第19章 三道川菜，价值十五万！（1/1）
李国源心中无比的惊讶。
他从来没有当着陈浪的面，做过川菜。
就算陈浪再在怎么天才，也不会平白无故的会川菜吧？
离谱！
陈浪是从哪儿学来的？
李国源将信将疑，问道，“你确定你可以？”
陈浪笑着自信点头，道，“必须的，师傅，您就放心吧。”
李国源不明白陈浪的自信从哪儿来的，但是看这态度，陈浪八成是会做川菜了。
“那你试一试吧。”
到底会不会，试试就知道。
李国源补充说道，“如果如果不行，就换我来。”
陈浪开始着手做菜！
陈浪如今做菜十分娴熟，信手拈来。
川菜，其实他脑海里的知识有不少，不过，根据当下的口味，所以陈浪还是采取了，丰泽园的川菜做法。
李一桐曾经见自己在写菜谱，她将家里的菜谱拿出来，给他看了看。
丰泽园主打鲁菜，也有川菜。
不过川菜做的真的不算好，于是他在丰泽园的川菜做法上，进行了一些改进。
很快，便做好的第一道菜。
看着第一道菜，李国源暗暗惊讶。
这第一道菜，色泽明亮，香气扑鼻，让人一眼都特别有食欲。
不过，陈浪的做菜手法，怎么和自己独门的川菜做法有点像呢？
不能说一模一样，也有个七八分！
可自己明明没有将川菜的做法，传给他呀？！
记录着他川菜配方的菜谱，一直藏在他家里，陈浪不可能得到。
李国源怎么想也想不明白，这是怎么回事。
更离谱的是。
陈浪做出来的成品菜，似乎比他做的还要好，不论色香味，还是熟练度，都比他有过之无不及。
要知道，前几天，虽说陈浪做菜不错，别具一格，但也只是尝个鲜，身为专业大厨的自己心里清楚。
那时候陈浪距离自己，还有很大的差距。
如今短短几天，不论是刀工，还是颠勺，做出来的菜，提升都是肉眼可见。
“陈浪将来怕是能成为烹饪国手！”
很快，陈浪做好的三道川菜。
“这三道川菜……”
看到刚做好的菜，李国源愣了愣，一时没有反应过，很快他心里有点惊讶，不可思议的望着陈浪。
“三道菜，三种不同的派系！”
川菜分为三派。
蓉派、渝派、盐帮派。
这三派虽然同属川菜，但是却有不小的差别。
蓉派特点是以亲民平和，调味丰富，口味相对清淡，多传统菜品。
盐帮派，怪异、高端和大气，以麻辣、辛辣和甜酸为三大类，菜品以味道厚，味道重和味道丰为其鲜明特色，是最讲究调味的菜系。
而渝派菜系用料不讲究，而且比较大胆，以火锅和内脏下水为主，特点是粗犷，善于用泡椒和酸菜，从不拘泥于材料，因此也被称之为江湖菜。
这显然是陈浪有心为之。
不确定客人的具体喜好口味，所以每种派系的川菜，各做一道！
没有扎实的根基，就算想做，也做不出来。
而陈浪每一道菜，都做的恰到好处，就连他心里面也不禁有些佩服。
在这样的年纪，有这样的厨艺，他别说见了，听都没有听说过。
除了三个菜系，他重点做了渝菜，毕竟娄太太说那位领导是川渝人。
然后还做了一道炖品，两道汤。
想要抓住一个人的心，就要抓住一个人胃。
男人和女人都一样。
陈浪还在做菜，李国源已经开始将汤菜端上桌了。
二楼会客厅。
在一张高档的圆桌周围，坐着五个人。
李国源扫了一眼，其中三人他都认识。
一位穿着西服的中年人，是别墅的主人，娄振华。
除了娄振华穿着西服，其他人都穿着中山装。
一位是前两天他去做过家宴的杨厂长。
还有一位是轧钢厂的刘副厂长。
剩下两位面生，不过看言谈举止，器宇轩昂，不像是轧钢厂的领导，反倒是杨厂长和娄颇有些攀附逢迎的意思。
