第85章 凉粉（1/1）

“怎么？你嫌弃老头子我？”

村长一瞪眼，胡子一吹，看起来生气了。

“哪能啊~”

蒋月连忙用手指夹了张单子看了起来，是村里愿意跟她后头种药植的人家。

刘氏一家，嗯，亲家有眼光。

吴家虎一家，恩，每次拉车都看到她卖药赚钱，能不跟吗？

吴锄头一家，吴斧子一家，哦哦，上回雇过的人.......

名单很长，估摸着全村有半数人家在这次的跟风中选择了跟她后头干。

不错不错，这些人有眼光！

至于契约，她粗略看了看，够意思啊~

“这些都是您帮忙想的？”

蒋月有点感动了，村长这个小老头，对她一家没话说！

“还有你公爹，我们一起想的。”

村长被蒋氏感激的目光看着，有点顶不住了，拉了个垫背的一起。

“谢谢您，这些对我很有作用。”

蒋月点头，起身后郑重其事地鞠躬感谢。

“别谢我，该是我代表全村要感谢你才是，别人不懂，看不出来，老头子我看得出来，如果村里人能跟你后头把药植种好，那咱们吴家村，世世代代，都有了安身立命的本事。”

村长起身，虚扶一把。

他也不知道从什么时候开始，蒋氏从一个胡搅蛮缠的妇人，蜕变成了现在这般大公无私，胆色无双的大善人。

他现在没有说，他与族里德高望重的几位族老商议过了，若是药植试种下来后，村里现状得到改善，由他做主，在祠堂外，将为蒋氏立一座功德碑，让后人敬仰膜拜！

“事不宜迟，种子我都准备好了，现在我们商量商量，让哪些人种什么药植........”

蒋月点头，示意对方坐下，她回房驼出一麻袋的种子，品类五花八门，每种种子，都有详细的种植“说明书”。

村长没想到蒋氏都准备妥当了，这下高兴坏了。

“来来来，咱们合计合计~”

就这样，一老半少，在桌前商议了许久，最终圈出三类不同时长的药植，种子从发芽到成长到成熟，时间不一，这就考验种植的人家耐心了。

利弊都罗列清楚了，该怎么选，让这些人家自己选择。

这就跟下棋一样，落棋无悔！

村长家的有银来了，他还没跟瑶瑶妹妹玩一会儿，就被爷爷给喊去扛麻袋了。

呜呜呜，好重哦，爷爷没以前疼他了！

蒋月送爷孙二人到门口，再三确认不需要自己帮忙后，她就顺手关门，准备继续洗衣服去了。

结果回到天井，发现衣服都洗干净晾晒好了。

啧啧，用脚趾头都能猜到是女儿做的。

真是田螺姑娘，哦不，小仙女！

她这个做娘亲的，总不能太懒惰了！

趁着儿子们还没回家，她舀了一碗豌豆粉，随后洗锅烧火，熬制凉粉。

比例多少来着？

看手感放吧。

等水烧开后，加入豌豆粉~

吼吼吼，不断地翻滚搅拌~

看到冒泡后捞起，放入面盆中等待冷却。

天气这么热，自然冷却不知道等啥时候了，掉到水井里，更快些！

一碗好吃的凉粉，配料是缺一不可滴。

家里厨房里有的调料都找了出来，又将黄瓜切丝放在一旁备用。

一转眼，一个时辰就过去了。

蒋月腰酸背痛的，不停地捶背。

果然，她不适合干这样的累活粗活！

“娘，我们回来了~”

与此同时，青山带着堂兄弟推着板车回家了。

几位少年热的汗流浃背，只穿了马褂在身上，露出的肌肤晒的变色，黝黑极了。

“都快歇歇，我做了凉粉，正好你们都回来了，试试——”

蒋月憋回了一个字，毒。

呸呸呸，她做的东西，咋会毒啊！

青山哼哧哼哧地喝了一瓢凉水，舒坦极了。

见娘狼狈的模样，心疼道：

“娘，天太热了，下回您还是等我回家我来做饭吧。”

“哎。”

蒋月没心没肺地答应了下来，不是她懒惰，是儿子太孝顺了！

她怎么能辜负儿子的孝心呢？

是吧？

“三婶，您又研究啥好吃了？”

小石年纪最小，嘴巴也是嘴甜的。

这个时候的他，在长身体，嘴巴也贪嘴，还不懂人情世故。

他只知道，三婶最厉害了，娘跟爹也让他多听三婶的话呢。

所以，三婶让他吃凉粉，他好意思极了，就差捧着空碗求投喂。

“凉粉，跟凉皮差不多，但口感不一样，不过婶子第一次做哈，不一定好吃。”

蒋月丑话说前头，这好吃不好吃，她也没谱。

说完后，她冲女儿房间喊了一声，得了回应后，她来到井边，麻利地提溜起冰镇的粉坨。

按了下，QQ弹弹的，应该是成了。

“来来来，想吃什么口味的，自己拿碗过来调料。”

蒋月端着盆，又挑了一把刀，将粉坨削成一条条，装了小半碗，随后打样，加入了白糖，香醋，黄瓜丝、油泼辣子进去~

搅拌搅拌后，一碗凉粉就新鲜“出炉”了。

一口下去，Q弹爽口，宛如果冻一般，酸辣交织，口感更甚。

第一次做就成功了，她真是天赋绝佳啊！

其他人有样学样，拌好的粉，晶莹剔透，“调料”点缀在其中，哪怕是最普通的碗，都令人赞叹，不舍得吃掉呢。

青山率先吃了一口，随后眼前一亮。

“娘，这玩意难做不？原材料可贵？”

经过一段时间的经商后，青山也有了自己的见解。

这叫做凉粉的东西，如果运用得当，家里不就又有了一项进项！

“这玩意简单啊，不过原材料是豌豆粉，木薯粉也可以，你若是想做这个卖，那下午你再跑趟镇上，采买些原材料回来，娘教你们怎么弄。”

蒋月摇头，凉粉比那个冰粉好弄，冰粉才是麻烦呢。

“哎，那我们下午再去镇上一趟！”

青山喜不自禁，这样不仅二弟那儿小吃摊可以多赚一笔，他这边供应酒楼的进项也多了一笔！

“那等会吃完了，娘教你一遍步骤，你好跟你广华叔商量价格。”

蒋月见儿子跟侄儿们都是兴致勃勃，也不说啥了，放手让孩子们冲就是了。

“成~”

青山一听，吃凉粉的动作又快了几分........