第34章 卤煮（1/1）

翌日，秦芯收拾好下楼时，顾淮南已经做好早饭了。

小米粥，馒头，红薯，蒸蛋，再就是秦芯做的辣白菜和腌黄瓜。

吃完早饭，秦芯把孩子往顾淮南手里一放，就自己拿着一本书去看。

好不容易有个人可以带孩子，当然要享受下没孩子在身边的生活了。

外面的温度已经很高，早上就已经有40多度了，在白天最高温也要五接近50度了。

中午秦芯不想做饭了，就拿昨天做的鱼丸煮了面条吃，也给小豆子煮了点没放调料的面条。

吃完饭秦芯又要闪人时，顾淮南开口了。

“今天傍晚时候会有人送东西过来。”

“今天就送来么，我要做什么呢？”

“到时可能需要准备下晚饭。”

“有多少人呢”听后秦芯接着说。

“大概有6人”

“我知道了”说完秦芯立马闪人，做什么都可以，只要不带孩子。

看见秦芯走的飞快。顾淮南抱着小豆子微微叹气。

“看来你被你妈妈嫌弃了”顾淮南看着小豆子幽幽说道。

小豆子回以的是一阵婴语，好像在说:嫌弃的是你，不是我。

上楼的秦芯，进到空间里就开始忙活了，先是把鸡给喂，然后在菜地忙活起来，除了留种的，可以吃的菜都先采摘了，放在地下室静止空间，什么时候吃的时候就直接拿就可以了。

想到今天晚上有做8个人的饭，而且顾淮南的战友可能都和他一样能吃。

干脆做卤一锅菜吧，这样就省事很多了。

想到就干，秦芯快速出了空间，来到厨房，拿出大的电煮桶。再拿出需要卤的食材。

秦芯准备的食材有:

荤菜:一包鸡脚，10个鸡腿，一包鸭脚，一斤鸭胗，4只猪耳，4个猪脚，3斤五花肉，2根筒子骨，5斤牛肉，整鸡一只，鸡蛋10个

素菜:海带结，豆皮，腐竹，豆肠，萝卜

荤菜这些的量都不是很多，自己这些菜也囤的不多，自己养的鸡鸭还没有到可以吃的地步，现在自己最不缺的反而是蔬菜。

先把所有的荤菜都加姜片一一焯水，再把鸡和筒子骨吊高汤，吊高汤用的水是空间的井水。

再用锅下油，加葱段，熬成葱油，加糖，加高汤，加卤料包，加盐酱油生抽，倒入电煮桶，放入荤菜，大火烧开，变小火慢炖，大概炖20分钟，再加入素菜，炖个20分钟就可以了。

秦芯正在卤肉的时候顾淮南抱着小豆子走进了厨房。

“你在卤肉，很香”

“那当然了，也不看是谁做的。”

秦芯知道，这么香是因为空间的井水的原因，自己的做饭手艺一般子，没有那么好。

“你战友吃辣么”秦芯问道。自己空间种的辣椒可是很辣的。

“放心吧，都能吃辣。”顾淮南也想到了昨天吃的剁椒鱼头，里面的辣椒是真辣，但吃的也是真过瘾。

听到顾淮南的话，秦芯就放心的，不过吃了这么辣的卤味，还是要准备点解辣的东西。

“你快带孩子出去吧，这的味道太重了。”说着秦芯把顾淮南推出厨房。

关上门，秦芯从空间拿出一筐的橙子，削皮，拿出榨汁机，把橙子榨成汁，装入凉水壶，放入冰箱冷藏。

考虑到天气热，秦榨了2冷水壶，一壶有2升的量。再拿出自己囤的可乐，雪碧，啤酒，牛奶放到冰箱里。因为带孩子，自己平常是不太喝的，顾淮南在家秦芯也忘了拿出来。

卤煮也差不多好了，秦关掉火，让它自己冷却。

做完这些，秦芯回到楼上房间洗了个澡。补了个觉。

秦芯睡醒的时候已经是下午四点半了，走到楼下，看到顾淮南正抱着小豆子在给他念书。

秦芯走进，听下下，居然是一本军事理论，顿时秦我一言难尽了。

“你念这个他听的懂吗？”秦芯无语的问道。

“听不懂没关系，这是培养他的兴趣爱好。”顾淮南头也不回的回到。

“你战友什么时候到？”

“现在还太热了，车子上不了路，要，大概要到七八点才能到。”顾淮南看了下外面说道。

既然顾淮南的战友没这么快到，那就晚点做饭吃吧。

坐在沙发上看了大概两个多小时的书，已经快要到七点了，秦芯就起身去厨房准备饭菜了。

卤菜秦芯已经乘出来放在冰箱保鲜了，秦芯再炒几个清淡的菜就好了。

看了下食材。很快秦芯就决定的菜单。

鸡蛋丝瓜汤，糖醋排骨，清蒸鲈鱼，回锅肉，拍黄瓜

把卤菜分别切片装盘，再调个料汁就好了。

菜色简单，两口锅同时做，秦芯半个小时就做好了饭了。

把饭菜端到餐桌上，秦芯看人还没有来，就先回楼上洗了个澡，梳妆打扮了下，第一次见顾淮南的战友，还是要给顾淮南撑撑场面的。

秦芯梳洗好没多久，就听到楼下的车子声音，秦芯知道人到了，赶紧下楼去。

到了门外，顾淮南正抱着孩子在跟几个身穿军装的男子说话，看到秦芯出来，顾淮南先脆生道:

“这是老婆，秦芯”又对秦芯道:

“这个是雷子，这是刚子，这是眼睛，这是兵子”

“嫂子好”

“嫂子好”

“嫂子好”

“嫂子好”几人看到秦芯都热情的打着招呼。

“你们好，先进去坐吧”说着秦芯边引着众人进屋。

雷子是大概30岁左右，五官比较清秀，一张脸上时刻挂着笑。刚子是个比较壮硕的男子，人看上去比较憨厚。眼睛则是带着眼镜的男孩，年龄二十出头，看上去很斯文。兵子就比较平凡，很容易让人忽视。

“不是说六个人么，怎么只有4个吧”秦芯走在顾淮南身边秦什么问道。

“在后面，等下就到了”顾淮南回到。

秦芯接过顾淮南手中的小豆子，让他去招呼他的战友。

“冰箱里有饮料，你去拿出来喝吧！”秦芯看着顾淮南不客气的吩咐道。

顾淮南听到直接去了。

没过多久，又一辆货车开进了院子，顾淮南的剩下的两个战友也到了。

顾淮南给双方介绍了下，分别是猴子和大方。

接下来顾淮南就带着他们去吃饭了，秦芯先喂了小豆子吃。

果然男的就喜欢吃肉，秦芯做的卤煮受到的全部好评。

秦芯吃了点饭就带着孩子先上楼休息了，男人在酒桌上是有的闹的，还不知道他们几点结束呢，碗筷留着明天来收拾吧。