第114章：罗汉面与三鲜烧麦（1/1）

她带着全家往寺庙禅房处去，家里人口多，不好挤在大厅。

宋九思干脆豪气一把，要了两间禅房，既可以安心吃饭，午膳后还可以小憩一会儿。

秦娘子有些心疼，但见了禅房干净雅致，开了窗又处处好风景，心里也慢慢接受下来。

大家逛了一上午，肚子都是空空如也，正等着素斋席面送来。

却只等来个无净，无净细声细气，“诸位施主见谅，光海师兄不小心伤了手，今日素斋恐怕是做不成了。”

“山门前头有些卖吃食的小食摊，施主可去买着果腹。”

小云尤其失望，秦娘子和远儿也被影响了兴致。

她灵机一动，俯身询问无净，“小师傅，能否借你们厨房一用。”

无净吃人嘴软，但还是犹豫了一下，“厨房重地，外人不得随意出入。”

宋九思朝他招手，“你跟着我去，随时看着我不就好了。”

见他面色犹豫，宋九思赶紧加码，“我是开酒楼的，会做的好吃的可多了。”

“到时候做了，请小师傅帮着试试菜。”

无净明显心动了，但还是提了好几个要求，“你们不能乱动厨房的东西，不能做荤菜，而且我要吃三碗。”

宋九思都笑意吟吟地应承下来。

大佛寺香火旺，和尚也多，厨房很大，被清扫得干干净净。

宋九思查验了一番，发现虽然没有荤菜，但素菜种类很多，调料也还算齐全。

指挥长卿和茯苓打下手，她撸起袖子就掌勺。

在寺庙里不能吃肉，也不能吃葱姜蒜辣椒。

这样一看，可供选择的素菜也不算多。

宋九思思索了一番，决定做罗汉面、三鲜烧麦、麻油撒子，再配上一个凉拌木耳。

做面条的面团要硬些，因着要做多份，宋九思揉了个巨大的面团。

雪白柔软的面团在她手中擀平揉搓，又切成细细的长条。

青菜，香菇，面筋，笋片同烩，又加入提前吊好的高汤，一碗色彩妍丽的罗汉面就完成了。

那汤底颜色清亮，却有一股浓厚的鲜味。

无净口水咕咚咕咚地吞，两只眼睛只顾望锅里去。

木耳凉拌脆嫩可口，蒸熟的三鲜烧麦皮薄馅大，柔软的糯米里露出星星点点的胡萝卜和香菇。

那边锅里的金黄的芝麻撒子也好了，捞在筲箕滤去多余的油分。

长卿和茯苓借了托盘，将菜一道道送去禅房。

宋九思摘了围裙，又洗了手，将提前留出的一份递给无净。

“这芝麻撒子吃时可以泡在面里，小师傅吃罢，我先走啦。”

无净两只眼睛放着光，盯着托盘里香气四溢的食物头也不抬，随意应付了两句。

宋九思失笑，一个小馋猫。

端上最后一个托盘，她往禅房走。

走出还没多远，就听见厨房传来小和尚的哭声。

是无净！

宋九思扭头回去查看，进了厨房，却见无净站在一旁放声大哭，手里的托盘被抢走放在了桌上。

一个黑乎乎脏兮兮的和尚，正拿着筷子大快朵颐。

这不是在杏子林里撞见的疯和尚吗？

宋九思一看，这还有什么不明白的。

她拉过无净给他擦眼泪，又对着疯和尚道，“你这是做什么，这是我做给无净吃的面。”

“你究竟是什么人，如此无礼，随意进出寺庙重地，还抢小孩子的东西。”

无净哭得上气不接下气，“师叔，师叔太坏了！”

宋九思猛然回头询问，“你认得他！”

疯和尚吃得不抬头，那素面入口极为鲜美，面条筋道弹牙，里头的素菜是画龙点睛。

两三口就吃完了面，疯和尚又夹起了三鲜烧麦。

烧麦没有肉，一咬是入味的糯米，夹杂着笋丁，香菇丁和胡萝卜丁。

疯和尚吃得满嘴流油，眼看自己的饭被师叔三两下就吃完了。

无净张大了嘴，哭得更伤心了。

宋九思怎么哄都哄不住，只好许诺把自己的分一半给他。

他才渐渐止住了哭泣。

疯和尚吃完了一抹嘴，才抬头询问宋九思，“这饭食是你做的？”

宋九思气愤不已，懒得搭理他，拉着无净就往自家休息的禅房走。

无净哭得满脸是泪，宋九思蹲下去拿帕子给他擦了脸。

然后问他，“刚刚你喊他师叔，他也是这寺庙里的人吗？”

无净点点头，“在我来之前，光明师叔就在寺庙里了，不过我们也不经常能见到他。”

“师叔神出鬼没的，还经常吓到刚来的师弟和香客。”

两人边说边走，走出老远。

那疯和尚突然就从檐上探下半个身子，“小姑娘要打听我的事，怎的不直接问我。”

宋九思吓了一大跳，无净倒是见怪不怪的样子，“师叔，你再挂在屋檐上，小心住持骂你。”

疯和尚却摆摆手，“他骂我又如何，我就挂在上头！”

宋九思见他这样，心里有些了解这个疯和尚的性子了。

他就是那种牵着不走，打着倒退的。

她想问他的事情有很多，但是面上却不动声色，装作一副不想和他搭话的样子。

那疯和尚在假山栏杆上跳转挪动，灵活得像只猴子，一路跟着宋九思到了禅房。

怕吓到秦娘子他们，宋九思让无净先进去吃饭，然后拦住了他，“你跟着我做什么？”

那疯和尚一改之前的冷漠，笑嘻嘻的，“你会不会做佛跳墙？”

“佛跳墙可是荤菜，你一个和尚能吃吗？”

疯和尚听了宋九思不否认，眼神更加热切了，他就知道这小姑娘会做。

寻常厨子听了佛跳墙三个字都是皱着眉头问他，佛跳墙是何物？

只有这小姑娘一语道破了重点，她定会做。

“能吃！”

宋九思故意吊他的胃口，“我会做又如何？为什么要给你做？”

疯和尚笑眯眯，“你不是想知道你弟弟的面相一事？”

宋九思假装不屑，“我现在已经不想知道了。命运一事，信则有不信则无。”

她转身要走，疯和尚急了，“你等等，你不想知道我是怎么看出你的身份吗？”

宋九思后背汗毛竖起，却佯装镇定地回头，“胡咧咧的事，你就算说出去，也不会有人相信！”

疯和尚无奈了，这小姑娘软硬不吃，只好妥协道，“你若是给我做菜，我就送你这个！”

他卸下手上黑乎乎快要搓出黑泥的手串扔给宋九思。