第96章 做豆腐,酿醋和酱油一(1/1)
木千羽忙完蜂蜜和鸭子的事情,回到阳平就有人来报,大夫人身体不舒服,现在正在药坊,方神医在诊断。
听说自己的娘子慕淑云不舒服,木千羽脚就像生了风一样,飞快跑去药坊。这个时代一个喷嚏都能死人的,木千羽紧张到不行。
跑到药坊的时候,看到方丁在写药方,慕淑云坐在一边。木千羽气喘虚虚跑到慕淑云跟前,拉起她的手问道:“哪里不舒服?是摔着了吗?”
看着慕淑云脸红着,赶紧用手摸了一下额头,好像有点烫。转过头稍有大声问道:“方大夫,我家娘子怎么样子了?快说!”
怕吓到慕淑云,都想吼出来了。方丁看到木千羽着急的样子,停下了手中的笔,起身拱手行礼道:“回禀大人,夫人有喜了!恭喜大人,贺喜夫人!”
什么,有喜?等下,自己要当爹了吗?木千羽被这突如其来的消息震住当场,一时缓不过神来。
木千羽高兴的像一个小孩子一样,蹦蹦跳跳,围着慕淑云身边转了起来,都不敢相信这消息是真的。
在场的人都被木千羽开心的情绪感染到,都笑了起来。慕淑云看到木千羽傻乎乎的样子,好气又好笑。自己要母亲了,一股巨大的幸福感涌上了心头。
木千羽打算接下来日子亲自照顾好自家娘子,什么事情都没这件事大。慕淑云猜到了自己相公所想,劝告到,现在才刚有,不用这么紧张,搞的自己都会跟着紧张,何况身边有小翠,自己母亲在适当的时候也会过来照顾。男人就该忙自己该忙的事情,南归这么大一摊子事都要等他处理,整天围着自己转怎么行。
木千羽听后觉得确实有道理,自己第一次做父亲,没什么经验,毛手毛脚的,岳母大人在,肯定比自己照顾更到位。
必须马上写信告诉父母和两位好友,自己也要做父亲了,把这份喜悦分享给他们。
南归这里的人口开始慢慢增加了,是喜事也是压力,不过木千羽现在浑身是劲,一定让这里的小孩有个良好的环境。
木千羽看美食节目的时候,南方地区生完孩子都会准备酸醋来煮什么猪脚姜。
姜已经让人去种了,酸醋都还有。山西那种老陈醋,自己真的没本事搞出来,一般的白醋,自己还是记得点步骤的。
等七月份粮食丰收的时候,就开始酿醋。上次渡平县送来不少黄豆,先搞豆腐和酱油。
豆腐这种食物,木千羽是比较有信心,因为自己尝试过自己搞豆腐花,知道一般步骤,同时了解过古代怎么做豆腐的。
除了黄豆,还需要一种辅助的材料,就是用来给豆腐点卤用的石膏。石膏的原料来源主要是石灰高温燃烧后产生的碳酸钙固体,这种东西不难找,听说川涧府的府衙有石灰这种建筑材料。
木千羽派人去川涧府去找,川涧府没有就去更远一点地方去找,用盐去换,现在自己也是小富人家了。
高温燃烧,木千羽第一时间想到了,打铁用的风箱。自己在旭日城的时候,没看到铁匠铺有用到风箱来加高炉子的温度,是没这个技术吗?还是别的地方已经有了,还没普及?
算了,木千羽让工程坊的人去改造一下打铁的炉子,弄出一个风箱来,到时候找来的石灰扔到里面高温燃烧。
木千羽分两步走,找来一部分人按照自己说的步骤去酿造酱油,这个失败的几率会比较高。因为自己就算知道了步骤,并不一定就能一次性弄出酱油来,让别人先尝试,自己亲自去盯豆腐的制作,优先考虑成功率够高的项目。
木千羽找来人手,马不停蹄地在北区按照原来的规划去建设磨坊,一部分人负责建,一部分人去打造石磨出来,一般部分人找石灰。
酿造酱油的地方在南区,可以跟磨坊的项目一起启动。那么多俘虏,足够了。场所不用弄的很漂亮,看重的是实用性。汤昌杰负责现场指挥,加上二十名有经验的老兵带这群新人,再差能差到哪里去。
进入到七月份,孕妇们开始陆续生娃了,木千羽非常紧张,除了兽医她们,其他的所有懂医术的人全部召回了阳平。豆腐,酸醋和酱油的项目,自己都交给了下面的人,自己亲自看看会出现什么情况,在现场坐镇。
木千羽的三位夫人也亲自到现场帮忙,以后轮到自己生娃了就有经验了。
在众人紧张的期盼中,二十个孕妇陆陆续续顺利生下了她们的宝宝,所有人都放松下来,接着就是高兴的手舞足蹈,最夸张的莫过于当父亲的那些人,逢人就说,我当爹了。
木千羽看到这个情景,估计自己到时候也差不多这个样子,或许比他们都不如。
听说生完孩子的宝妈除了大夫,女人还有就是自家相公,是暂时不能见其他人的。木千羽也担心有什么细菌感染,吩咐大家等过日子再来探望,让产妇们好好休息。
木千羽忙完这边的事情,一分钟都不想耽搁,立刻回到了落叶谷,继续自己的酿造大业中。
在制作豆腐的时候,找来的石灰燃烧不充分,放到豆浆里,一下子沸腾了起来,差点没把旁边的人吓死。
第二次,比例控制不好,弄出都不知道是一坨什么东西,放到嘴里轻微尝试了一下,那种苦涩的味道一下子就吐了出来。
反复尝试,浪费了不少黄豆,木千羽看着都心态,都是粮食来的,实在罪过。
黄天不负有心人,终于让自己点卤成功,弄出了豆腐来。木千羽当场就想哭了,容易吗?蜜蜂那边还没产蜜,这个时候在豆腐花上面放点蜂蜜多好吃。
木千羽喜欢吃甜的豆腐花,咸的从来都没试过,在现有条件下,也不吃,不过可以让大家吃。
大家都对木大人弄出来的新鲜玩意特别好奇,应该说只要木千羽每次弄出什么来都好奇,用的东西都那么神奇,吃的东西或许是人间美味。
木千羽告诉大家这种食物叫豆腐,煮了一些让大家小口尝一下味道,等量产的时候再出售。
嫩嫩的,滑溜溜的,除了刚开始有点烫,味道非常可以,大家一下子爱上了这种叫豆腐的食物,希望快点量产。
量产关键是在原材料足够与否,木千羽派人告诉渡平县,今年必须加大黄豆的种植。
豆腐有了,醋和酱油还远吗?