娄振华见李国源端着菜过来，笑着说道，“刘部，饭菜来了，来先吃饭！”
杨厂长笑着对刘部说道，“刘部，这可是振华特地从丰泽园给您请来的大厨，做菜的手艺，那是一绝！”
这次见面会客，只是杨厂长将娄振华介绍几位领导。
其中最大的领导，当属这位刘部。
刘部跺一跺脚，轧钢厂都要晃三晃。
如今的娄振华，面对刘部还有些拘束。
杨厂长则是熟人，将这桌饭菜的功劳，全都分给了娄振华身上。
娄振华感激的看了杨厂长一眼，今后厂子的发展，还得仰仗这位大领导啊。
娄振华是轧钢厂的大股东，杨厂长虽说是厂长，虽说没有股份，但是却是体系里面的。
“老李，你怎么还亲自端上来了。”
杨厂长冲着李国源挥了挥手，示意他放到刘部面前。
李国源笑了笑没说话，这种饭局，说多错多，还是不说话的好。
他将菜放到刘部面前，便默默的转身离开。
“等等。”
刘部看了一眼菜，开口喊道。
这一喊，吓得杨厂长和娄振华的心顿时悬了起来！
刘部出身川渝，对于川菜知之甚深。
难道觉得这菜不合口味？
李国源也有点紧张，转过身小心翼翼的询问道，“领导，您还有什么吩咐？”
“这菜是你做的？”
刘部声音平淡，不怒自威。
李国源心里犯嘀咕。
这局面，不知是好是坏。
不过，他当厨子这么多年，饭菜的好坏，他还是有信心的。
陈浪做的饭菜，绝对称得上上品。
他都找不出来什么毛病，刘部就算是大领导，还能挑出毛病来？
“不是。是我的学徒陈浪做的。”
“(ΩДΩ)”
“……”
“！！！”
在场的领导们听到后，全都懵了。
尤其是娄振华和杨厂长，原本的笑脸，立马黑了下来。
这特娘的也太离谱了！
你让一个学徒给自己这群人做菜？
要是放在平常，做也就做了。
但是今天招待的可是刘部，以及一位局座！
这要是整出来岔子，他们轧钢厂未来的前景堪忧！
“老李，我请你来做饭，是看中你的厨艺的，你怎么能让一个学徒来做呢！”
娄振华一脸的严肃，批评道。
打死他，他也想不到，事情会坏在这一环上。
一个学徒做的饭菜，能比的上你丰泽园的大厨么？
亏得我们那么信任你！
你是在丰泽园干的时间长了，越来越飘了。
这种事情，都能做得出来！
看来你是不想干了！
刘部微微一笑，对着娄振华挥了挥手，笑道，“振华，莫急莫急。”
随后，他拿起筷子，夹了一口菜，放进嘴里，香嫩可口，肥而不腻，曾经川蜀的味道顿时涌上心头。
好吃，太好吃了！
还是熟悉的味道！
还是从前的味道！
他忙忙碌碌数十年，很长时间没有吃到这么地道的川菜了。
刘部疑惑的看着李国源问道，“李师傅，做菜的真的只是个学徒？”
“是的。”
刘部摇了摇头，道，“李师傅，你们丰泽园误人子弟啊！能做出这道菜的人，绝不简单，只是个学徒，真的太耽误人家了！”
杨厂长听到这句话，顿时松了口气，爽朗的笑道，“李师傅，听到没有，你耽误人家了！这样吧，让他来我们轧钢厂当大厨怎么样？”
娄振华眼前一亮，心中大喜，杨厂长这一招真的太绝了！
刘部这么喜欢此人做的饭，要是招到轧钢厂，有事没事儿，给刘部做几顿饭，关系自然会被快速的拉近。
“这个，我还要问一下小陈。”
“李师傅，有什么好问的？月薪10万，不，15万，管吃管住，有什么不满意，我们还可以再谈！”
娄振华当即补充道。
他不差钱！
难得遇到一个这么好的厨子，必须要拿下。