第254章 雪衣豆沙（1/1）
王氏不敢吭声。
前几日，小儿子又在她这里哄了一百文去。
孟月梅拉着脸撅着嘴， 不情不愿的收拾着手下的艾草。
她娘就是偏心，让她二哥随便出去耍。
她和大哥就要在家里割草。
听说月桃那丫头又去府城了。
把手底下的艾草用力的摔打了几下 。
那个臭丫头府城都去了好几次了。
她就是去县城都是有数的。
孟月梅心里存着怨气。
没分家时，家里哪里用的上她来做事儿？
现在不但要到地里拔草，还要洗衣做饭。
她手都粗糙了。
她娘也不念叨让她娇养了。
她稍微慢了些，她娘就说养个丫头片子不做活还不如养头猪。
原来还觉得把那臭丫头们一家子赶出去是好事。
孟月梅开始后悔了。
天都黑透了。
月桃一行人才回到县里。
人疲马乏的。
翠兰和王大直接回了铺子。
月桃交待王大。
“王大叔，你明日先去找找常去赌坊的人，私下打听下赌坊的规矩。”
“看看有没有知道孟景榆是和谁去的赌场。”
王大点头。
涉及到赌坊。
知己知彼，才能有还手的余地。
这么大的数目，孟景榆若不是和别人里应外合演一出仙人跳，那就是他被人做局了。
赌坊想胡作非为，也要看他们认不认。
甄氏看见月桃他们坐着马车回来。
一阵惊讶。
“你们怎么这时候回来了？”
扶着肚子迎出来。
走到近前，掩饰不住脸上的欢喜。
月桃跳下马车。
扶着甄氏的胳膊。
“娘，府城的事儿办完了就回来了。”
月桃嘱咐甄百里几人，先不要把此事说出来。
甄氏知道了会自责。
等明日她见过孟景榆再说。
孟老三和甄大舅听到了声响也出来了。
甄百里把马车赶进院里。
甄大舅一脸的稀奇。
“哪里来的马车？”
甄百里笑，“是府城的谢公子借给桃丫头用的。”
甄万里绕着马车转。
这一套马车可是值百十两的银子呢。
这马儿养的好。
膘肥体壮的。
走了这么远的路。
马的鬃毛已经成团了。
孟景安和甄明知赶紧去后院打了一大捆的青草来。
在乡下，做活的牲畜地位是很高的。
马儿踢了踢前蹄，低头吃了起来。
甄大舅瞧着和甄氏说话的月桃，妹妹是生了个好女儿啊！
甄氏和月桃说话，脸上的笑容都平和了许多。
再没有之前在孟家的郁郁之气。
她这几日去村里串门。
走到哪都有人热情的招呼。
就是里正媳妇，看见她话都多了几句。
日子从来没有这么的舒心过。
知道几人没吃晚饭。
让孟老三帮着烧柴。
甄氏给几人做了一大锅的旮沓汤。
孟景晨跟在月桃身前身后蹦蹦跳跳的。
手上拿着月桃从府城买回来的木雕爱不释手。
甄大舅脸上的笑容也没断过。
“你们走后，院子里的活计就没停过。”
“天公也做美，一直都是大晴天，蚊香又做了不少出来。”
月桃看着厢房里面的已经装好箱子的蚊香。
“明日，小舅舅再辛苦你一趟，带着明知哥哥去一趟府城。”
“刑掌柜想必也要回来了。”
“这蚊香就先送过去。”
甄百里迟疑了下。
“我要不要等一天？”
铺子里现在出了这样大的事儿，他在就多了一个人。
月桃笑了笑。
“小舅舅，他们不过是为了钱而已。”
“不敢动手伤人的。”
“人多人少不会有影响的。”
次日。
月桃和孟景安到了铺子。
郑婶子和翠兰已经在做糕点了。
“姑娘，今日可要做少一些？”
郑婶子脸上有一点担心。
说不定什么时候赌坊的人还会来。
糕点卖不出去就糟蹋了。
月桃笑了笑。
“不需要，按平日做就成。”
郑婶子应了下来。
等太阳升起来了。
月桃叫着孟景安。
“走吧，哥哥，好久没去见秦掌柜了。”
让郑婶子装了一些的糕点。
月桃慢悠悠的往秦掌柜的牙行走。
她路过王大说的赌场时，站在路边瞧了瞧。
几个睡眼惺忪的人从里面摇摇晃晃的出来。
