第05章 极品药膳，乌鸡人参汤！（1/1）
后院里，有一个圆木桩圈起来的猪圈。
原本是萧若水的母亲看女儿过得苦，就买了几只小猪仔过来养着，本想等小猪仔长大了，给萧若水和两个小丫头补身子。
没曾想，小猪仔还没长大，就给陆羽烤了吃肉了。
后来猪圈就一直空着了。
这些动物被捆的时间久了，该部位肉质就变差了，不好吃。
所以不能一直捆着，正好放猪圈。
随着母羊醒来，其它动物也陆续醒来。
陆羽将母羊和小羊羔都拴住后，又让平平安安一起将剩下的兔子、野鸡等小动物，全部或抱或牵过来。
“爹爹，这只兔子好肥好可爱啊！”
平平抱着一只黄毛垂耳兔子，撸着兔毛，笑嘻嘻道。
小孩子都喜欢小动物，这也是陆羽让她们一起帮忙的原因。
平平和安安都是乐此不疲，玩得不亦乐乎。
可就在这时。
“啊爹爹！”
只见平平抱着的那只肥硕兔子猛地发力，从平平身上跳了下来，平平因为抓着麻绳，被拉扯出十几米远，险些摔倒在地。
可她却死活不松手。
“平平！”
陆羽神色一紧，一个健步冲过去。
一把抄起即将摔倒在地的平平，又顺手抓住绳索。
抱住平平的一瞬，陆羽有些震惊。
他扫了一眼手下这只兔子，的确是太肥了，体型跟猫一般大小，差不多八九斤重，完全就不像只兔子，可那也不至于将平平拖着走吧？
是因为平平真的太瘦了。
陆羽刚抱住她，就知道了。
平平都快五岁了，可她营养不足，体重也只是比这兔子重两三倍，而且她气血亏空严重，这才被兔子拖着跑了。
陆羽一阵心疼，将小丫头搂得更紧了些。
以后必须弥补平平安安。
片刻后，陆羽才松开平平，表情严肃道：“下次被这样了。”
“哦。”平平瘪着小嘴应道，娘亲和妹妹都没吃过兔子，而这只兔子这么肥，所以就算被兔子拖走，她也不会放手的。
陆羽无奈地摇了摇头，他当然知道小丫头的想法，只能揉着她的小脑袋笑道：“好了，没事了，既然你这么喜欢这只小兔兔，我们今天就吃了它吧。”
“你们是喜欢吃红烧，还是烧烤？”
“烧烤！”x2
两个小丫头异口同声。
心有灵犀，不愧是好姐妹！
主要是她们根本不知道什么是红烧，但是，她们之前见隔壁张阿嬷家的吃法，兔肉烤得金黄香脆，张阿嬷一家也吃得满嘴流油。
听说那就是烧烤，那个香味可把她们馋得啊！
都一年多了，还惦记着呢！
“那就烤了它！”
陆羽笑道。
“咕噜~咕噜~”
一听到爹爹说要做烤兔子的，安安的小肚子立刻不争气地叫起来，平平则是赶紧捂住自己的小肚子，怕叫出声，像妹妹一样丢人。
“呵呵，先给你们弄好吃的吧。”
陆羽刮了刮两个小丫头的鼻子道。
说着在箩筐里翻找起来。
成年人肚子饿了还能忍忍，但是，小孩子本就意志薄弱，加上正是长身体的时候，肚子饿得又比成年人快得多，所以，平平安安早就饿得不行了。
“还有好吃的？”
两个小丫头表情再次一喜。
只见陆羽从箩筐中翻出一片蒲扇般的大树叶，将树叶摊开，里面 是数十颗拇指大小、颜色鲜艳的红色小果子，正是野草莓。
刚一打开，就有一阵草莓的清香味扑鼻而来。
安安眼前一亮，伸手就要抓，却被一只大手拦住，陆羽严肃脸说道：“草莓没洗不能吃。这样，你们先去洗手，洗完回来就可以吃了。”
“哦好好。”
两个小丫头立刻飞快地跑去洗手了。
片刻后，陆羽已经将野草莓清洗干净，找了一个陶瓷碗盛着。
平平安安回来了，自觉地伸手给陆羽检查一番。
“爹爹，我们洗干净了。”
“不错不错！”
陆羽满意地摆了摆手。
示意可以吃了。
“好吃，真好吃！”
两个小丫头尝了尝，立刻双眼发亮，这酸酸甜甜的味道，瞬间俘获她们幼小的心灵。再也顾不得姐妹情，双手上阵，一人抢走几个，一口一个吃了起来。
“别抢，山里还有很多，爹爹明天再给你们摘。”
怕两个小丫头噎着了，陆羽连忙说道。
听到这话，她们这才放慢动作。
陆羽下山回来时，的确是找到了一片野草莓地，光是他看到的，就不低于上千颗，若是全部摘了，足够平平和安安吃好久了。
可惜，草莓太不经放。
陆羽倒不担心被人摘去，因为没有村民敢进山。
那片草莓地全都是他一家人的。
“平平，安安，你们先垫垫肚子，爹爹给你们做饭。”
让两个女儿在院内吃野草莓，陆羽则去了厨房。
他先将菜刀磨了磨，磨到刀刃寒光闪闪，才去了猪圈，一手抓起了那只毛发雪白的鸡，这是野生乌鸡。
咔嚓！
陆羽手起刀落，鸟头落地。
鸡血喷溅在提前准备的陶瓷碗中。
接下来，烧开水拔毛、拔指甲、取出不必要的内脏...
陆羽的动作一气呵成。
不到一盏茶功夫。
前世的他可是医术高手，而用妖兽和灵植配合熬制的极品药膳，对修仙者来说，同样是大补之物，所以，陆羽专门研究过药膳、美食之道多年，为此拜师数十名宗师级厨师。
甚至连刀工，配料方案都精通无比。
乌鸡虽不是妖兽，但全身是宝，再加上人参煲汤。
用来补身子最合适不过。
陆羽用的是一个大瓦罐，这也是萧若水母亲拿来的。给萧若水煲汤补身子的，却一直没机会用，因为萧若水辛苦赚的灵币都被陆羽挥霍掉了，哪有钱买肉买补品？
陆羽往灶里塞了些木柴，又抓了把干枯稻草，取出火折子，轻轻一吹，灶里立刻熊熊燃烧起来。
等火势烧起来。
一切也准备就绪，开锅炖汤。
陆羽舀了一瓢食用油倒入锅中，加入生姜片、蒜片爆香，再加入乌鸡块翻炒，滋啦一声！顿时，浓烈的肉香味瞬间弥漫整个院落。
甚至飘到了隔壁张大娘家。
“嗅嗅~”
刚吃完野草莓的平平安安，拼命吸着鼻子。
真的是太香了！
比张阿嬷家烤的兔子还香得多！
平平安安快步跑进厨房，想看看爹爹在做什么好吃的。
“快出去，油烟大。”
陆羽摆了摆手，将她们赶出了厨房。
他将鸡肉翻炒至金黄色，再将鸡块倒入瓦罐，加入野山参，加入足量温水，香叶、八角、茴香等配料，等锅里烧开，陆羽又扒了扒柴火，将火势调到小火。
再小火慢慢熬制半个时辰。
“爹爹，还要多久啊？滋溜...”
乌鸡汤熬煮得越久，香味也越发浓郁，如老酒般醇厚，令人迷醉，两个小家伙一直趴在厨房门沿上，死死地盯着大瓦罐，口中都滴到了地上。
“别急，我们先烤兔子吃。”
“滋溜...”
……