）和无螯（没有钳子）的龙虾。

有螯的龙虾，顾名思义，属于螯龙虾，无螯的龙虾是岩龙虾，也叫刺龙虾。

青龙虾属于无鳌的龙虾，学名为波纹龙虾，俗称青龙，青壳仔，沙龙等。

体长可达60厘米，是龙虾属中体型较大者。其腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。

触角的基部有四对疣刺，后面的一对较小。体色多彩明亮。

多生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。通常栖息在水深1至10米处，最深记录为145米。

青龙多以 1到2 斤的体型较为常见，个头要比澳龙要小不少，但价格比澳龙贵很多。

因其外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾。

虾膏多，最适合做蒜茸蒸虾肉，也可做成芝士焗和刺身，肉质鲜嫩无比。

而且青龙卖相极好，是时尚高级餐厅必备食材，深得总厨青睐。

也深得渔民的青睐，包括杜飞。

他又专门钓了一个小时的青龙，有小顿口出现就起竿，没有特意长时间等大黑漂。

最后一共钓上了9只青龙虾，大的有三斤左右，小的有一斤左右。

期间，另一边的海竿出现过一次鱼线的猛然拉出。

可惜，杜飞转过身来扬竿时，没打中，收回鱼线一看，半块鸡肉没了，一个钓钩已经悬空在外。

杜飞意识到，这里可能没有他想象中那么大的鱼。

于是他把钓钩改小了两号，鸡肉块也改小一半，下竿继续守钓。

矶竿这边，浮漂没再出现之前的小顿口信号，杜飞又进入了长时间的等待中。

整个海面上的钓鱼船又多了一些。

不仅有非常专业的钓鱼艇：竿架竿筒啥的一应俱全。

还有各种大小形状不一的渔船。

有的就只是一条小木浆船，钓手也不用鱼竿，就一根粗鱼线，绑着几枚串钩，挂上钓饵就可以手动提拉诱钓。

装备虽然简陋，但也不见他们比那些专业鱼艇上的钓鱼佬钓得少。

就是有一点，他们见哪里钓上大鱼了，他们就把小船划到哪里作钓，

虽然他们没有把小船直接划到别人的钓窝边上，

但是这里是深水长线作钓，

如果双方离的太近，就很容易发生缠线跑鱼的情况，

这种行为就很讨人嫌。

刚刚就有几波人发生了争吵，不过那些划小木船的钓鱼佬都是附近渔村的人，他们有恃无恐。

杜飞感觉这一幕似曾相识。

所以，为了不让麻烦找上门，他之前在钓上青龙时都是尽可能的不引起别人的注意。

当然，抄钓两三斤的青龙也发不出多大的动静。

慢慢收线，快速抄鱼，快速拉回浮台边上，快速倒入鱼护中。

别人从远处看，都只以为他钓到了一条条小鱼而已。

不像刚刚那些钓鱼佬，钓上了十几斤、几十斤重的大鱼，

那遛鱼的大动静，遛鱼的长时间过程，想不让别人看到都不行。

当然，也没有谁为了不让别人发现自己钓点里有大鱼，就作出一些影响遛大鱼的动作。

杜飞也是，管他有没有麻烦找上门，先上一条大鱼再说。

等待了二十几分钟后，终于又迎来今天的第二个大黑漂。

三、二、一。

打！

杜飞倒数完三个数，估摸大鱼已经把钓饵完全吃进嘴里，他才大力抽竿。

对了！

手感终于对了！

不仅有钓饵和铅坠的压手感，还有大鱼拼命往外蹿的拉扯感。

拉扯得还很凶猛，让杜飞想直接摇动渔轮把手收线的动作都一滞。

杜飞赶紧放弃直接与大鱼对抗着收线的想法，

转而把渔轮卸力调大到一定位置，然后双手紧紧地抱住鱼竿，让大鱼先拉着鱼线往外跑一会。

浮台摇摇晃晃起来，不过还好，大鱼没能直接拉动固定浮台的四块重铅。

但是……

不好！

杜飞暗呼一声。

只见大鱼直直往外冲出一段距离后，突然转变方向，慢慢往左边窜去。

海竿就下在左边。

杜飞赶紧右手抱着矶竿，空出左手，慢慢蹲下，赶紧把海竿收起来。

只有一只手，收是收不起来了，只能一点点地拖回来，拖完鱼竿，拖鱼线。

鱼线成团打结啥的，暂时也顾不上了，反正他解线已经解出了经验。

就是期间还要兼顾右手上的矶竿，浮台摇摇晃晃，他人还真差点被大鱼拉到水里。

不过还好，过程虽是艰难的，结果却是美好的。

杜飞顺利收回了海竿鱼线，没让矶竿上的大鱼缠到线。

大鱼时而向左，时而向右，最后还以浮台为圆点绕起了圈圈。

绕完圈，大鱼的一波发力也差不多到头了，轮到杜飞的三板斧上场了。

铁蛋无情，以腹部为竿端支撑点，左手握竿，右手快速转动渔轮把手。

大渔轮收线快，转动三圈收回一米鱼线。

杜飞一口气摇了四五十圈，收回了十几米鱼线。

大鱼的第二波发力开始。

杜飞也不直接跟它对抗，停止了收线，但进一步调大了渔轮放线卸力。

不能让刚刚费了老大力气收回的鱼线，再被大鱼轻易拉出去。

遛大鱼就是这样，鱼退我进，鱼进我退。

但不能退得太多，每一轮的拉扯都要收回一部分鱼线。

大鱼再次拉着鱼线先往前冲出一段距离，感觉比刚刚还要吃力。

大概拉出了五六米鱼线，大鱼又开始左冲右突起来。

最后只绕着浮台转了半圈，大鱼的第二波发力结束。

又轮到杜飞的三板斧上场，这轮的收线比第一轮轻松了不少。

杜飞一口气摇了五六十圈，收回近二十米的鱼线。

还在渔轮外的鱼线还有三四十米，估摸大鱼再有两三轮发力也差不多彻底力竭了。

果然，人鱼拉锯赛来到第四轮尾声，海面上翻起了大浪花，大鱼被杜飞拉上水面。

大鱼仍有余力，一个大鱼打挺，直接蹿出水面一尺高。

但大鱼的余勇已不足道，杜飞快速收回剩下的几米鱼线，

直接把大鱼拉回浮台近前，拿过抄网，一抄一拉一提，大鱼成功上岸。

是一条斑斑点点的大鱼，半米多长，肥实厚重，估摸有三十斤往上！

看这大鱼的斑点纹路，杜飞不用查资料都知道它是石斑鱼的一种。

当然，具体是哪种石斑，值不值钱，杜飞还是要查查资料的。

是条值钱货！

斑中极品，赤点石斑鱼：

别名为红斑，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。

其鱼体呈红褐色，头、背较深，腹部颜色较淡，头部及体侧密布与瞳孔等大之橙红色斑点。

口大，上下颌前端具少数大犬齿，两侧齿细尖，背鳍最后数棘下方有一大型黑斑，其余鳍无显著之斑点。

主要分布于北太平洋西部，我国产于南海和东海南部，广东沿海产量较多。

为暖温性中下层鱼类，多生活在岩礁底质海区，常栖息于沿海岛屿附近的岩礁间、珊瑚礁的岩穴或缝隙中。

赤点石斑鱼是石斑鱼中经济价值最高的品种之一，

在东南沿海作为名贵菜肴，深受土豪老饕们的喜爱。

赤点石斑鱼