第14章摆摊(1/1)
最后在钱家一家子大大小小的孩子共同努力,再加上偶尔过来帮忙的钱才富,终于将两亩地清理干净,将准备好的山药种下了,其中半亩是钱才留下的山药,剩下的一亩半是钱一方留种的山药,毕竟他有空间,所以多存点不是问题,钱才富就相对来说保守了一点。
炮制好的山药已经拿给孙掌柜看过了,方法是没问题的。
所以他就放开手干了。
等他忙完这些事情后,家里酱缸里的大酱已经发酵好了,可以拿出来用了。
久违的,家里又做煎饼了,家里的孩子都很兴奋,围着钱一方和灶台不停转悠。
这次钱一方大胆创新,煎饼里面不仅加大酱还往里面加今天刚做的豆腐,果然这次味道比上次还要好,弟弟妹妹们吃的见牙不见眼,觉得今天真是最幸福的一天。
没有给自己停歇的时间,钱一方第二天一大早就和钱才富拉着做煎饼的东西坐着牛车上了县城。
牛车是和村长家租的,一天五文钱,现在他们几乎天天都要上县城,一直借就不方便了,还是花钱租更省心。
牛车晃晃悠悠进了城。
他们将摊位摆在早就打量好的地方,和馄饨和包子铺一条街,这里多是做小食的铺子和摊位,钱一方早就观察过了,城里人还是挺有钱的,平时过来买早饭的人并不少。
他们刚将摊子支起来,旁边卖蔬菜的老爷子就凑过来,看到卖的是没见过的新鲜吃食,忍不住好奇,蹲在摊子后面问道:“后生,你这是卖得什么?”
钱一方看着周围传来好奇的目光,稍微提高声量:“老爷子,我们卖的是煎饼,你要尝尝吗?”
老爷子摆了摆手:“不用不用,我就问问。”
“你别客气,我们这是第一天出摊以后还需要你多加关照,就当我请你吃的。”
老爷子不再拒绝,提了一把菘菜递过来:“后生,我也不白要你这吃食,喏,这点菜送你们吃。”
“好,我给你加个鸡蛋。”
钱才富看着他们一来一往开始聊上了,自己显然插不上话,就利落地动手做起煎饼,这不是他第一次做,为了出摊他在家里练习了很多次,已经很是熟练,但是周围这么多人看着,他还是有点紧张。
当打上鸡蛋后香气慢慢传出去,周围传来的目光也越加多。
钱才富抹上大酱,加上菘菜和豆腐卷好后,钱一方用干叶子包上递给马老爷子。
一番交谈之下,他已经知道这位马老爷子姓甚名谁,家住何处了,马老爷子家住城里,但是在城外有几块地,一块用来种各种时蔬,家里吃不完就拿这里卖掉。
马老爷子仿佛看不到大家的目光,拿起煎饼咬了一口,入口先是麦香夹杂着鸡蛋的香味,咀嚼几口,里面有一股子咸香被菘菜的清爽中和,还有一种没有吃过的东西,口感滑嫩,和表皮酥脆的口感遥相呼应,恰到好处。
他一吃就没有停下来,看的被香气吸引过来驻足的客人着急起来:“你别光吃啊,说说味道怎么样?”
马老爷子不急不慢的咽下口里的煎饼,摇晃着脑袋回他:“你这后生性子这么急干什么?等我吃完再说也不着急啊。”
周围人一看他那样子就知道味道不错,旁边一个大婶拆台道:“一看他那样子就知道味道不错哩。”
马老爷子也不生气:“想吃你自己去买呗,别盯着我老头子手里看。”
钱一方在一旁适时开口接道:“这位客人,您来的正是时候,我们这第一次摆摊,前三天煎饼都是半价,今天买我们算你三文钱一份,过了这前三天就按原价六文钱算了。”
周围人被香味吸引过来的人一听很是意动,有人开口问:“东西和刚才那份都是一样的?”
“其他都是一样的,就是豆腐我们要另算,豆腐要另加一文钱。”钱一方回道。
“豆腐?我第一次听这个吃食,是白色那个?”
“这豆腐是我们刚刚研究出来的吃食,可以单独买,两文钱一大块,拿回家煮汤,或者煮着吃都很不错的。”
说罢他将豆腐分成好几个小块,分给前面几个围观的人。
已经吃完煎饼的马老爷子,硬是挤了上来给递上来十个铜板:“这个豆腐的吃食给我两块,煎饼也给我留两块,我带回去。”
“好嘞,我先给你包豆腐。”
有人尝过豆腐后觉得味道不错,也开口要了一份:“给我一份加这个豆腐的煎饼。”
钱一方没想到第一天生意来得这么快,嘴上招呼客人,手上已经和钱才富一起忙乎起来了。
古代人第一次见识到现代先进的推销手段,又闻着鼻间的香味,好多人没抵住诱惑,都上前要了一个煎饼,有人对豆腐感兴趣,还会单独买几块豆腐尝尝,还有人路过看到这么多人在这里挤着买东西,也会好奇凑上来看看。
一时间煎饼摊子热闹起来。
钱才富动手摊煎饼,钱一方打包豆腐和收钱,两个人过了头一阵手忙脚乱,慢慢适应起来后速度快了不少,已经有不少人拿到煎饼站在旁边吃了起来。
最后收尾的时候,还是因为今天是第一天摆摊,他们没敢拿太多东西过来,所以最后还有几个人没有买到,钱一方承诺明天会提前给他们留下,剩下的人才陆续离开。
看到旁边马老爷子菜也卖的差不多了,钱才富也累得不轻,他亲自上手做了两个煎饼加了特意留下来的豆腐,送给马老爷子。
“小子谢过您今天的帮忙了。”
马老爷子坐在地上,抬起头接过煎饼,一脸我不明白你在说什么的表情。
钱一方笑了笑没有继续这个话题,和他告辞后和已经缓过劲的钱才富将摊子收拾好后,去杂货店买了点东西,就急忙出了城门。
坐在牛车上,两个人心情很是雀跃。
连钱一方都兴奋不少,更别说以前从来没有经历过这种事,亲手赚这么多钱的钱才富。
这一路上话都比平时多了不少。