第87章 炸鸡腿（1/1）

关志远：“全捣鼓好了五万块钱够吗？”

五叔：“不算装修，不算家具电器，两个月内五万块钱主体下不来，估计得六万。许多东西价格可不便宜，而且我估摸着还得订制。”

关志远：“您就这么做着，多少钱我往里投。”

五叔：“有你这句话就行，我也不多说，这几天我准备准备，大后天周四就可以先拆房子。”

关志远：“五叔您尽快，多找点人，别怕花钱，我暂时没那么多，但是三个月之内肯定都给给齐了。您肯定认识水泥的沙子的，钱肯定不是问题，你一个月干完，最多三月我也能给您结清。要不这样，下个月我能结清，如果您一个月完工。”

五叔嘬了嘬牙花子：“临时增加人手工钱可高不少。”

“没事，一百个人有用就加一百人。”

“有你这句话就行。”

在农村就是这样，你说干别的可能没钱，也没人借给你，但是你要说是盖房，借个钱肯定能借出来，家家户户盖房就没有不借钱的。

两人商量好，奶奶也煮好了面条，一人吃了两碗，也说了盖房这件事。

奶奶：“又要盖房啊？”

五叔：“老太太，三儿是个有本事的。”

奶奶不住的点头。

在农村，谁要是把自己家房子翻盖了，那就是大本事，更何况是这种小年轻的。

第二天到单位，写了一会儿文章，热处理车间的郑主任脸上带着菊花笑走进来：“小关，这一次真的谢谢你，也谢谢厂长了。”

关志远：“怎么了？瞧您这意思是有好事儿？”

郑运来嘿嘿笑着：“昨天给我打传呼的一个，打车间电话的有三个，都是询问热处理活儿的，我一问，好嘛，是局里给各个厂子发了传真，留着我传呼机号还有车间电话呢。今天大早上的又是一个电话，谈了一笔两万多的买卖，另外几个也确定了每个月都有自己的活儿。”

原来这些厂子以前都是八仙过海各显神通，好多都是找了河北省的小厂子，有的甚至跑到了山西。现在好了，这才知道原来燕京地界就有做热处理的，而且还是大厂，那质量绝对杠杠的。

而且热处理这种业务有一个特点，都是你把东西拉过来，先把钱交了，也别催我，都是说好哪天是最后一天，那之前做了就行，做完了给你电话自己来拉货。等于热处理车间什么都没做呢，直接是天上掉馅饼。郑运来兴奋的差点跳起来。

局里面领导直接发话，他是不可能认识啊，所以只能是厂长，所以大早上的去找厂长汇报工作。

赵广生有这么一个优点，从来不抢下属的功劳，直接就说了是人关志远提议的，他一想这个提议不错，但他也不认识领导啊。不过厂长是干嘛的，就是为了厂子找出路的，硬着头皮也得硬闯，结果就真办成了。

郑运来这叫兴奋啊，一个劲儿的邀请关志远晚上去嗨皮，关志远只能无奈的拒绝：“郑主任，厂长那句话说的对，我这也是企业科员的职责啊。您也别说感谢的话了，什么下月见也别说了。您以后肯定也忙，哪天凑巧了遇到了喝一口也行，没必要专门请。”

郑运来：“你这样，小关，没别的，那晚上西门外见啊，烟酒总得收吧，不然你就是看不起哥哥了。”

“那必须的，我也得为您高兴高兴。对了，这是你们这个月的结算对账单，您回去让统计核算一下。”

“行嘞。走啦。”郑运来兴高采烈的走了，关志远仔细算了一下，如果一个月能有十五万的单子，厂子就能纯赚十万，那就是一百多号员工的工资，感觉也并不怎么多。

国企沉员实在是太严重了。

结果关志远还是低估了郑运来的兴奋程度，晚上在西门外直接给搬来一小箱十二条三五。

吃完饭拿上两条烟，又在厨房捣鼓捣鼓拿了一个饭盒急匆匆到了店里，先是一人甩了一条，接着问：“人准备好了？”

张伟喜滋滋的拆开包装，向走过来的一名服务员扬一下下巴：“就她了，刘玲。”

关志远：“那行，走过来吧。”

进了厨房，厨房边缘已经新装了一台炸鸡腿的设备，地方也是早就留好的，从厨房这里直通边缘的小门脸，也是提前安排好的位置，就是没开门。

小门脸里有一个后世常见的烤肠机，以及一个透明的烤灯箱。

打开机子放十几根烤肠在上面：“烤到出现一点糊就可以了，平时不用动，它自己转的，先等着吧。”

随后在厨房里，拿出一个洗干净的鸡腿在上面划了三刀，示意刘玲自己做。

一个十几个鸡腿，都划完。

关志远那里开始做腌制的汁。做完后鸡腿在里面泡了一下：“按照道理需要腌制六个小时，这六个小时是有讲究的，能让他入味。比如你晚上走了先腌制一部分放在冰柜里，明天早上来了再腌制一部分放在冰柜里，然后取出昨晚腌制的，裹上三爷秘制的这些糊糊。”

说着先开了电油锅，然后鸡腿裹上糊糊，在里面炸了几分钟全部捞出来，稍微晾一下拿起一个尝一口，嗯了一声：“时间短确实不行，你们也尝尝。”

这鸡腿金黄色，外面还有面包糠，一看就特别有食欲，几个人拿起来尝一口，嗯嗯的哼哼着好吃。

关志远拿出个盘子装了几个给外面的顾客品尝一下，也是赞不绝口。询问之后，如果这个鸡腿卖五块钱，自己哪天没准就买三个，像是小女孩一个就够了。五块钱吃这么好吃的鸡腿，让他们喜出望外。

这也就是麦当劳肯德基还没进入渔阳，他们没见过这样的炸鸡腿，那颜值简直让人流口水。

关志远觉得不满意，没有腌入味，但这些人已经喜出望外。

三人对视一眼，关山青：“要不然咱们现在就开整？这儿还有三十多个鸡腿呢。”

张伟也很意动。