第83章 重回饭堂主任（1/1）

但是如今，何雨柱穿越过来之后，根本就不会再犯那种持才而骄的那种致命错误。上两次去给大凌导家做饭，他不但饭菜做得好，马屁也是一顿拍，把大凌导和大凌导夫人都是拍的很舒服。

再加上上次他委托杨厂长送荔枝给大凌导家，臣对画欧肤得对历好感。所以说，这也是为什么如今杨厂长对何雨柱看重的原因!

现在的何雨柱，不但有一首好厨艺，又懂得人情世故，很多时候说话都是比较含蓄和艺术。就比刚才那一招投石问路，非常的隐晦，不会420让杨厂长产生厌恶的情绪。

第二天。上午。

何雨柱就和杨厂长一起前往大凌导家。

进去之后，杨厂长当然是陪着大领导等人和那个上级交流等等了。何雨柱直接是进厨房开始做菜。菜都买好了!要做的是粤菜!

前世他也是那边的人，所以对于做这个菜，还是很有心得的。忙活了两个多小时。终于是把十几道菜给做好了。“先上鱼头豆腐汤!”何雨柱端着汤上去了。接着就是上粤菜之王——白切鸡!

紧接着才是红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、萝卜牛腩煲、豉汁蒸排骨等等等等的菜，最后才是青菜!

看着一道道菜上来，那位上级还没吃就心情大好的夸奖了一句："这位厨师是粤厨?我在这边饭店吃了那么多次次，很多饭店

都是乱上粤菜，第一道上汤的，才是真的懂粤菜的厨师!"

“谢谢您夸奖，我八大菜系，多多少少懂一点点，希望这次粤菜您能喜欢，但肯定是没有您那边那么正宗的!”何雨柱谦虚的道。。

"哈哈，谦虚了!"这位上级笑道。“没有没有。”何雨柱连忙摆手。

"我先尝一尝这个白切鸡!"这位上级说完，直接夹起一块白切鸡，蘸了蘸姜蓉，然后吃了一口。

下一秒，他脸上再次露出了笑容来："好好好，这一道白切鸡做的非常的地道!让我仿佛回到了家乡那边的感觉!""粤菜的精髓，其实就是在烹饪过程把食材本身的原味带出，你这一道白切鸡恰到好处!"这位上级继续赞叹道。他很久没有吃到如此地道的白切鸡了!

“您说的对!粤菜的精髓就是如此!那句话怎么说来着，高端的食材往往只需要简单的烹饪!”何雨柱顺着说道。其实粤菜难做是有原因的，它本身就偏清淡，但是你又想把它做的好吃，吃出食材本身的鲜味来，那么就要有很好的厨艺去展现了。

"你这句话说的好!虽然我偏爱粤菜，但是你这句话的确是一针见血!"

"其实我今天还特意准备了一道非常原汁原味的菜，绝对是最简单的烹饪，又能吃出最美味的味道来，不知道我是否斗胆可以上来给各位尝一尝?”何雨柱看到时机差不多，直接开口道。

这句话一次出，肠厂长应马给阿雨田便眼色。今天何雨柱怎么忽然有犯浑了?你怎么可以自作主张要求上你另外准备的菜?

另外几个人也是顿时急了，生怕何雨柱这个举动惹怒这位上级大佬!

其实何雨柱说出这句话也是有原因的，首先这位上级看上去比较好说话，而且经过刚才的交谈，对方对菜肴这一块貌似也研究颇深，所以他就决定赌一把。

"哦?什么菜?"

果然，这位上级顿时就来了兴趣。“我可以卖个关子吗”~?”何雨柱半开玩笑道。

"哈哈，好好好，既然是你特意准备的，我倒是挺好奇的，那你就先呈上来试试看!"“好，请稍等!”何雨柱得到了对方的首肯之后，立马去厨房去端菜了。杨厂长等人看到这位上级大佬对何雨柱这个举动不反感，鄙是西鄙是松了口气。很快，何雨柱就端着一口小火锅上来，同时，另外一个帮工也帮把切好的一斤和牛肉给端了上来。

"火锅?"

"还是清汤火锅?"

"这……挺原汁原味的!"

“咦，这牛肉我还是第一次见到的，好漂亮啊!”上级大佬看到那一片片薄薄的和牛肉的时候，顿时双眼于亮。

"这是上好的雪花牛肉，是我今天早上逛了七八个市场，恰好看到的!这种牛肉，可遇不可求!一百头牛也不见得会有一块这种好牛!所以我看到了之后，就买了下来，不然我也不会在今天献丑了。”何雨柱解释一番。

上级大佬虽然吃个吃货，但是和牛肉还是第一次见到，被何雨柱这样子一忽悠，他还是真信了。"这还不是牛肉吗?能很好吃?"上级大佬还是有些疑惑的。“绝对是入口即化，汁水充盈!”何雨柱自信满满的道。

“入口即化?夸大其词吧?”大凌导瞪了何雨柱一眼，尽天的何雨田怎公不天所话了!“真的!不信各位试一试!”“我先来!”上级大佬不信邪。

“只需要放在清汤里面三秒，就可以吃了!太熟了反而不好!”何雨柱提醒道。上级大佬按照何雨柱的做法，直接在翻滚的清汤里面三秒直接拿起，直接吃了一口。

果然，没有任何的蘸料，直接入口即化，满口留汁，而且嫌清无比。(看暴爽，就上飞卢网!)

“嘶……好吃，太好吃了!这才是原汁原味!我第一次吃到如此好吃的牛肉!我的天!不敢置信!”说着上级大佬直接又是夹起一片，放入其中。

这年头，和牛还没有真正开始出现呢。

和牛是从1956年起改良牛中最成功的品种之一!

所以说，何雨柱随便忽悠都不会有漏洞!

一口气，级大伟就吃了半庄才停正子下来。[010509317飞卢204041261]

众人都是看得不断咽口水。“你们看着我干嘛?你们也尝尝!”“啊，那我得试一试!”大凌导第一个去吃。紧接着杨厂长也紧随其后。几分钟之后。

众人都是彻底被这一道和牛给征服了!“.「这位厨师，啊对了，你叫什么名字?”上级大佬对着何雨柱问道。

“我叫何雨柱!”

“何厨师，你那句话说的太对了，真正高端的食材，往往只需要最简单的烹饪!你这一次的这个牛肉，给我上了生动的一课啊!”上级大佬感慨道。