第 54 章 吃火锅(1/1)
一觉睡到下午,林瑜真才迷迷糊糊醒来。
感觉胸口闷闷的,好像压着重物一般,有些喘不过气。
睁开眼一看,是萌萌趴在她胸口上,红扑扑的小脸,还砸吧着嘴,嘿嘿怪笑,似乎梦里都在享美食。
立刻把她拉开,舒服多了,伸了个懒腰,林瑜真走向卫生间开始洗漱。
失去了熟悉的气息,萌萌没一会也苏醒过来,眼里还满是刚睡醒的混沌,坐在床上呆滞迷茫了几秒,四处张望寻找林瑜真的身影。
卫生间门一开,神清气爽的林瑜真走了出来,“哟,醒了?”
说起来,昨晚电影看到五六点多,困得她都睁不开眼了,迷迷糊糊游魂似地回房间。
本来以为萌萌自己走回房间,没想到她也跟着进了自己卧室。
“赶紧刷牙洗脸。”
催促了几句,打开卧室门走了出去。
这时候,林雨泽已经在厨房开始准备做晚饭了。
“小泽,我们今晚吃什么?”林瑜真闭口不谈自己昨晚看到凌晨五六点这件事。
“昨晚什么时候睡的?”林雨泽没有轻易放过她。
“嘿嘿,就比平时晚了那么一丢丢嘛……”林瑜真心虚极了,讨好地笑了笑,立刻转移话题。
“小泽,我空间里有火锅底料,要不我们今晚吃火锅吧!”
好不容易安顿一两天,林瑜真想放肆吃几顿,毕竟等上路了就不能这么随心所欲了。
“也行。”林雨泽想了想,正好现在厨房里有的材料也能吃火锅。
决定吃火锅后,他又把刚刚切好的牛肉片得更薄了。
林瑜真从空间里翻了一大堆火锅的食材,肥牛卷、羊肉卷、五花肉、虾滑、鲜鱼片、猪牛羊的肾肝心、鸭肠、鸡翅、鸭血、虾仁、毛肚……
各种丸子如芝士鸡肉丸、手打鲜牛丸、金华火腿包心丸、手打墨鱼丸等等。
“锅底要哪种?我这里有麻辣汤底、牛油汤底、番茄汤底、菌菇汤底……要哪一种?”林瑜真边翻边问。
“弄个鸳鸯锅吧,然后一半麻辣锅底一半菌菇锅底,还不知道她能不能吃辣。”
林雨泽纠结了一会,考虑到萌萌口味,还是选了一半一半。
“行。”林瑜真立刻掏出一块麻辣火锅底料和一块菌菇火锅底料,又翻出一个鸳鸯锅来。
厨房里还放着昨晚烧烤吃剩的一些香菇,林瑜真又拿了一点金针菇、鸡腿菇、平菇等其他的菌菇和木耳。
空间里的蔬菜水果成熟了一批又一批,产的多吃的少,竹楼底下的储藏室已经堆了很多了,林瑜真决定消耗一点。
蔬菜放在储藏室,还维持着刚刚被摘下来的状态,生菜青翠欲滴,白菜上还沾了一点水珠,显得格外新鲜。
拿出豌豆苗、白菜、莴笋、土豆、莲藕、黄豆芽、卷心菜、冬瓜、白萝卜等等的蔬菜,还有一些豆腐、油条、豆腐干、魔芋、粉丝等等适合下火锅的食材。
为了方便他们自己选,林瑜真拿出了好几种面条,拉面、手擀面、刀削面、挂面,以及河粉、红薯粉等等,种类繁多,任君挑选。
昨晚烧烤剩下的酱料正好可以用来当火锅蘸料,看那些酱用的差不多了,又拿出一些补充。
新加了蒜泥、麻酱、耗油、花生酱、香油、花生碎、辣椒油、小米辣等等,当然,还有林瑜真最爱的香菜。
两人在厨房处理食材和准备火锅,忙的热火朝天。
大概半小时后,热气腾腾的火锅摆在了饭桌正中央,旁边摆满了各种素菜丸子、肉类和肝脏等等的火锅食材,满满当当,玲琅满目。
蘸料则另外放在了隔壁的一个小桌子上,还有几大瓶饮料。
在林雨泽的强烈要求下,都是凉茶类饮料,虽然不一定降火,但是好歹喝个心安,还有几罐度数低的水果味啤酒摆着。
“萌萌,洗手准备吃饭!”林瑜真对客厅喊了一声。
“好!”有些依依不舍地关掉电影,萌萌三两下就抛掉不舍,直奔餐桌。
在边看电影边等的过程中可馋坏她了,麻辣火锅霸道的香气充满房子,她早就迫不及待了。
“哇!”
