第69章 准备年货(1/1)
家里孩子多。
多喝牛奶,能补钙。
每天早上,她都会早早起来挤了奶煮好,叫孩子们喝。
她自己有时候也会喝一点。
若是平常,顾云云定是舍不得让母牛来拉车的。
可今天要买的东西实在是太多,再加上顾云之又放假了。
就想着东西太多,雇别人家的牛车也不划算。
干脆就自己套了牛车出来。
“姐姐,咱们家这是发财了吗?
不就是过个年吗?
怎么过不是过啊?
买这么多东西干啥?
咱们家才几个人啊!
要买年货你可以等我放假了再来啊。
现在我长高了好多,力气也比以前大了很多。
可以帮你拿不少东西呢!”
顾云之看着满满一车年货。
很是心疼。
既心疼钱,也心疼顾云云太过劳累。
顾云云不禁失笑。
一巴掌拍在顾云之的肩上。
“你这小子,真是没个正形了。
家里人多。
每天要吃的要喝的,没发财就不用买了吗?
再说了,我这不正好赶上今天赶集嘛。
就想着先置办了。
眼看着越近年关,天气就越冷了。
也是时候该在家里猫冬了。”
等顾云之在牛车上坐稳,顾云云就拿起手边的鞭子一挥。
母牛得了命令,拉着顾家姐弟二人,朝着清泉村走去。
车上的东西很多,母牛也才刚生产完一个多月。
再加上路上起了霜,寒风又刺骨得很,顾云云也不敢驾得太快。
等姐弟二人回到家的时候。
已经是正午时分。
刚进家门,萧梨梨和萧清婉就已经迎了上来。
“娘亲!
你今日都买了些什么好吃的?
快些拿出来让婉儿看看呀!”
顾云云跳下牛车,一把抱起萧清婉。
点了点她的小鼻头。
“你这小馋嘴猫儿。
就知道找娘亲要好吃的。
瞧瞧你这些日子脸都圆了。
可不许再到你姑姑那儿偷吃零嘴儿了啊!”
萧梨梨走过来,很是不服气。
“什么叫做婉儿来我这儿偷吃零嘴儿了?
我家婉儿分明是光明正大的到我屋里来吃的。
哼!
姑姑说得对吗?
可爱的小婉儿?”
说着,萧梨梨捏了捏萧清婉的小脸蛋。
几个月前还瘦得皮包骨的萧清婉。
如今已经长得像年画上的娃娃了。
圆头圆脑的,笑起来眼睛弯弯的像月牙儿似的。
嗞着小嘴儿,露出白生生的小糯米呀。
身上穿的衣裳也都是干净漂亮的红色新袄子。
袄子下摆和袖子边上还镶了纯白色的兔毛边边。
瞧着别提多喜庆了。
此时被萧梨梨捏住了脸蛋,萧清婉说话的声音都是含糊不清的。
“唔!
对对!
娘亲,姑姑说得对。
婉儿才不是偷吃的呢!
那些零嘴儿都是姑姑自己给我的。
要找你就找姑姑算账去!”
萧清婉眼珠子滴溜溜得一转。
嘟着小嘴儿。
瞬间将话头转到了萧梨梨身上。
“都是因为姑姑的纵容。
婉儿才会一不小心吃胖的。”
顾云云都不免为之叹息一声。
好一个祸水东引。
这小丫头不仅聪明早慧,就连脑瓜子都是转得飞快的那种。
若是一般人,怕是降不住她的。
好在现在孩子还小。
顾云云也没有过多地去干涉她。
毕竟,哪个小孩子会不贪零嘴儿的?
甚至就连顾云云自己,都不敢打包票,能抵挡得住零食的诱惑。
在场众人,看着萧清婉的可爱模样,都笑出了声。
顾云云这回上集市置办的年货中,数量最多的就是猪肉。
足足买了五十斤。
都是准备用来熏制腊肉和香肠的。
剩余的就是米、面等粮食。
以及十来斤的花生瓜子。
还有给孩子们买的两斤糕点。
过年嘛。
自是不用太过吝啬的。
说起来这还是她到了这个地方之后,过的第一个年。
同时也是他们这个大家庭在一起过的第一个年。
自然是不能太寒酸的。
吃过午饭之后。
顾云云和萧梨梨就已经开始做起了熏制腊肉的准备工作。
腊肉要入味,自然是少不了腌渍。
盐、白酒、花椒。
这三样就是最简单的腌渍调味料。
将盐和花椒放进锅中炒香之后,再盛出来备用。
洗干净的猪肉抹了白酒之后,再用椒盐在面上抹匀。
抹好之后就放进干净的水缸中码放整齐。
做好之后,就剩下的就先交给时间。
等到半个月之后,肉入味之后,再从缸里取出来,进行下一步。
五十斤猪肉,顾云云从中取了十斤出来,打算灌香肠。
剩下的四十斤则是全都腌渍上了。
四十斤肉并不多。
可顾云云和萧梨梨两个人,还是耗费了大概两个时辰才弄好。
猪肉刚进了缸子,就已经到了该准备晚饭的时候了。
冬天天黑得早。
顾云云大概算了下,按照她前世的时间算六点钟不到,天就已经完全黑了。
等到晚饭煮好,月亮都已经爬到了半空中。
古代只有柴灶,没有任何的现代设施。
炒菜煮饭也都是用的同一口锅。
刚把米饭蒸好,就要将甑子移开,洗锅炒菜。
同时还要烧火。
若是只有一个人弄,少不得要花上一两个时辰的时间,才能做好一桌饭菜。
吃饱喝足,一通收拾之后。
顾云云又取了肉和小肠出来。
与萧梨梨二人分工,一人切肉码料腌渍,一人洗肠衣。
耗费了约莫半个时辰,这才终于灌上了第一根香肠。
因为没有趁手的工具。
十斤肉,姑嫂二人足足灌了将近两个时辰,才终于灌完。
此时,别说萧梨梨了。
就连身为修仙者的顾云云都已经感觉到累了。
不仅是身体上的累,同时也有心理上的。
繁琐的步骤,重复得实在是太多次了。
孩子们早就已经回屋睡了。
将香肠在灶前挂好之后。
萧梨梨和顾云云也各自回房睡下了。
不知什么时候起,夜里就下起了雨。
又是电闪又是雷鸣的。
熟睡中的顾云云瞬间被惊醒。
身边的两个孩子也惊得小腿儿一伸一伸的。
顾云云连忙让白慕在顾家设了一重隔音结界。
等听不到雷声和雨声之后了,又沉沉睡去。
今夜注定是个不平凡的夜晚。
这边顾云云的结界才刚设下不久,天边就已经开始渐渐泛白。
村里人也开始出来走动。
穷人家哪怕是寒冬腊月,都免不了为了地里的庄稼奔波。
为的就是一家老小的生计。
自从上回孟红梅事件之后。
也不知是出于愧疚还是什么其他别的原因。
萧家竟然找了村长和里正来,签了地契。
分了一亩良田和两亩旱地给顾云云。