第31章 食堂改革的思路（1/1）

关志远：“你怎么能算九十呢，你以前吃饭三十顿是六十，你吃肉再加上点其他菜也就一百一，多花五十块钱。”

张广元挠了挠头：“好像是这么回事啊。不对，我不管吃啥，现在变成一百一二了，我一个月才八百多，花一百多不大值当的。能不能便宜点？两块钱？”

关志远：“两块钱肯定不行，一斤猪肉五块钱，两斤一盘子能分五勺，一勺就两块，你再加上工资和主食费用，三块钱不能再低了。你要嫌贵，要不两块一份，勺子小一点？”

“卧槽，你知道他们听说这几个主任都骂你太他妈精了不？你丫整天算计来算计去，真能算计。”

关志远：“又不是我让你必须吃红烧肉，想吃红烧肉花三块钱买。”

张广元急了：“不是，你知不知道，本来吃两块钱的东西就不香了，再整天有红烧肉，那玩意儿还吃得下去吗？”

关志远捏了捏鼻子：“好像是这么个理哈。这样算下来其实三块钱太高了，关键是和两块钱三个菜中间差距太大，应该找一些一块钱一块五一份中间价位的菜，中午一顿好的，下午一顿一块五一块的。对了，肉包子怎么样？做点肉包子，三毛钱五毛钱一个，想吃单独买。”

“这个可以啊。”张广元眼睛一亮，向身后挑挑大拇指，“我们车间刘姐，那做包子一绝，我吃过素馅和肉馅的，真好吃。你要是食堂做肉包子，三毛五毛一个肯定行。但五毛的你可得个儿大点。”

关志远向着身后车间方向努努嘴：“你把刘姐叫出来聊聊。”

张广元愣了一下：“你要干嘛？卧槽，你他妈真牛逼。”

说着走进车间，一会儿将一名三十多岁有些瘦高个的大姐叫出来：“这是刘姐，我们钻工，这是关志远。”

刘大姐有些紧张的用抹布擦着手：“我知道，小关可能不认识我，但咱们厂大多数人都认识小关。”

关志远笑笑指着车间外水泥路对面：“咱们过去聊两句。”

“你……你有什么事啊。”刘大姐有些莫名其妙的紧张。

“哎呀大姐您还怕啥，光天化日的他又不能吃了你。”张广元推着她就走过去。

到了对面，关志远问道：“大姐，刚才广元说您做的包子挺好吃的。”

刘大姐立即放松了，自信的笑道：“其实也没啥，那个就是家里人都喜欢吃，你想吃的话，明天早上给你带点？”

关志远笑着摆摆手：“也不是，我明天去城里，早上就走。您蒸馒头怎么样？”

刘大姐：“也好吃啊，反正是面食，我做的都好吃。”

卧槽，这是一个自带天赋的。

关志远：“我就是问问啊，就是问问，不涉及到其他，也没和别人说过，就是刚才才有的一个想法，我想假如给您调到食堂专门做面食怎么样？”

刘大姐脸色有些难看不说话。

关志远：“放心，工资不会降低的，而且尽量能提高一点。”

刘大姐：“能提高多少？即使按照八百，剩下那几个七百，他们能看我顺眼，能给我好日子过？再说，食堂里面夏天多热啊，车间里虽然不凉快，但总比食堂强。还有，我在车间一个月七百六，我听说以后也要给工具车间考核，我想着怎么也能拿到九百一千呢。”

张广元：“大姐，您也知道以后考核能多拿，还不是老关在张罗这些事，您可不能对我哥们有意见。”

刘大姐脸一红，语气有些低微的说：“我知道小关是干实事的，但是收入降低了，还受累了，我……我……”

关志远：“我就这么一个想法，也就这么一说，您别当真。再说，我没说多少钱啊，也没说周六周日休啊。”

刘大姐：“工具车间也是周六周日休，一个月能休六天，食堂一个月休八天，又是那么热的话……小关，不是大姐难为你，低于一千真的不能干。”

关志远：“行，大姐，我没别的想法，就是问一下，其实从外面找人更合算是吧？”

刘大姐立即阴转晴，眉开眼笑：“本来就是嘛，其实从外面找人一个月休八天，每个月八百，很好找的。”

“行，大姐您去忙。”

张广元等到大姐走后，说道：“其实从外面找还真合适。”

“合适个屁。”关志远瞪他一眼，“咱们厂现在就人员冗余，一个大厨一个面点招进来，食堂多出来两个人就得安置在别处，那可是一月一千四呢。”

张广元：“也是。”

“不对。”关志远愣了一下，“面点和大菜厨子的费用都在包子和大菜上出，可能包子卖的不多，出不了一个人的工资，但也能占半个。这事儿我得仔细想想。”

张广元：“你可抓紧点啊，我可等着吃红烧肉和肉包子呢。还有，你能不能管管食堂大妈的抖手神功？食堂打菜那个大妈抖手神功看的让人心惊胆战的。你跟她关系好，她就少抖两下，菜就多点儿，甚至肉也能多点儿。你要是跟她关系不好或者不认识，他妈的一大勺子菜能给你抖一半下去。肉炒芹菜愣是能将肉丝全给抖出去，我都服了。”

关志远不由自主的笑出声，食堂大妈抖手神功别说现在了，以后也没失传。

除非来什么自助式。

张广元：“你还别笑，如果以前抖就抖了，反正都不好吃。但是如果有红烧肉，她还这么抖，你看食堂打架不打架！”

“行行行，你说的都对。赶紧再喝口，我回去了。”

张广元将搪瓷缸子里的绿豆汤一饮而尽，又续上一缸子：“怎么着晚上喝一顿去？慰劳慰劳五脏庙？跟你说了半天红烧肉，把馋虫勾上来了。”

关志远：“明天吧。你周六加班不？要是不加班叫上李东，咱们明天晚上喝酒撸串。”

张广元：“按说周六得加班，你放心吧，今天晚上我加班晚一点，实在不行周日再找补，明晚七点果园大排档见。”

“行，我先去找……”