第48章 研究小吃食（1/1）

林大安小小的身板吃力的拖着在村里借来的板车，里面装了好几捆大的柴。拖着进了城到姜氏饭馆的后院小门，放下板车柄，上前拍了拍门，等了一会，便有人来开门。

“大安，你来了。”是泰吉开的门，之前大安来送了一次柴，是姜晓月开门领进来的，泰吉见过他,所以知道他。

“你是？我，我是来给姜东家送柴火的。”大安见不是姜娘子开的门，还叫了自己的名字,有些许纳闷。

泰吉笑嘻嘻的介绍：“我叫泰吉，我认识你，是姜东家心好，我已经卖身在这做活哩。”

“哦，这样啊。”林大安点头，心里很是羡慕泰吉可以留在姜东家店里帮忙，肯定每天可以吃好。

“是啊，快，我帮你一起把柴搬进来。”泰吉伸手上前帮忙卸柴。

大安赶紧把板车上的一捆捆柴搬下地。身后出现了一个高大的男子，一下把两大捆的柴都扛起来。大安又看见一个自己不认识的人，心里纳闷姜东家怎么请这么多人帮忙做活。

“那是我哥，叫泰勒，可有力气了，也在店铺里帮忙干活的。”泰吉见大安看到勒泰在发愣，赶忙说道。

“哦哦，知道了。”大安只觉得这人甚是高大。

等姜娘子结了工钱走的时候，还打包了两个鲜肉包给他。大安想拒绝，本想说些什么，但是话到嘴边又说不吃口，想到家里还有个生病的奶奶，还是道谢后收下包子。

“晓月姐，你这用的柴都是买的吗？”勒吉看到晓月姐付了铜钱给大安，觉得这柴火不是满山都是，根本不用浪费钱买。

“是啊，可以用钱买的，干嘛要自己费力去弄，还要去镇外的山上，多麻烦。”自己只是花点小钱，又不用辛苦，又可以帮助到别人，这不是一举两得的事。

“那你不要让人送了，让我哥去砍，保准砍得多。”勒吉提出想法。

“那不行，冬天的时候确实是要用到很多柴火，让泰勒去多砍些柴也可以。但是大安送的柴火也是要收的。”姜晓月没有拒绝。

“为什么呀。”

“因为他跟你这般大就自己讨生活，能帮就帮一下。”

“噢，我知道了。”泰吉顿时有些内疚。

姜晓月看出了泰吉的不自然，拍拍他的头：“去跟你哥说一下吧，有空可以带着你一起去镇外砍柴吧。”

“好，”泰吉便去跟他哥说了，有空就去镇外面砍柴。

在知道烧的柴火是镇外人送来时，泰勒就隔三差五的带着泰吉出镇去，到山上去砍柴。还动手做了个结实的板车，每次都拉满满一车回来。姜晓月看着角落堆着整齐一致的柴，心里甚是满意，这样冬天完全不怕没有柴火烧。

姜氏饭馆最近每天都满座，镇上很多人都知道这店的红烧肉，吃过的人都会到处帮忙宣传这店的吃食，引的没有吃过的商队都要去吃一下。

自己有空就研究做些了小吃，就是小酥肉和酒鬼花生，店铺上些新品菜式。花生还是在一个来吃饭的小商贩那买的，商贩挑着担子来吃饭，恰巧被姜晓月看到就给全部买下，给那商贩乐坏了，来吃个饭赶个新鲜就把花生卖了。

姜晓月端出没有剥壳的花生，让来福一起帮忙剥花生，姜晓月看着来福摇头晃脑一边剥一边往嘴里塞花生，吃还不够，还要装口袋，：“来福，这花生好吃不？”

来福抬头看了一眼姜晓月：“好吃啊，你也吃。”说完还从篮子里拿出剥好壳的花生给她。

看了一眼小手递来的花生，姜晓月有些无奈：“我不吃，这些剥好的是要重新做好吃的，你不要一下吃太多。不然等我做出更好吃的，你就吃不下了，你拿去给啊吉也吃些吧，”想让他去找啊吉玩，不要再着碍事。

“噢，阿吉吃。”想了一下，便屁颠颠的走了，不一会又走回来，从篮子里抓了一大把剥好的花生塞怀里。

姜晓月本想阻止他，奈何来福的速度快。只好自己加快剥壳的速度，剥出一个木盘多的样子，就把剥好的花生先用水浸泡，泡到有些发胀，再把慢慢的去掉花生的外衣，掏出放簸箕里晾干水分。

一早姜晓月便早早的起来准备做小吃，花生昨天已经晾干。起锅烧油，油温不能过高，然后放入花生进行小火的油炸，再油炸的过程中还需要不停地翻动，避免油炸过头给烧焦了。油炸的差不多就捞起来。再另起锅，放入辣椒和盐进行炒香，饭炒的差不多就放入花生，再加些许糖和酒，都炒均匀差不多就可以起锅了。

泰勒也在厨房的另一个铁锅做菜，现在泰勒会炒好几个菜，顾客点的菜都是由他来掌勺。一 边做菜一边偷偷地看姜晓月，更是好奇做新鲜的吃食。

出锅等凉了一下，姜晓月就先尝了几个，每一个都是香，脆，酥，觉得味道可以再放辣些，可惜没有花椒，不然还可以有麻的口感会更好。

啊吉和来福在姜晓月用辣椒炒香的时候就一直盼着，真的很香很香。来福看着阿姐自己吃的香，吸溜了一下口水，掏出怀里的花生，顿时感觉不好吃了。

姜晓月看着两人都盯着盘子里的花生：“你们想吃吗？”

两人一同频率狂点头。

“来福你不是喜欢吃这种花生吗，那你就吃这个好了。”姜晓月指着他怀里掏出剥了壳的花生。

来福看着自己手里的花生和阿姐盘子里香香的花生，瘪了一下嘴：“我想吃香的，这个不要了。”

“那行，啊吉拿个碗来，给你们先吃一些。”

泰吉一听赶忙拿出碗，倒了一小碗就和来福一起美美的吃起来。

姜晓月还端给旁边也眼巴巴看着的泰勒吃：“味道怎么样？”

“好吃，”姜晓月在炒的时候泰勒就知道要做新鲜的吃食，吃到后才觉得这普通的东西也能做的这么好吃，外脆里嫩，让人回味无穷。

“除了好吃，就没有别的评价了吗？”

泰勒沉吟了一下：“非常好吃，真的。”

姜晓月听到这话噗呲一声，笑出声：“你真逗。”

不明白姜晓月笑什么，但是见她笑的好看，黝黑的脸颊顿时有些发烫：“我、我。”

“好吧，好吃就行，我还炒了些，在厨房，你端出去免费给顾客尝尝吧。”姜晓月转身回厨房。

“好。”泰勒见状赶忙跟了上去。