第34章 爆米花（1/1）

闻老太想想也是：“今天我们需要做什么？”

“本来应该用大骨头熬汤，用来煮粥是最好的，可是现在猪肉不能吃，就只能用清水代替。”

马迎荷听着眉头皱了起来：“这样味道会不会差一些？”

“娘，也不会差很多，我们明天的粥，吃的是一个鲜。”

“这就好，不然还真怕味道不好。”

闻老太怕明天就他们三人忙不过来：“不用提前准备什么吗？”

“不用，我们明天早晨起床锻炼的时候，把米泡上就好，到了集市正好可以用，一刻钟不到应该就可以出粥了，只是明天我们还得去买点材料。”

“一一，我现在去买。”闻成文怕他们明天来不及。

“爹，不用，海鲜还是要新鲜的好。”

闻勇满眼睛亮亮地：“原来姐姐是要做海鲜粥。”

闻真一捏了他的小鼻子：“看把你厉害的。”

闻勇满咯咯笑了起来：“姐姐，你上次给虎子做的土豆鸡蛋饼，他可喜欢了。还吹嘘给村里的小伙伴听，今天出去一个个缠着我要吃的。”

“难怪你今天都没有出去，原来是被追得要吃的。”

闻勇满嘟着张小嘴：“都怪虎子那个大嘴巴。”

闻真一知道这个时候的孩子很少有吃的，有一块饴糖都够他们高兴很久了：“娘，家里有玉米粒吗？”

“玉米粒？”

“嗯，就是老玉米粒。”

“有是有，这都是之前我买来喂猪的，现在没养猪了，倒是剩下了不少。”

“娘，你给我拿一些。”

“你准备做什么？”

“做些小零食。”

闻老太看她这回来没一会，没休息多一会又要忙活：“坐下歇会，这些孩子管他们做什么？”

“奶奶，主要是我也想吃。”闻真一调皮地吐吐舌头。

闻老太看她说想吃，只能无奈的摇头。

闻真一拉过闻勇满：“走，去给我帮忙生火。”

闻勇满一听要做好吃的，立马跑到了厨房：“姐，让我做什么？”

“一会帮忙看火就行。”

闻真一从橱柜里翻出了白糖罐，打开看了看，里面的白糖还有很多，但是有些蚂蚁了，看来下次要换个糖罐了。

马迎荷拎了小半袋的玉米粒过来，放在一旁的桌子上：“一一，够了吗？”

“娘，用不了这么多，不过我倒是可以多做点，明天我们可以卖。”

“你还想着卖？”

“做一份也是做，做两份也是，不如多做点，正好可以卖了换钱，不然这玉米粒丢家里都浪费了。”

“你这么说也是，家里也没养个鸡鸭之类的，这东西卖也卖不出去什么钱。”

闻真一看着她：“娘，我教你做爆米花吧，这个简单。”

“我能行吗？”

“能行。”

“那行，我试试。”马迎荷挽起袖子，就准备动手：“你说，怎么做？”

“先把锅擦洗干净，等锅里面有水之后，倒入一些胡麻油。”

马迎荷按照她说的做，倒入胡麻油：“然后呢？”

“然后把玉米粒倒入锅里，让每一粒玉米粒都能沾到油，接着盖上锅盖。”

马迎荷把锅盖往锅里一盖，拿着锅铲等着下一步，可是等了半天也没见闻真一说：“一一，后面呢？”

“后面就要等着就行了。”

“啊？”马迎荷一脸懵地看着坐在灶台旁边的闻勇满：“小满，娘听错了没？”

闻勇满也是一脸呆萌地摇摇头：“我好像也是听姐姐这么说的。”

“嘭，嘭，嘭嘭。”锅里的嘭嘭声把两人吓了一跳。

连外面的坐着乘凉的几人都被惊动了：“这还是咋了？做个小吃，怎么和放鞭炮似的？”

马迎荷拿着锅铲看着厨房门口的几人，不知道要怎么解释。

闻成文听到锅里的响声都没停过“噼里啪啦”：“你们往锅里丢炮仗了？”

闻真一噗哧一声笑了出来：“爹，谁会往锅里丢炮仗啊！”

“那这是咋回事？”闻老头也是一头雾水。

“一会你们就知道了。”闻真一还故意卖了一个关子。

闻家的几人一个个你看看我，我看看你，只能等着答案揭晓。

闻真一等到锅里没有响声传出来了，才看向马迎荷：“娘，可以掀开盖子了。”

马迎荷都有些畏首畏尾了，生怕里面出现什么可怕的东西。

等盖子掀开的时候，就看到一锅白色的，应该像是花一样的东西。

“这是啥？”闻老头好奇地走到灶台边看着里面的东西：“闻着还挺香的。”

闻真一让马迎荷把爆米花都盛到了一个大盆里：“爷爷，这是爆米花，还没有完成，再等一会就可以吃了。”

马迎荷看着满满一盆的爆米花：“这就是那些玉米粒做的？”

“是啊！”

“这么多？”

“娘，步骤还没结束，你还得继续。”

马迎荷把视线从放满爆米花的盆里收回来：“接着怎么做？”

“炒糖就行。”说着把适量的糖放入锅里，让她翻炒。

等白糖变成糖稀，就撤掉了灶台里的火，把爆米花倒入锅里翻炒均匀再盛出就好了。

一群人围着盆里的爆米花，不知道要怎么吃。

“看着挺好看的。”闻成文看着爆米花上还挂着一些白糖的焦糖色，之前闻到玉米粒的香味，现在又加上了糖香，就是不知道好不好吃。

闻真一伸手拿了一粒放进嘴里，刚刚炒糖的时候，已经凉了不少，现在入口倒是没那么烫嘴了：“好吃。”

闻老头看她吃得一脸幸福：“就这么吃啊？”

闻真一点点头：“爷爷，你尝尝。”

家里人一个个都怀着忐忑的心情，伸手就拿了一粒吃了起来。

“有些脆，又感觉有些软，还有点甜。”闻老太吃着又伸手拿了一块。

几人就你一粒，我一粒地站在爆米花的旁边吃了起来。

闻成文嘴里都塞着爆米花：“这东西，怎么吃了就有些停不下来了。”

闻勇满现在嘴巴都塞得像个仓鼠一样，小手还在往盆里伸。

闻勇男看着爆米花：“一一，这爆米花难做吗？”

还不等闻真一说，马迎荷就接过了话：“不难做，挺简单的。”