第108章 阳春面惊艳众人(1/1)
顾安宁很有礼貌,一下赢得了好感。
但她的手艺,依旧没人信服。
各位忙活的下人,三五成群的说起了悄悄话。
“这位梁小姐为了讨王爷欢心,也真够拼的。”
“可不是,但肯定白用功的,王爷最近胃口奇差。”
“就算胃口好,她这种大家闺秀做的东西能不能吃还不一定,上回章小姐的糕点,狗都不吃。”
“就是想亲自下厨感动王爷呗,你们真以为她是希望王爷吃下去啊。”
“感动!呵,王爷常说什么话,有能力者上。王爷是务实派,这些虚的东西要能打动他,他至于至今不娶吗?”
“你们还记得上回挖心头肉给王爷做药引的李小姐吗?肉白挖疼白受,王爷还冷着脸让她滚蛋,别提多难堪。”
“这梁小姐人不错,王爷为了皇后也答应娶她了,她可别做傻事啊。让王爷厌恶,这婚事就不一定能成了。”
“嘘,都别说了,她开始了。”
顾安宁动作麻利,和面,揉面,几下出来一个漂亮的面团,着实让所有人吃惊。
“还真有两下子,有模有样的。”
“看来专门练过,嗯,肯定是为王爷练的。”
“那肯定,为了选上镇北王妃,哪家小姐私底下没暗暗用功。”
“她好像要弄菜了。”
顾安宁醒面的功夫,把所有配菜都准备好了。
萧睿渊临时要吃,也不能折腾的太晚,而他脾胃虚弱,重口的面条就算了,简简单单来个阳春面就行。
面醒的差不多了。
要说和面,揉面看得出功夫。
那把面条擀成跟跟清爽的均匀细丝,那就相当考验功底了。
看着那几把出来的细活面,这在再没人说,她没有技巧,只想靠感情取胜了。
厨房的猪骨汤,熬的奶白浓郁。
一把细面下去,香气四溢。
顾安宁煮面功夫,准备了面碗。
下半碗清水,一勺酱油,半勺猪油。
捞起面条热滚滚放进去。
再在咕嘟咕嘟的高汤锅里,烫了两颗白菜嫩心,和一个煎的金黄的荷包蛋,一起放在面条上,又淋了半勺高汤。
撒上小葱花,一碗清淡素净,看着又十分美味的面条出锅了。
她转身要托盘的时候,才发现不知何时,所有人都围在了她身后。
她是寸步难行,搞的她哭笑不得,这一群群可都是大厨,至于吗。
“各位,能给个托盘吗?”
她一开口,大家才恍然醒来。
“有有有。”
有人送了托盘来。
顾安宁装好了面条:“各位,让个路呗。”
众人忙让开一条路:“梁小姐请走。”
顾安宁端着面条出去的瞬间,听见身后一片赞叹。
“人不可貌相,海水不可斗量啊,味道不知道,这面擀的到位了。”
“一碗清汤面,怎么我就特别想吃一口。”
“是啊,调味看来这么简单,但卖相还不错呢。”
“她不还留了一些擀好的,我们不然试试按她的法子做。”
“行啊,我正想看看,这清汤寡水的,会不会有别样美味。”
不过片刻,厨房里惊艳赞叹四起。
顾安宁摇头失笑,心情不错。
其实吧,她的厨艺是不错,但比起镇北王府的专业厨子来,肯定比不上。
是大家闺秀和做面高手的巨大反差,把效果给拉满了。
还有就是阳春面是南方的,这种清汤寡水的做法北方少见,所以他们才会好奇。