第146章大骨头汤（1/1）

沈小荷等人坐着牛车，没多久就回到了安水村。

“三弟妹，你们人多，我要一块猪肉和三根骨头就好了。”朱氏一到家门口，就分好了东西。

周氏见篮子里还有三大块猪肉和五根骨头，立刻说道:“不，爹既然说了平分，那你自然该拿上你们家的那份。”

朱氏却怎么也不肯要，“真的不需要了，我们家只有四口人吃饭，你们十五六口人吃饭，你们该多分点才行。”

周氏还要推辞，沈小荷却说道:“娘，算了，我们和二伯娘又不是外人，就别谦让了。毕竟这虽然是深秋，可这骨头多放两天就坏了。倒不如我们家先吃了，等下回我们买骨头和肉的时候，给二伯娘家也带一份。”

沈小菊忙道:“既然你都知道是自家人，那又何必说这些呢？你们就拿去吃吧，真的不要这么见外了。”

最后，周氏只得勉为其难收下了。

朱氏和沈小菊回了院子，和沈定柏简单说了下今天发生的事，便开始忙活了。

朱氏在上午出门前，特意浸泡了糯米，这会儿已经可以用了。她把这泡胀的糯米捞出来放在簸箕上，沥干水。接着把蒸笼布垫在大锅的蒸架上，将糯米放在里头隔水蒸熟。

她在捞糯米的时候，手脚麻利的沈小菊便已经劈好柴，并升起了火。

“娘，我现在觉得日子越过越舒服，太幸福了。”沈小菊一边给那几只下蛋的母鸡喂食，一边感叹道。

“我何尝不是这样想？现在的生活，对于我来说，如同做梦一般。”朱氏亦有感而发。

在朱氏最落魄的时候，她的公婆和爹娘都没帮上忙，反而是周氏母女几人不遗余力地帮助了她们一家。现在朱氏对周氏几人，除了感激之外，更多的是浓浓的血脉亲情。

唉，有家人帮忙的感觉真好，有家人一起努力一起鼓励的生活实在是太幸运了。她必须要牢牢抓住这份幸运，一直努力下去。

……

傍晚。

“娘，要不把这骨头剁了煲萝卜汤吧。”沈小兰见周氏和杨氏在讨论怎么煲汤，忙提出来意见。

“行，那就拿大部分骨头来煲萝卜骨头汤吧。剩下的炖花生骨头汤给你二舅母喝。”周氏很快就有了主意。毕竟何氏现在应该多喝点浓汤，才能多下点奶，小孩子才长得快。

她拿起菜刀，麻利地把骨头剁小，接着拿去开水锅里飞下水，以去除血腥味和浮沫。当然，这个方法是沈小荷教的，据说煮骨头汤时先飞下水，汤汁会更加鲜美。

接着往里头加入大块的萝卜和一小块拍扁了的生姜。大火烧开后，转小火煨半个时辰。出锅前放盐巴和少许葱花即可。这样煮的骨头汤原汁原味，鲜美又有营养。

因为人太多，所以吃饭时分成了两小桌，大家开心地围坐在一起，边吃边聊，甚是开心。

“对了，大哥大嫂，子平如今考中了秀才，需不需要请亲戚们吃顿饭。”周氏看向周文和杨氏，问道。

“姑姑，算了，我不想兴这个热闹，毕竟一个秀才而已，没什么好炫耀的。”周子平淡淡地说。

“你这孩子就是稳重，别人中了秀才恨不得敲锣打鼓，大宣八方。你倒是沉得住气，连请亲戚吃饭都不乐意。”周氏打趣道。

“算了，不过秀才而已，没必要那么大张旗鼓。这也不是什么天大的喜事，我们自己家知道就行了。”周子平继续道。

周老头乐呵呵地说:“子平，你既然不想这么兴师动众，那就不请客吃饭了。但左右是个好事儿，你若藏着掖着，估计别人还以为你故意装清高。怎么也得表示表示呀？”

杨氏一听，立刻说道:“要不就去跟小龙他二伯娘买些糖块，我们给每个亲戚家包点糖，再发几枚喜钱，怎么样？”

大家一听，这的确是不错的主意。毕竟周家也不是爱炫耀爱面子的人家，请客吃饭也麻烦。可考中秀才这事，毕竟算是搏了个好名声，又不能当作什么事都没发生。给亲戚邻里发些糖，倒是一个不错的主意。

因而一吃完饭，杨氏便美滋滋地过去隔壁院子，把自己的意思给说了出来。

“行，我明天就能弄十斤八斤出来，如果要多的话只能等到后天了。”朱氏一听立刻爽快地答应了。

“行，那我就买十五斤吧。不过你也不用急着赶货，反正不等着要。”杨氏体贴地说。

朱氏又问道:“大嫂子，那是你自己准备糯米和小麦，还是我去镇上帮你买些过来？”

杨氏一下就听出来朱氏的意思，“不不不，我不是来找你加工的，你直接按卖去镇上的价格卖给我吧。”

“那怎么成，你们帮了我家那么多，我肯定不会挣你们钱的。”朱氏态度坚决地说。

杨氏却说道:“你们生活不容易，本来就靠这个谋生，我又不是买一斤两斤。如果你不想整我们的钱，那就少收一点就行了，千万不能按成本价给我。”

毕竟这做麦芽糖看着简单，可真要做起来的时候，也不是特别容易。

朱氏还是那句话:“我是一个懂得感恩的人，无论如何也不会挣你的银子。你如果再说那些，就是把我们当成了外人。”

见朱氏语气诚恳，杨氏也不好再坚持了。

朱氏待杨氏走后，不由得感叹，这周氏的嫂子就跟周氏一样，善良热情没心眼，大好人一个呀。不仅不肯占人便宜，反而还主动为她人考虑，生怕别人吃亏，可真是心善哪。

接着，朱氏又朝躺在床上的沈定柏说道:“孩她爹，我们今天见着了姑姑和巧玲，姑姑和娘一直在嘀嘀咕咕，说你和三弟不孝顺不听话呢。明里暗里指责我们不肯帮知文，还说我们故意装作无能的样子，一分家后就立刻自己关门挣钱。”

沈定柏不由得叹了口气:“孩她娘，算了，往后这话你也不必去听了，就由她们自个儿说吧。毕竟这做糖的方子，可是小荷教我们的。若是她愿意帮知文一把，早就吭声了。所以我们还是继续做我们的，别去搭理娘她们了。”