第47章 马商户请客（1/1）

马商户的儿子马金龙考上了西安交通大学，要办升学宴庆贺，这也是最近几年农村盛行的一种新的风俗。一是沾沾金榜题名的喜，二也是借机会收收给人随的礼金。

马商户本名马来财，就是马金凤老爹。自前几辈算起，马家一直勤俭节约，精打细算，祖上在鸡窝洼过的是最富有的人家，在镇上有铺面做生意，就称为“商户”。

马家传承了勤俭持家的好风俗，在马来财以及马来财父亲这两辈人手里，更是精打细算的要命。在鸡窝洼把“商户”这个词倒成了“吝啬”别称。

儿子马金龙考上大学，要办升学宴，马商户和妻子李莲珍又开始精打细算了。

李莲珍说“孩子他爹，给娃办升学宴要是请马大勺流动宴席公司一桌也要几百块钱。再说在自己家里办，村上的一些孩子，一些老人就是不随礼你也得让入席吃席。在自家里办，送礼的亲朋们带家带眷都会来，这样一来最少也得二三十桌，这样一来就得一万多。如果我们在城里包席，来客肯定不多，但他们都得把礼带来，有体面又省钱。”

马来财点头说:“你这个想法真的好。我们打电话要金凤联系，在李阳旅游区的餐馆包席，不一定还会便宜一点。”

李莲珍说:“人家那是酒店，你还说餐馆。”

马来财说:“酒店更好，只要省钱更好。”

马来财给马金凤打了电话，委托了要办的事。

马金凤来到我的办公室，我俩在密室商议好一切包席的事项。

真不出马商户两口子所料，来人勉强凑够三席(是十六人座的大席)，但礼金收了三万四千八百元，我碍于面子也给随了两千元的礼金。

把马商户包席的菜种简单说一下。

十个凉菜分别是:酱香牛腱98元，口水鸡68元，手撕海鲈鱼58元，北京烤鸭48元，冰花糯米藕38元，蒜泥拍黄瓜18元，豆粒木耳拌桃仁38，香辣苦菜18元，麻辣土豆丝18元，凉拌蕨菜38元，共计440元。

十个热菜分别是:手抓羊肉118元，大盘鸡78元，香辣鱿鱼虾58元，红烧肘子48元，杂粮炖牛腩68元，一品菌皇汤28元，粉丝蒸鲟龙鱼58元，鱼香肉丝28元，红烧肉38元，蘑菇炒菜心18元，共计540元。

八宝茶一壶28元，花卷一盘18个18元，黑兰州一盒18元，52度三星西风酒一瓶88元。饮料一箱48元，餐巾纸一盒8元共计208元。

这样一来，一桌席也就是1118元。三桌席共计3354元，抹零实付3000元。在其他地方至多抹零能默54元，我这一下抹零354元，马商户还感到贵的要命。

马商户两口子回到家里，为自己如意算盘打的好而感到高兴。两口子就是感觉小肥牛酒店的菜贵的离谱。

马商户说:“城里人都是傻蛋，挣上两个钱都不会花。”

李莲珍随和说:“也就是，那一撮苦苣菜，一撮洋芋就要18元。咱们在田埂上随便拾点苦苣菜，开水一烫，放些调料一拌，比那美，还不花一分钱，就那一个洋芋也不值一块钱。城里人的钱可真好赚呀！”

马商户接着说:“你看那羊肉，最多也就一斤，118元，咱们118元能买4斤，全家人都够吃了。”

李莲珍又说:“你看那大盘鸡，咱们买最多也就20元吧！还没有我们自己养的鸡好吃。”

马商户两口子把每个菜评论了一番，晚上十点多还在讨论着。