脚下虚浮的下一秒就要摔倒了。
月桃拧着眉。
孟景榆是哪里来的胆子沾染赌博的呢？
孟景安担忧的问，“妹妹，要是拿不出这八十两，我们铺子会不会被他们占了去？”
月桃歪头笑看着哥哥。
“放心，哥哥，咱们的东西，别人想拿走是没那么的容易的。”
到了秦掌柜的牙行。
小伙计先看到的月桃。
“月桃姑娘。”
上前施了一礼。
月桃笑了笑。
“掌柜的可在？”
小伙计往里面请。
“掌柜的在呢。”
秦掌柜从铺子里出来。
笑呵呵的招呼月桃兄妹坐下。
自从上一次秦掌柜上次去府城铩羽而归。
有一段时日没见面了。
倒是听说了月桃去了府城，把她爹带了回来。
原来还肖想让月桃给自己儿子做儿媳妇。
过后一想。
只怕月桃这丫头瞧不上自家不成器的儿子了。
和自家的老婆子都没提。
秦掌柜问了问孟老三的情况。
月桃挑着能说的说了下。
秦掌柜是真心的佩服月桃了。
不声不响的就做大事。
没等秦掌柜开口问。
月桃就说了来意。
“秦掌柜，今日来是向你打听个事儿。”
“县里的赌坊背后是谁家的？”
牙行本就和三教九流的打交道。
县里的各个势力他是门清。
别人都不如牙行来的明白些。
秦掌柜没回答月桃的问题。
反问道。
“月桃姑娘和赌坊是有什么纠葛？”
月桃无奈的笑道。
“我家有个堂哥，这几日在赌坊欠下了债。”
“把我铺子的房契偷了去压在了赌坊。”
秦掌柜的皱眉。
“这……怎的如此的糊涂。”
“那赌坊可是吃人不吐骨头的地方。”
秦掌柜低头琢磨了下。
开口道。
“月桃姑娘，只怕你这铺子不保。”
“如何说？”
月桃挑眉。
秦掌柜示意小伙计守在门口。
“月桃姑娘，凭着咱们的交情，我给你交个底。”
“你那条街上有八家铺子都是在赌坊背后的人手上。”
“至于是如何得手的，自然是用了些手段的。”
月桃明白了，这背后定然是这县里有头脸的人物了。
秦掌柜指了指县衙的方向。
“县令大人后宅有一个宠妾。”
“原来浔阳县是没有赌坊的。”
“那个妾姓冯，这赌坊就是她哥哥冯德开的。”
“只两年凭着赌坊就占了县里八九个铺子。”
“都是在赌坊里输出去的。”
要说不是冯德算计，鬼都不信。
如此看来，他这是看上自家的铺子了？
秦掌柜面带几分抱歉。
“月桃姑娘，此事恐怕我也无能为力了。”
月桃展颜一笑。
“秦掌柜不必歉疚，我自会想办法。”
打蛇打七寸。
冯德之所以这么的嚣张是因为有依仗。
狐假虎威罢了。
回了铺子，王大也回来了。
王大说了得来的消息。
“月桃姑娘，听人说。孟景榆是和你们村子里的赵癞子一起去的。”
“前阵子他手里只有几十文，也就能押一押大小。”
“可不知道他从谁手里借了银钱，输输赢赢，吃住都在赌坊。”
“后来就把银子输光了。”
月桃已经非常的肯定，孟景榆这是入了人家的圈套了。
不过看来他们就是奔铺子而来的了。
月桃知道背后之人是谁了。
就知道此时拜访赵典史也无济于事了。
月桃想了想。
回头问郑婶子。
“婶子，之前从铺子开业就经常来买糕点的那个小丫头近日可来过？”
郑婶子取来铺子的账本。
细细的查看。
抬头说道。
“那丫头每隔四天来一次。”
“算来今日应该会来了。”
月桃点头。
那小丫头是和小话痨。
因着她买的多，月桃每次都会多给上一块两块。
一来二去的，从只言片语间，月桃就知道她家小姐的身份了。
是县令大人家的小姐。
才十二三岁的年纪。
既然冯姨娘才是冯德的底气。
若是没了这依仗。
冯德不过是拔了牙的猫儿。
不值一提罢了。
果然小丫鬟是晌午之前来的。
进门就问。
“今日糕点可有新的样式？”
她家小姐就爱吃甜食。
郑婶子笑。
