第10章 给傻柱一个大逼斗（1/1）

“看把你给能耐的！八岁就能做出这么好的菜？吹牛皮都不打草稿的。”

何大清鄙夷的说道，“我活这么大，都没有见过八岁的小屁孩，能把菜做好的。”

傻柱更是杀人诛心，带着嘲讽的语气说道，“光说有什么用？你牛逼，你做出来个瞧瞧！”

李国源则好奇的打量着陈浪。

这么自信？

八岁就会做菜了？

而且做的比现在的何雨柱还要好？

真的假的？

倘若是你真的，那绝对是天才中的天才啊。

李国源再次问道，“你愿不愿试试菜？”

试菜？

李国源的一句话。

把何大清给问懵了。

不是已经说好的么！

柱子已经试菜通过了，怎么还要让别人试菜？

就因为他随口说的一句大言不惭的话？

是让他做菜啊，不是试菜啊！

他一个农村人，懂什么做菜。

堂堂丰泽园的大厨，真信他的鬼话？？

莫名的，何大清心里面有点慌。

于是试探性的提醒道，“师兄，柱子刚才已经通过试菜……”

李国源有些歉意的回答道，“师弟，我们丰泽园的规矩，你也是知道的。现在只有一个名额，那么试菜肯定选最好的。”

何大清嘴角一抽。

李国源说的怪好听。

可人家也没说要试菜呀？

你一个大厨，怎么还上赶着让别人试菜？

我们可是挚爱亲朋，手足兄弟啊！

有这层关系，怎么还随便拉一个人，当竞争对手呢？！

何大清思来想去，怎么也想不明白。

何雨柱不屑的说道，“不就是比一比么。那就比一比，我还能输？”

听着儿子如此自信的话，何大清突然恍然大悟。

这应该是李国源做给别人看的。

没有对比，就没有伤害。

要不然，后厨人多嘴杂，难免有人说闲话，走后门什么的。

但是经过这样的对比试菜，那些说闲话的人，也都可以闭嘴了。

师兄就是师兄。

不愧是在丰泽园这样大饭庄当大厨的人！

李国源看着陈浪，心中有些期待，问道，“怎么样？要是试菜通过，你就可以在丰泽园工作了，你二舅那边，想必也会替你很开心。”

“那我试一试吧。”

陈浪故作为难的应了下来。

李国源，在丰泽园后厨中的地位数一数二，留下一个好印象，今后也方便行事。

嗯，他记得，李国源的闺女也挺漂亮。

何家父子俩，人懵了。

想破脑袋都不会明白。

陈浪淡定的笑而不语。

李国源为何会突然改口？

毕竟我二舅，可是丰泽园的大股东姚泽圣啊！

你算哪根葱？

就算这事儿是假的！

可有谁知道？

等暴露了，说不定姚珍珍已经是自己的女人了。

丰泽园的后，只是一个跳板。

众所周知，打工是不可能赚钱的，赚钱靠的是捷径。

打工只会让老板开豪车，住豪宅，睡靓妹…

看了何雨柱做的土豆丝一眼，陈浪也决定做个土豆丝。

我不是记仇的人。

我只是单纯的想做一道菜！

陈浪做菜行云流水，一气呵成，没有一丝多余的动作，火候也拿捏的恰当好处，调料也放的多一分太多，少一分太少，翻炒的时候，那香味早已飘了出来。

李国源看到后，不仅眼前一亮，格外的惊喜。

他喜形于色，称赞道，“好刀工，好手艺！丰泽园的学徒里，都没这手艺的人！”

听着李国源对自己的评价，陈浪心中暗暗盘算。

1951年，工资制度还没有改革，还是沿用的建国以前薪资水平，任意性比较大。

明年，也就是1952年，学习毛熊老大哥，正式推行第一次工资制度改革，行政等级确定。

至于什么八级工薪制，10级炊事员这些评级，大多是在55年第二次正式改革之后。

三年学徒，五年出师。

按照李国源的评价，陈浪已经达到可以出师的水平了。

像丰泽园这种大饭庄，学徒学成出师，放在外边，都是抢手货。

在55年改革后，丰泽园的不少大厨的评级，都在6、7级！

资历深的大厨，评级更高。

甚至首席名厨，据说还是为数不多的一级炊事员。

从不入门，仅仅用了两天，就有6、7级炊事员水准。

光是靠自己这厨艺水平，日子就能过的很滋润。

何家父子满脸黑线，土豆丝做的虽然简单，但是越简单的菜，想要做出来差距来，难度就越大。

陈浪这道菜，一看就比何雨柱做的好。

何大清自己都觉得做不到这种程度。

他和李国源曾经拜过同一个谭家菜的师傅学习做菜，之后李国源进入丰泽园，他则是开了饭店，后来饭店倒闭了，他又转卖包子。

一来二去，这做菜的手艺，和李国源拉开很大的差距。

“会做一个土豆丝，有什么了不起的？！”

何大清见试菜落了下成，他冷哼一声，不满意的说道，“师兄，他一个乡下人，平常没少吃土豆，土豆丝做的好，在正常不过，其他菜，未必做得好！这种人，专而不精，怎么能要呢！”

陈浪走到何大清面前，不卑不亢的说道，“我是乡下人怎么了？你们的手艺，连乡下人都比不了，还有脸说话？做人要有骨气，我要是你，早就没脸待下去了！”

何大清听到后，老脸通红，骂道，“你个乡巴佬，说谁没骨气呢？别以为会做个土豆丝，就多了不起。真以为比我儿子强？”

“师弟，别说了！”

李国源听到何大清发火，皱了皱眉，赶紧阻止道。

“师兄，我看这乡巴佬，真没什么本事。柱子可是得到谭家菜的真传。炒个土豆丝，一点技术含量都没有。柱子，赶紧喊师傅！”

何大清着急忙慌的拉了拉何雨柱。

何雨柱进了丰泽园，他这心里面也就踏实了。

那边逼的太紧了，儿子、女儿的事儿，必须尽快安排好。

何大清是个混不吝，何雨柱更是个刺头，甩开何大清，走到陈浪身边，凑过来低声说道，“你算什么东西？这里是城里，不是你家两亩三分地，这个学徒，我当定了！我劝你，别找茬！”

“去你妈的。你算什么东西！”

陈浪一米八三的大高个，抬起手摁在何雨柱的脑袋上，把他推了出去。

何雨柱下手狠，力量也大。

但是陈浪经常在地里干活，力气比他更大。

他才十五六岁，陈浪十八岁，正是年轻力壮的时候。

前世，他在四合院吃过亏，但那也是四合院的好几个人一块上。

现在何雨柱一个人，还敢搁着狂？

装什么呢！

陈浪一巴掌呼过去，何雨柱接连退了四五步，最后被一块凸起的砖头绊倒，狠狠地摔在了地上。

“乡巴佬，你敢打人！”

何大清愤怒的瞪了一眼陈浪，立刻走过去，将何雨柱扶了起来。

这时候，后厨的其他人，也都纷纷停下手中的工作，看了过来。

“这狗日的就是欠揍！”

陈浪毫不犹豫的骂道。

“师弟，你看看，乡巴佬就是乡巴佬，一点素质都没有！怎么能进丰泽园！”

何大清看着李国源数落着陈浪。

陈浪大步走过去，“狗日的，你们父子没一个好东西，搬弄是非，一句一个乡巴佬，看不起乡下人。我看你他娘的也是欠揍！”