第181章 为本王洗手作羹汤了(1/1)
“奴婢谢谢侧妃。”
玉露把银子小心收进荷包里,贴身放着,还用力的拍了几下。侧妃每个月林林总总赏赐她们的银子,加起来都快要抵上半年的月例了。
照这个速度,一年就能存上好几十两银子,只要两年时间,哥哥盖房子娶媳妇的钱,就都绰绰有余了。
慕清欢却没那么乐观,她看着玉露和桃蛋就发愁,这俩人除了端茶倒水伺候人,别的啥也不会。
她叹气道:“我喜欢清净,身边也不用时刻跟着人,你们平日闲着也是闲着,还不如学点东西,或学做膳食?或学识字算账?只要有一技之长傍身,走到哪里都不怕饿着。”
“真的?”玉露雀跃的蹦了过来,不过很快又垂下了眼睛。“奴婢想学做膳食,只怕厨娘不愿意教我们,还会觉得奴婢有什么歪心思。”
慕清欢不以为然道。
“这个你们不用担心,我会跟她们说的,她们要是不愿意,我亲自教你们。”
“侧妃还会做膳食?”
几人俱是不相信,只当她在说笑。
下午时分,慕清欢就带着玉露和桃蛋去了小厨房,一个婆子正在院子里杀鸡,一连杀了四五只,然后一盆一盆的往外提热水烫毛。
潇嬷嬷啧啧啧道。
“哟,怎么杀这么多鸡啊?侧妃哪吃得了这么多啊?”
婆子抬头看见慕清欢也在,忙在袖子上擦了擦手,上前来行礼。
“原来是侧妃来了,是老奴怕麻烦偷懒了,老奴看这院子里积雪厚,冻起来也不怕坏了,就多杀了几只。”
慕清欢点点头,站在旁边看了一会儿,婆子拔完毛,就开肠破肚,把里面的鸡零狗碎一把剜出来,丢在了地上。
慕清欢看的心疼,太浪费了。
“嗳,你丢了做什么?快捡起来,里面那些鸡零狗碎,我全都有用。”
“这些还能吃?”怀疑归怀疑,婆子还是赶紧捡了起来,放进了旁边干净的木盆里,侧妃也太抠门儿了些。
慕清欢去厨房逛了一圈,厨娘还没有来,厨房里就两个烧火丫头,正在灶后烤火,看见慕清欢,吓得话都说不清楚了,一件件的想,自己到底犯了什么错?
“今天只学两道菜,白切鸡和酸辣鸡杂,剩下的鸡头鸡脚也别浪费了,炖个鸡汤吧。”
慕清欢亲自动手,先把白切鸡丢进锅里,再腾出手清理鸡杂鸡肠,等两位厨娘来的时候,她的酸辣鸡杂已经起锅了,白切鸡也在锅里冒着香气儿。
两位厨娘看清掌勺的人后,吓的差点跪了下去。
“侧妃,你要是饿了,让潇嬷嬷来传奴婢一声就是了,你怎么能做这种粗活儿呢?”
慕清欢一边处理她的白切鸡,一边道,“我给你们留一些,稍后你们也尝尝味道如何?”
她做了两只鸡,给潇嬷嬷几人也留了一份,剩下的一些,准备都留给厨房里的几人。
潇嬷嬷在一旁提醒她。
“侧妃,这是你第一次下厨,味道看着就不错,不如给王爷也送些去,让王爷也尝个鲜?”
慕清欢爽快的答应了。
“好呀,那我再装一份。”
她又让人拿了个食盒过来,各装了两碗,交给了潇嬷嬷,让她赶紧送去。
潇嬷嬷:“……”
她欲言又止,这种事儿,不应该侧妃亲自去吗?美人洗手作羹汤,哪个男人能不感动呢?
今日晚膳,大家都吃的很开心,玉露和桃蛋辣的满脸通红,嘶嘶嘶的吸着舌头。
“侧妃,没想到你这么厉害,就是有点辣,
慕清欢也难得吃撑了,虽然王府平时的伙食也很好,但酸辣鸡杂和白切鸡可是家的味道,她一不小心,就多吃了两碗饭。
“你们俩明日再做一次,也不一定要放那么多辣椒,同样的菜,你们可以做出自己的风格。”
两人高兴的应了,玉露又担心的问。
“等奴婢们学会了这两道菜,侧妃还要教我们别的吗?要让王爷知道了……”
慕清欢:“到时再说。”
她当然不会天天进厨房,偶尔去一次还行,哪能天天在厨房里转悠,她才没那么贤惠呢。
……
外书房,顾景洲看着潇嬷嬷送来的两道菜,有些难以置信的问。
“这是侧妃亲手做的?”
潇嬷嬷提着空食盒,眉开眼笑道。
“回王爷,正是侧妃亲手为王爷你做的,老奴想搭把手,侧妃还不让呢,说是没有诚意,她一个人在小厨房忙碌了一个多时辰……”
顾景洲翘了翘唇角。
“知道了,你先回去吧。”
他感觉心里都开出了花儿来,慕清欢来王府这么久,还是夏天的时候,送过两回冰镇果子,不过那都是顺带多做了一份儿,并不是特意做给他吃的。
他看了一眼酸辣鸡杂,也不知道是什么东西做的,只觉得闻着就很香,他夹了一小片,差点辣的眼泪都出来了。
“啊……这是什么?”
他放下筷子,喝了好几口茶水后,又吃了一口鸡肉,有了酸辣鸡杂在前,白切鸡简直就是人间美味。
他连吃了好几块,然后想起了还躺在鹤鸣院偏殿的顾九,便让人给他送去了。
“顾九喜欢吃鸡,让他也尝尝,味道可不比八珍阁的叫花鸡差。”
……
第二日,还不到晌午,厨娘就找上门了,她们不敢来问慕清欢,只敢跟潇嬷嬷打听,昨日那两道菜是怎么做的。
慕清欢写了个单子,交给了潇嬷嬷,嘱咐了她几句,就让她拿了出去。
“侧妃听说你们要学这两道菜,便写了个单子,让老奴拿给你们,你们可以学着做,侧妃说,等你们做好了,她再多写几张给你们。”
俩位厨娘感激不尽,好话说了一堆。她们昨日尝了那两道菜,都觉得稀奇的很,今日就想问一问,是怎么做的,没想到侧妃如此大方。
潇嬷嬷看着玉露桃蛋俩人,又道。
“侧妃说了,让你们俩也去,跟两位厨娘学着点儿,学会了再回来,以后两位厨娘歇着的时候,你们也能过去顶着。”
两位厨娘面面相觑,侧妃都发话了,她们就算不情愿,也不好说什么。
玉露桃蛋喜不自胜,开始了正式的学厨生涯,不过,这可苦了顾景洲,一连三天,慕清欢都给他送菜,送的还都是一模一样的菜。
顾二:“王爷,侧妃又给你送午膳了。”
顾景洲:“又是白切鸡,和酸辣鸡杂?”