摆满了餐桌的各式火锅食材和中间热气腾腾的火锅又一次震撼了萌萌,“看着就很好吃耶!”
因为第一次吃火锅,麻辣锅里翻腾的红色汤汁和辣椒让她有些害怕,便选了旁边咕嘟咕嘟沸腾的菌菇火锅。
眼前翻滚的奶白偏棕色汤底,散发着浓郁的、独属于菌菇的木质森林清香。
林雨泽在做菌菇火锅的时候只放了一小块汤底调味,然后放了满满的香菇、蘑菇、金针菇等的菌菇类,熬了半个多小时,菌菇已经熬软了,吸满了汤汁。
萌萌舀了一勺菌菇火锅的汤汁,吹了好一会,小心翼翼地喝了一口,“唔!这个好好喝!”
菌菇汤的鲜溢满唇腔,鲜美的菌菇,一口下去,滑嫩爽口,浓郁的香气引爆味蕾,瞬间刺激了一天没有进食的胃。
虽然被烫的眼泪都出来了,但萌萌还是舍不得吐出来,硬是咽了下去,泛着泪花坚强地竖了个大拇指。
模仿着林瑜真两人的动作,她也跟着夹起一个肥牛卷,投进面前的菌菇火锅里。
眼巴巴地盯着咕嘟沸腾的火锅,夹起几块菌菇先填填肚子。
“肥牛卷烫二三十秒就差不多了,烫久了肉老了就不好吃了。”林雨泽把烫熟的肥牛卷夹到萌萌碗里。
“这样吗?好哒!”
“啊呜”一口吞掉喷香的肥牛,萌萌满足地眯上了眼睛。
看出她的手足无措,接下来的时间里,林雨泽和林瑜真都时不时地夹起锅里烫熟的肉类、蔬菜丸子等放进她碗里。
萌萌很快就吃得狼吞虎咽,没空抬头了,碗里的肉菜却还是堆成了小山。
吃得开心了,林瑜真拿起旁边的两罐啤酒,给林雨泽丢了过去,等他冰好了,又丢回来一罐。
“刺啦”一声扣开拉环,果啤的气泡爆开,发出清凉脆爽的声音,一口饮下,火锅带来的热辣瞬间消减了不少。
和林雨泽碰一下杯,林瑜真悠闲享受地靠在椅背上,有一口没一口地喝着果啤,不禁发出感叹。
“这才是夏天该有的快乐嘛!”
喝了一会,萌萌这个小馋鬼也眼馋起了啤酒,偷偷摸摸地伸向后面几罐果啤,却被林瑜真“啪”地打了一下手,还顺手拿走了剩下几罐果啤。
“小孩子不许喝酒。”
“姐姐~”萌萌发出甜腻腻地声音,一眨不眨地盯着林瑜真,企图萌混过关,“就……一点点嘛~”
“不行,喝你的凉茶去。”林瑜真坚决拒绝,闭上双眼继续享受手里清爽的果啤。
萌萌又把目光投向林雨泽,像是会说话的大眼睛里满是祈求和渴望,可怜兮兮地望着他。
林雨泽干脆埋头继续吃肉,当没看见。
见两边都不接招,萌萌嘟起嘴巴,脸颊鼓鼓,继续吃碗里的芝士鸡肉丸子。
过了很久,可能是林瑜真有点喝醉了,感觉仿佛沉醉在酒海中飘荡起伏许久了。
看两个大人都闭上了眼睛,萌萌眼睛咕噜噜一转,又小心翼翼地摸向林瑜真旁边一罐已经开封的酒。
屏息敛声,悄悄拿过来后,小心地晃了晃,还有水声,萌萌乐得眼睛眯起,像两个弯弯的月牙一般。
仰起头喝了一口,是甜甜的草莓味,享受地闭上双眼,细细回味其中淡淡的酒香。
偷喝了林瑜真剩下的果啤,萌萌仿佛也有点醉了,眼前的东西开始晃动,意识模糊起来。
又过了好久,好久,林雨泽酒醒过来,大概收拾了一下桌上的火锅残局,推醒了剩下两人,催促她们回房间睡觉。
林瑜真起身,摇摇晃晃地走向卧室。
萌萌也跟在后面,没有回自己房间,而是晕晕乎乎地跟着一起进了林瑜真房间,扑到床上一把抱住她,满足地蹭蹭,嘴角微微弯起。
今晚,梦里是甜甜的酒香。