第106章 冬至吃饺子咯(1/1)
“不会呀,我感觉这些知识非常神奇,我都能琢磨明白的。”青青再次肯定道。
这难道就是传说中的学霸吗?
九年义务教育阶段的知识,除了思想课、外语课和历史课,青青现在已经全部都过了一遍了。
虽然不知道她掌握的如何,也可以看出来这个小姑娘确实非常有理科天赋。
李蒙就想着对她进一步培养,以后说不定能产生大唐第一位女科学家。
他就拿出课本开始对青青考校,想不到她竟然能对答如流,基本上也都没有出什么错误。
这个让李蒙感到十分欣喜,看来以后自己就能有一个理工科的助手了。
他就对青青说道:“看来你对这方面的内容已经学的差不多了,等以后我去工坊的时候,带着你,再教你一些更实用的知识。”
“真的吗?”青青有些不敢相信,她一个女孩子竟然还能去工坊做事。
“是的。这些知识就是要在工坊里面才可以用到的。我让你学习这些知识,就是为了能用得上。”
李蒙解释道。
“我一个女孩子去做这种事情不太好吧!”青青也是反应了过来,她要是这么做了,有些不太符合当今的社会情况。
“女孩子怎么了?平阳公主还带兵打仗呢!”李蒙反问着。
“好,全凭郎君安排。”青青也就不再纠结这事。
“很好!”
李蒙继续说道,“如今陛下提高了匠人们的待遇,若是你以后制作出来了什么利国利民的东西,陛下还可能对你封赏。”
“那婢子可就要好好跟郎君学习这些知识!”青青听后感到十分欣喜。
李蒙接下来就开始对青青进行指导。
虽然十多年没有接触,但是在看了课本之后,他还是能很快回忆起来书本上的知识点。
青青还有用他的月钱买的很多实验用品,虽然很多都是代替的,不过实验效果也是非常明显。
两人就这样在书房学习到了一个多时辰,李蒙就开始准备晚饭了。
今天是冬至,仆人们也都放假了三天,不过他们也还是在家里。
准备饭食也不是什么难事,不过今天是一个节日,李蒙就准备亲自去厨房做饭。
唐朝冬至是要吃馄饨,李蒙打算做羊肉馅的饺子。
换了衣服,带上围裙,他就开始忙碌,青青在一边打下手。
这做饺子也不算是很难的事情,主要的就是调馅料。
先把新鲜的羊腿肉清洗干净,然后再剁碎。再把葱姜也切碎,放进羊肉里面搅拌均匀。
接下来就是准备调料,煮一点花椒水,晾凉之后放进羊肉里,还要加上一点盐,酱油,搅拌均匀,放置在一边。
之后就开始和面,揉面和擀饺子皮。
做完这些之后,饺子馅里的调料已经入味,最后就可以包饺子了。
包饺子最后一步算是一个比较费时的事情,前面剁馅和和面也就半个小时。
而包饺子就要一个一个来,到了这一步,就是考验心灵手巧的时候了。
饺子的包法有很多种,有一气呵成的,有捏花边的,还有捏造型的。李蒙也没有选择花里胡哨的样子,毕竟他也不怎么会。
他没想到青青上手竟然非常快,在试着包了几个之后就掌握了技巧。
因为就他们两个人,饺子也很快包完了。
李就安排青青去烧锅,他去调蘸料汁。不过大冬天的还是吃汤的比较好,最简单的就是往料汁里面加点煮饺子的汤就行了。
不过最好还是用热油浇一下葱姜蒜芝麻,最后再根据口味加上盐和醋之类的调味品。
当饺子煮好的时候,李蒙也早已经把料汁调好了。
两个人煮了满满两大碗,要说是盆也行。毕竟关中人嘛,碗盆不分开!
而且他们都还是在长身体的时候,吃再多也会很快消化掉。
当饺子煮熟的时候,一揭开锅盖,水汽瞬间弥漫在了厨房。两个人就好像是处在了仙气弥漫的世界。
热气腾腾饺子在香浓的汤汁里面漂浮着,然后再撒上一把芫荽,也就是香菜,看上去可就让人分非常有食欲。
两个人也就直接在厨房里面开始吃了起来。
“呼……啊!好烫!”青青夹了一个之后,连忙喊道。
“刚出锅的,当然非常烫了!慢点吃,没惹你跟你抢的!”李蒙连忙叮嘱道。
“我知道呀!这个饺子比起馄饨可太香了!”青青一边解释一边不停的对着夹起来的饺子吹气。
李蒙也不再和她多说什么,自顾自的吃了起来。
吃完饺子,喝完汤,整个人浑身都感到热乎乎的,浑身的每一个毛孔好像都在呼吸。
吃饺子之后的厨房也很好清洁,也就一个锅,几个碗盆需要清洗。
不过,这些事情都是青青主动揽了过去,还在说道:“让郎君做饭已经是我的荣幸了,怎么还能让你再做这些粗活呢!”
李蒙也不想跟她争执什么,毕竟这是在大唐,他还是要慢慢适应这阶级问题。
他也就独自一人回了书房,这时候天空也下起了雪。
看着渐渐变大的雪花,李蒙心里有些担忧。
在贞观初期,各种天灾可是连绵不断。就明年一年,夏天河北山东大旱,秋天关中又遭受了水灾。
史书上记载的也就寥寥几笔:是岁,关中饥,至有鬻(yù)男女者。
之后的几年时间里,水灾、旱灾和蝗灾不断席卷着这个刚刚建立起来的国家。
想到这里,李蒙也觉得自己有必要去提醒一下李世民。
他也是经历过洪水,雪灾,和地震灾害。
在网上看到过很多灾后的情况,很多地方都变成了一片片废墟,人们哀号满地,真是惨不忍睹。
自己好不容易来了大唐,一定要为那些平民百姓做些什么。
这是作为一个华夏人心中的信仰,是这个民族能屹立千年信念。
无论自己在大唐以后会是什么样,能不能名留青史,这些都已经不重要了。
因为互相帮助,相互扶持,是这个民族延续的一种精神。
李蒙也就连忙叫来休假的明晖,让他赶车再者自己去东宫面见李世民。
冬至在大唐是一个重要的节日。
虽然天空下着雪,李蒙在路上却仍能听到各个坊市内传来的欢声笑语。
皇宫里面,李世民一家人在陪着李渊,一起宴饮娱乐。
听到李蒙求见,李世民也没有避讳什么,直接当着家人的面接见李蒙。
当李世民听到灾害两个字的时候,整个人停下了动作,惊呼道:“这场雪当真是造成灾害吗?”