第6章 卖饭的思路（1/1）

众所周知，食堂的饭菜特别难吃。

在学校里，不少人都在吐槽食堂的饭菜，说什么不干净不卫生，偶尔还能吃出虫子来，量虽然大，但没半点荤腥，而且有些人吃不了那么多也是浪费。

这就表明，许多人都不想吃食堂的饭菜。

在李沐看来，这就是市场。

如果他能做出味道不错的饭菜，送到学校来卖，肯定能赚钱。

他简单分析了一下，很快就想出方案。

首先，他需要一个做饭的场地。

这个倒是不难，在学校附近租个能做饭的房子就行。草镇街上的房子都便宜，一个月租金也才二三十元。再买些锅碗瓢盆，大概需要三四十。这样算下来，启动资金还不到一百块。

其次，就是解决把“产品”安全送到“客户”手上的问题。

虽然草镇中学的安全管理很差，但也属于是半封闭管理。周一到周五的上学期间，学生出校需得请假，就算是非住校生，中午时段也不能离校。而且，学校为了保住食堂的收入，也不会让学生出校吃饭，更不可能允许外面的饭菜进入学校。

不过，后操场下面有一处年久失修的围墙，倒是可以利用一下。

只需找几个胆大一点的同伙，从那里翻墙进出，就能做到产品的运输。这个模式很像二十年后兴盛的送外卖。

最后，就是成本和利润的问题。

大概核算一下，食堂卖给学生的饭票是两毛钱一张，菜票则是三毛。也就是说，食堂一份饭菜，售价是五毛。这个价格，是大部分学生家庭能够接受的。

那么，只要自己把价格定在五毛钱，而成本放在三毛到四毛之间，那也有一到两毛钱的利润。

这一点倒是不难。这个时代的物价便宜，特别是在贫困山区，一份简单的荤素搭配的饭菜，成本很低，绝对能控制在四毛钱以内。

假设每天能卖出去五十份饭菜，就能盈利五到十元，除去周末放假，一个月差不多就是一两百的收入，半个月就能回本，后面纯赚。而且，这还是保守估计。

在这个平均工资没能达到百元标准的山区小镇而言，一个月能赚一百多块，绝对是暴利了。而且赚了钱，还可以再发展其他业务，比如卖零食小吃什么的。

现在的问题是：从哪里去找那一百块的启动资金？

李沐也不着急，目前计划是有了，但也没必要说干就干，至于启动资金，后面再想想办法。

就在他琢磨这些事情的时间里，手里的饭菜也不知不觉吃了一小半，剩下的确实没胃口了，就把剩饭往不远处的潲水桶里一倒，再把饭盒给洗了，往教室走去。

教室里，有几个同学已经吃过饭，趴在课桌上休息着。

这几个同学都是家住镇上的走读生。午间休息有两个多小时，住校生大都回宿舍睡午觉。而走读生只能回教室里午睡。

李沐是住校生，本该回宿舍休息，但待会儿要去给冯清做助教，便不打算休息了，在教室里坐一会儿就行。

其实，现在的他没有午休的习惯，休息不休息都无所谓。

初三七班的走读生不多，此时教室里只有七个人，郭静也在其中。

郭静似乎也不打算午睡。她左手撑着脸蛋，右手拿着一支铅笔，双眼盯着课桌上的一道题，皱着眉头，显然是被这道题给难住了。

进教室时，李沐路过瞅了一眼，那是一道分解公因式的题目，难度是有，但对于李沐而言，简直不要太简单。

在座位上坐了十多分钟，见郭静还是没有落笔，李沐才打算帮一下这个小妮子。

他走到郭静旁边，很自然的坐到边上空着的位置上，“这道题需要扩项，你先这样……”

说着，他直接从郭静手里拿过铅笔，在草稿纸上讲解起来。

他的动作很自然，像是一个老师在给学生讲题。

看着李沐很快就解算了出来，郭静的眼中满是不可置信。

“你没做错吧？”郭静显然是在质疑。

李沐放下铅笔，“没有。”

郭静叹息一声，“算了，我还是去问老王吧。你做出来的结果，让人没有半点信心。”

闻言，李沐心下一叹，看来自己这个吊车尾的身份，是时候改一改了。

“你去问吧，估计老王来解这道题，方法也没我这么简单。”李沐露出一个自信的微笑。

郭静白了一眼，“你哪来的自信？”

“不信你去试试，”李沐想了想，说道：“咱们打个赌，你先让老王来解题，等他做出来后，你再把我的解题步骤拿给他看，就说是你解出来的，他一定会奖励你一朵小红花。”

听到小红花，郭静没忍住，笑出声来，“你当是上幼儿园呢，还奖励小红花。”

突地心里一动，这个李沐，之前一直是个木鱼脑袋，今天怎么这么会说话了？

不过她并没有多想。

12点40左右，李沐估计冯清吃完饭了，这会儿应该在批改作业，便起身往办公室走去。

因为工作太多，草镇中学少有老师会午休，午饭后大都在办公室批改作业。

这个时代的老师可跟二十年后不一样。

这要是在二十年后，哪有老师会加班批改作业的？但现在，语文组所有老师都在办公室里，几乎每一道题都在认真批改。

李沐进来，看着冯清的办公桌上还有高高的一堆作业册，便主动走了过去。

“冯老师，您歇息一会儿，我来试试。”

不等冯清回话，李沐取下冯清手上的红笔，然后把作业册推到自己面前，认真的检查起来。

来自于的学生的关心，冯清有些微感动，并没有阻止，反正她就在旁边盯着，要是李沐批改出错，他也可以及时指点出来。

然而，接下来的半个多小时里，冯清算是又被李沐给上了一课。

整个作业批改的过程下来，李沐没有一处出错，而当改到错题时，他还写上很恰当的改错批注。

他的这番操作，仿佛是一个有着多年教学经验的老教师，连冯清也自叹不如。

更何况，他改完这批作业所用的时间也不长。如果是冯清自己来改，少说也得个把小时才行。而李沐直接把效率提高了一倍。

看着冯清有些惊叹的神情，李沐却很平和，仿佛这些事在他手上，不过小事一桩，毫无难度。

“冯老师，下次可以不用看着我改了吧？”李沐问道。

冯清嗯了一声，叹道：“我觉得我对你的认识有些不足。”

“别惊讶，后面认识足了，你会更惊讶。”

李沐很自然的说出这句话，然后淡定的走出了办公室。

他估计，这会儿的语文组办公室里肯定议论纷纷。