“糕点没有。”
“不过巧了，今日第二十位进门的顾客有我们铺子的特别赠送。”
小丫鬟来了兴趣。
“是什么？”
月桃在一边接话道。
“这道甜点要热的才好吃，我们可以到贵府做给小姐吃。”
小丫鬟犹豫不决。
有点为难的说道。
“我家小姐自然是爱吃的，只是不太方便让你们进府。”
月桃提议道，“不如你回去问问？若是不成，那这个名额就只好给下一个人了。”
小丫鬟眼睛一亮。
“那你们可要等我。”
她回去问问。
小姐昨日就说吃够了现在的点心了。
若是有了新的点心，她又能在小姐跟前立功了。
小丫鬟一溜烟就跑走了。
没过多久。
一辆马车停在了门口。
小丫鬟撩开车帘。
笑呵呵的叫着郑婶子。
“掌柜娘子，我们小姐让我接您进府呢。”
月桃和郑婶子互相看了眼。
提着早就准备好的包袱上了马车。
小丫鬟在车上提点着二人。
“掌柜娘子，你们一会儿去的可是县衙后院。”
“到里面可不能乱看，乱走动。”
郑婶子和月桃连连答应。
“我们只在厨房，绝不给小姐添麻烦。”
小丫鬟告诉了她的名字叫杏仁。
月桃笑，“你这名字可是好记呢。”
杏仁苦恼的摸摸头。
“嗨，我们小姐身边的丫鬟名字都是吃食。”
“比我大的一个姐姐叫绿豆。”
“还有两个叫核桃和红枣的。”
月桃额头留下三根黑线。
这小姐是有多爱吃啊。
马车拐来拐去在县衙的后门停了下来。
杏仁领着二人从角门进了院子。
县衙后院是县令大人的家眷住着。
并不大。
三进的院子。
月桃和郑婶子一路低着头，也不四处的打量。
很快就到了厨房。
杏仁让二人自行用里面的东西。
她去禀告小姐。
月桃当然不是来做甜点的了。
她是想见见县令夫人。
不过来了也不能让小姐失望。
月桃要做的是雪衣豆沙。
做起来不难。
只是要趁热吃才好。
凉了就腥了。
豆沙是从铺子里带来的。
团了八个小团滚上了淀粉备用。
月桃取了四个鸡蛋清让郑婶子打发。
这一步是耗时的。
打发到蛋白在盆里倒扣不掉就成功了。
按照比例往蛋白里面加入面粉和淀粉。
就成了面糊糊。
再把豆沙裹在里面。
团圆了。
油锅烧热。
六个豆沙上下漂浮。
不断的往飘在上面的那面浇油。
等表面泛黄了，就出锅了。
表面滚了一层糖。
亮晶晶的。
月桃端出去时，看到杏仁已经在一边等着了。
看到成品。
杏仁一脸惊奇。
“这叫什么？”
月桃回道，“雪衣豆沙。”
“怪好看的呢，胖乎乎的。这名字也好听。”
杏仁在前面带路。
“跟我来吧，小姐说想见见你们呢。”
月桃疑惑了下，见这小姐容易了些。
王小姐是个胖乎乎的小丫头。
和月桃见过的窈窕淑女不一样。
这小姐白嫩嫩的脸颊，两个小酒窝，一笑甜甜的。
郑婶子在前，月桃在后给王小姐请安。
小胖丫挥挥肉乎乎的手。
让她们起来说话。
兴致勃勃的问道。
“戚风蛋糕就是你们铺子做的？”
郑婶子是见过世面的。
不慌不忙的回道。
“回小姐的话，是的。”
小胖丫盯着雪衣豆沙。
舔舔嘴唇。
“这个也是糕点？”
月桃笑，“这是一道甜点，不过也算一道菜。”
待凉了一些。
小胖丫夹起一个咬了一口。
软糯糯的。
甜而不腻。
里面蓬松中空，还真是个新奇的吃食。
小胖丫吃过一个擦擦嘴。
抬眼瞧着二人，闲闲的问道。
“你们特意到府里来，可是有事儿？”
月桃有几分错愕。
她还以为这个小姑娘只是个不问世事的小吃货呢。
丫鬟拿来帕子帮着小胖丫擦手。
小胖丫起身走到月桃二人跟前。
一脸我聪明的很的表情。
“杏仁回来一说，我就知道你们这说辞是特意给我准备的了。”
“不过你们并没有敷衍我。”
“我还是第一次吃到这个雪衣豆沙。”
“也就原谅你们了。”