第140章 给闺女开小灶（1/1）

而这边蔡婆子解释完，看着天色也不早了，连忙去屋子里准备了。

只见她先去自己屋子角落里的坛子里拿出几块码了粗盐的腊肉，仔细用手掌比了比，想了想，切了三个手掌的长度。

要待客自然是要做肉吃的，现在家家户户都缺油水，见了荤腥，人的心里才是热乎的。

里正和村长都是有头有脸的人物，只有腊肉显然不够，还要一些其他的东西才行。

正好这段时间家里的忌惮都被蔡婆子攒着，她想了想，又拿了整整十个鸡蛋。

然后到院子里吩咐顾明才道：“老大，你去抓一只鸡来傻杀了，一会儿咱炖汤。”

顾明德素来都熟悉水性，家里屋檐下还挂着他之前在河边抓来的鱼，被蔡婆子弄成了腌鱼。

这时候这种腌鱼可就排上用场了，这东西虽然没啥肉，但是也能算上荤菜，放到桌子上也能添点颜色。

于是蔡婆子让顾明德把腌鱼取了三条下来，打算拿来同竹笋炖汤喝。

肉菜于是就是这些，剩下的就是素菜了。

青菜好办，顾家自己就种了很多，如果嫌弃种类不够，还可以朝着其他人家借。

反正青菜不值钱，每家每户都能拿出一大把。

青菜确实没什么味道，但是想着这次要待客，蔡婆子咬了咬牙，还是拿了半罐猪油出来。

蔡婆子没嫁人之前就是十里八村做菜最好吃的姑娘，嫁人之后更是如此，谁家要做大锅菜宴请别人，肯定要请蔡婆子去。

所以她最是清楚，这些青菜之所以炒出来不好吃，都是因为其他人炒的时候油放的少。

青菜本来就没什么油水，要是给的油少了，炒出来肯定不好吃。

但是现在的人过日子都精细，一罐子猪油要吃一年，这还是殷实的人家，才能吃得起。

要是其他条件不好的，别说猪油了，平常只能吃水煮的。

就算顾家日子过的好，看着这么半罐子猪油，蔡婆子都肉疼了半天。

半晌还是逼着自己咬了咬牙，好不容易要请客，既然打算请人来吃饭，还是要拿点态度出来的。

蔡婆子在厨房里热火朝天忙碌起来，齐雨桐在里面打下手。

顾明珍本来想进来帮忙的，但是蔡婆子怎么可能让自己心疼的闺女进来做这种事？好说歹说让她在屋子里好好休息。

顾明珍没办法，担心自己亲娘又开始嚎，于是只能在休息。

但是她实在是没办法待在屋子里，于是就坐在屋檐下。

顾秋红和顾春红手脚麻利将屋子打扫的干干净净，还能抽空帮蔡婆子拿一些东西。

顾明才则是和自己兄弟一起在院子里处理鸡毛，一时间，顾家上下都有自己的事情做，只有顾明珍一个人坐在屋檐下，无所事事。

她实在是尴尬，觉得自己这么大人了，还是找点事情做，于是又溜进了灶房里。

灶房里蔡婆子正热火朝天的忙着，她已经把粗盐码过的腊肉煮好了，此刻正放在案板上切。

这些肉她切的又厚又大，是按照人头数切的。

这种肉小孩子当然没份儿，都是给大人切的，所以蔡婆子切的很精细，一边切一边在心里默数片数，生怕切少了。

今天因为要请客吃饭，蔡婆子特意用的大白米饭，不过大白米太珍贵，当然不可能全用，里面她还切了不少红薯放着一起蒸，这样才够吃。

切大肥肉的时候蔡婆子手上抹了不少肥油，为了不浪费，她切完后就拿出红薯将油全部揩干净了。

顾明珍就是这个时候走进来的。

她在现代生活的时候从来没见过这种情况，一时间愣在了原地。

蔡婆子也是把手上的油水揩干净之后蔡发现闺女就在自己后面，奇怪道：

“珍儿，我不是让你回屋子里休息吗？怎么又出来了？”

蔡婆子皱着眉一脸奇怪，第一反应就是自己闺女莫不是有什么事情要跟自己说？

她张开嘴正准备问呢，就发现顾明珍的眼神放在自己刚才用来揩油的红薯上。

她顿时福至心灵，觉得自己悟出了什么。

该不会是闺女饿了，想吃点什么东西开点小灶吧？

不然她为什么一直朝着灶房来？

想到这里，蔡婆子视线在边上转了转，犹豫着有什么东西可以给闺女吃。

这些大肥肉当然不行，片数和人数刚好对应上，要是谁多吃了一块都不够的。

要是现在拿给闺女吃了，之后客人吃发现对不上人数，私下就要说他们顾家不懂待客之道了。

腌鱼倒是还行。

于是蔡婆子上前去看了看煮着腌鱼的锅，发现确实熟了，于是就拿了一小块腌鱼塞进自己闺女嘴里：

“珍儿，你先出去等等，很快就好了，到时候好了之后，娘给你多打点慢慢吃！”

顾明珍原本因为惊讶微微张开嘴巴，谁知道猝不及防被蔡婆子塞进了一块腌鱼。

但是她嘴巴贱，被喂了东西进来第一反应就是嚼了两下。

嚼了两下之后，就觉得别有风味，吃起来特别有味道，还带着鱼特有的香味。

真好吃啊！

再看看对自己一脸慈爱的老娘，顾明珍感动的泪流满面，娘对自己就是好啊！

“行了，小馋猫，先出去吧，这里这么热，也不嫌弃。”蔡婆子还能不了解自己闺女？见顾明珍这个眼神，当下心里就是一阵无奈。

说完也不等顾明珍回复，直接打开门让她出去。

顾明珍从热气腾腾的灶房出来，外面的凉气瞬间让她回过神来。

这时候她才听见外面的说话声，仔细一看，在自己刚才进入灶房的那一会儿功夫里，居然就有好几个人都来了院子里。

村长和里正她当然是认识的，但是来的人不仅仅只有他们，还有几个看起来岁数颇大的人。

此刻顾明跃就坐在他们中间，同他们说着话，显然几人聊的十分欢快，脸上都带着笑容。

顾明珍出来的时候嘴里的腌鱼还没吃完，被外面的一个年轻小子看见了，于是就挤眉弄眼笑着：

“蔡嫂子还是一直这么疼爱闺女啊！你们哥几个都没有，就妹子有啊！”