第72章 摘山楂。(1/1)
第二天一早纪秋和王琳就来到了陆北嫣的小院。
“嫣嫣,你准备好了吗?”刚刚进门纪秋就迫不及待的开口道。
正在屋内的陆北嫣也快步走了出来:“准备好了,咱们出发吧。”
纪秋点了点头,兴高采烈的一手挎着王琳,一手挎着陆北嫣向后山走去。
三个人今天都背了背篓,纪秋和王琳主要还是为了拾柴火,陆北嫣就无所谓了,但是也顺道捡上了些。
今天上山的人确实不少,有些人在砍一些枯树,还有人在捡地上的枯树枝。还有些大嫂大婶在挖一些比较鲜嫩的野菜或者是蘑菇。
“陆知青你们也过来了!”是桂芬嫂子,村长的大儿媳,看见陆北嫣之后就冲陆北嫣打了打招呼。
陆北嫣也没走的太近,因为桂芬嫂子的周围还有几个大嫂,正围在一起挖野菜。
“是啊桂芬嫂子,在屋子里待的闷,正好上山看看有什么猫冬的吃食。”
桂芬嫂子微微点头:“那你们赶紧去吧,现在还有许多鲜嫩的野菜,过段时间下过雪后这些野菜也该冻死了。”
“好,那我们去那边看看。”陆北嫣指了指一个没人的方位。
山上虽然不少村民,但大青山也大,秋收就经历了小一个月没人上过山,山上也长出来了许多嫩芽,刚过完秋收很多人都想在家歇歇,所以还有很多没人采集过的地方。
陆北嫣也是想采集一些野菜的,她不想吃野菜团子,但这些野菜也可以做成别的美味。
“嫣嫣,这有好多荠菜。”看见一小片荠菜,王琳高兴的说道。
陆北嫣点了点头也有些高兴,看见这些荠菜后脑子里瞬间闪出了荠菜饺子。还是她在某音上刷到小视频看别人吃过,看起来很不错。
有山货还是先挖山货的,柴什么时候来捡都有,吃的就不一定了。
三个人背着小背篓,陆北嫣还拿了一个竹子削的小木铲,是姜淮年听说陆北嫣要上山特意给她准备的,用来挖一些野菜正合适。
刚下过去雨后土还是有些松软。陆北嫣找准荠菜的根部后轻轻一撅,荠菜就连根撅起。再捡到背篓里就成了,所以陆北嫣动作还是很快的。
“嫣嫣,秋秋过来看,这是什么果子?”王琳在不远处向两人挥手示意。
只见面前有棵小树上面坠满了山楂,红彤彤的。
纪秋也没见过山楂,不认识也正常。
陆北嫣却心里一喜,山楂糕,冰糖葫芦,山楂条,山楂片等等瞬间闪现在脑海里。
陆北嫣连忙说道:“我见过,这是一种药材名字叫山楂,但是也可以生吃,也可以做成美食。”
“那就是没毒喽?”见陆北嫣点头后纪秋直接上手摘了一个,塞到嘴里。
瞬间纪秋的脸皱成苦瓜样:“呸呸呸,好酸啊。”
见到陆北嫣脸上憋不住的笑意,纪秋开口抱怨道:“嫣嫣,你是不是逗我玩呢,又酸又涩怎么吃啊?”
陆北嫣白了纪秋一眼,说道:“你摘的那个尾部还有些泛青,一看就是没有成熟的,肯定又酸又涩。”
纪秋还略微有些疑惑“真的?”
“当然是真的,你尝尝这个。”说着陆北嫣从树上摘下来一颗已经熟透了的山楂,擦了擦,递给纪秋。
纪秋将信将疑的接了过来,在嘴里咬了一小口,眼神瞬间发亮。
“真的耶,虽然还是有些酸,但是不生涩,又酸又甜别有一番滋味。”
陆北嫣面上有些得意“那是当然啦,要是做成熟食那就更好吃了,还能做成罐头呢。”
陆北嫣越说纪秋眼神越亮:“那我们还等什么,赶紧摘啊,别被他们发现了。”
说完,三人双手齐动,围着那棵山楂树挥舞起来。
“尾部泛青的不要,摘那种熟透了的。”陆北嫣提醒道。
两个人纷纷点头。
山楂树不大,三个人采了约有半个多小时,便把熟透了的山楂采了个干净。
每个人的小背篓都几乎满了。树上也就还有两成没有熟透的山楂。
“嫣嫣,我们两个人留几斤生吃,剩下的都放你那儿吧,你说的山楂糕山楂罐头我们也不会做,等你做出来我们尝尝就成了。”
陆北嫣知道纪秋和王琳现在还在知青点,做这些东西不方便,便点头应了下来,打算着到时候做好了多给她们两个送些。
三个人学着村民们在背篓的上面放了些引火的松针把山楂盖起来,又放了一小捆柴掩饰便下山了。
陆北嫣的小院就在山脚下,三个人把山楂都倒进陆北嫣准备的竹筐里,倒了满满的一竹筐,够吃很久了。
纪秋和王琳跟陆北嫣道别,已经临近中午,她们还要回知青点吃午饭,等吃完午饭打算继续上山捡柴。
陆北嫣挽留了几遍,见两人态度坚决便作罢了,纪秋和王琳一人装了五斤山楂就告别了。