第47章 酸辣魔芋粉(1/1)
夜里,沈悦躺在床上,想着明日去镇上拿了饸饹床子,就开始做魔芋粉条。
赚钱,赚钱!
否则真的养不起沈老五。
次日一早。
众人吃过饭之后,照旧各做各的事情。
沈悦带着沈老五去镇上。
她是发现了,沈老五虽然饭量大,但是力气也大,干活绝对是一把好手。
到了镇上,兄妹两人先去了趟谢氏医馆。
沈老三正在喝粥,看到他们来,也没什么表情。
那副死样子,跟沈老二简直一模一样。
沈悦烦得不行,一个眼刀接一个眼刀丢过去。
她知道,沈老三之所以这样子,是因为原身害得沈老三和青梅竹马掰了。
以至于现在快二十了,还是一个单身狗。
要知道,沈老大二十的时候,都是两个孩子的爹了。
但是原身是原身,她是她。
她才不乐意看他那张驴脸!
“娘,让我们来送衣服。”
沈悦把衣服放下,扭头就走了,沈老三那个臭脸,谁爱看谁看,反正她不看。
刚出门,就看到萧安和叶旭,她喜滋滋地跟他们打招呼。
“美人大叔,叶大哥,我给你们带了凉皮。”
“怎么没有肉夹馍了,我馋那个了。”叶旭丝毫没有见外。
沈悦笑笑,“太忙了,没人烙饼,就没做了,你们想吃的话,等我改天有空了,做些给你们带来。”
“行!”
经叶旭这么一提醒,沈悦突然觉得肉夹馍这个吃食也不能断。
心想今天回去多买点面粉和肉,明天把肉夹馍继续带上。
毕竟肉夹馍和凉皮,本来就是一个套餐。
从谢氏医馆出来,沈悦带着沈老五去取饸饹床子。
她试了试,感觉还不错,就是不知道放入魔芋面团怎么样。
“老板,我拿回去要是不能用了,您可得给我帮忙改改哦?”
老板点了点头,“有问题你拿来就行!”
沈悦付了钱,让沈老五扛着饸饹床子,去买药碾。
“妹妹,你买这个干啥?”沈老五好奇地问道。
沈悦解释道:“磨魔芋粉,回去你就知道了。”
沈老五点了点头,不再多话。
两人又去肉铺买了些肉,去粮铺买了些白面之后,着急忙慌往家里赶。
她已经迫不及待想要试试魔芋粉条能不能做成功。
一想到又酸又辣的酸辣粉,她就流口水。
回到家里,玉芬婶和大妮嫂子还在切魔芋。
那天沈老六和沈老七收了快几百斤魔芋。
沈悦想把这些都晒成干之后,再研磨成粉保存起来。
玉芬婶见她们回来,亲切地说道:“小悦回来了。”
“嗯!玉芬婶和大妮嫂子,辛苦你们了。”沈悦冲她们礼貌地笑笑。
“不辛苦,不辛苦!”
玉芬婶和大妮嫂子头摇的跟个拨浪鼓似的。
这活可比下地要轻松的多,哪里算得上辛苦。
而且一天就能赚五文钱工钱,这在村里可是头一份。
正说着话,林狗蛋挑着一担水进了院子。
后面还跟着两个小弟,一人提了一桶水。
“姑……”
当着这么多人的面,林狗蛋实在不好意思叫沈悦“姑奶奶”。
“行了,叫我沈悦就行!”
事情已经过去了,他们也得到了应有的惩罚,沈悦也不想再计较什么。
“好好干活!谁敢偷懒,我揍谁。”
她挥了挥拳头,威胁林狗蛋三人。
这一句话,让在场的几人都吓了一激灵。
赶紧低头,忙活着自己手里的事情。
沈悦不好意思地摸了摸鼻子,好像吓到玉芬婶和大妮嫂子了。
看来以后得收敛点,要不然这辈子怕是都摘不掉小恶女的名号了。
赵桂兰从屋里出来,“沈老三今天咋样了?”
“挺好的,能吃能喝。”
沈悦说完,从背笼里拿出药碾,洗了洗,擦干净后,放了几片晒干了的魔芋,开始磨粉。
沈老五见状,说道:“妹妹,我来磨!”
“行!”
沈悦也没客气,站起身来,让位给沈老五。
他每天吃她那么多粮,不打工抵债可不行。
沈老五磨了一会儿,问道:“妹妹,你看这样行不?”
“再细一些!”
“好嘞!”
趁着沈老五磨粉的功夫,沈悦进灶房准备碱水。
碱水准备好后,她拿了个陶盆出来,把沈老五磨好的魔芋粉全部倒入盆中,加了些凉水开始搅拌。
等搅拌均匀后,又加入开水进去,继续搅拌。
这一步太费胳膊,沈悦搅了两下,“五哥,你来搅。”
沈老五嗯了一声,接过沈悦手中的筷子,搅拌起来。
花了好长时间,才把稀得魔芋水搅拌成糊状。
沈悦将准备好的碱水倒了进去,又让沈老五搅。
沈老五倒也没喊哭,没喊累,这点比沈老七强很多。
“二嫂,生火烧水。”沈悦对院子里的赵彩凤说道。
“哎!”
赵彩凤正在洗魔芋,经过沈悦的敲打,她最近勤快不少,每天都挣着抢着干活,生怕沈悦不要自己了。
水开之后,沈悦将饸饹床子架到灶头,“五哥,过来压粉条!”
“好嘞!”沈老五跑进灶房。
沈悦将压杆扶了上去,把魔芋面团放进床壶中,对准壶柱,放下压杆。
“五哥,往下压!”
她指了指压杆,让沈老五压粉。
“嗯!”
赵彩凤边往灶里填柴,边好奇地盯着锅里。
乖乖!
这又是什么稀奇玩意。
“咦,出来了,出来了,咋跟面似的?”她激动道。
沈悦点点头,“这叫魔芋粉条,这饸饹床子也能压面,等过几天咱试试。”
“哦哦!”
赵彩凤眼睛睁得大大的,她也不懂,反正自家小姑子让做啥,她做啥就是了。
沈悦往锅里倒了些醋,去除碱味。
不一会儿,锅里的魔芋粉条煮熟了。
她把粉条捞出来,在凉水里洗了几遍,又重新往锅里倒了些水,煮开,把粉条倒了进去,往里面加上油泼辣子、盐、和醋等调料。
一碗香喷喷的酸辣魔芋粉就做好了。
她迫不及待盛到碗里,嗦了起来。
沈老七刚进院子,闻到香味,立马跑了过来。
实在是太香了!
沈悦好久没吃过这么过瘾的食物,满足地眯着眼睛。
沈老五和沈老七,一左一右,站在她旁边,哈喇子直流。
“想吃?”
兄弟两点点头,妹妹吃的东西看起来可香了。