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久久小说网 > 重回九零,带着全家暴富了 > 第48章 开业前准备

第48章 开业前准备(1/1)

把微波炉拿回店里后,店铺里的东西就全都置办好了,接下来姚菁菁准备把店里要卖的吃食先全都试做一遍,然后让秦峰这个合伙人过来品尝一下才行。

到了周六放假的时候,姚菁菁提早约了秦峰中午的时候过来店里试菜,然后自个一大早就去了一趟菜市场,买了一大堆食材回来。

姚菁菁前世在好几家汉堡店打过工,所以知道所有的东西该怎么做!不过想把那么多东西做出来,在现在这个时候还是困难的,于是姚菁菁思虑再三后,决定就卖炸全鸡,各种汉堡、薯条、鸡米花和炸鸡腿。

姚菁菁先把鸡给腌制了,然后开始做起了汉堡胚,忙活了一早上后,终于做出来所有的成品,而秦峰也准时到达了,还带了一个同学赵江过来一起试吃。

据说赵江很喜欢吃洋快餐,几乎吃遍了京都这边的洋快餐,所以姚菁菁做得好不好吃的,他是最有发言权的。

“呦!种类还不少,闻着倒是挺香的,我们可以吃了吗?”秦峰笑着问道。

“当然,这些就是要趁热吃,你们赶紧尝尝吧!”姚菁菁连忙说道。

赵江迫不及待的先拿了一个汉堡吃了起来,然后点点头说道:“你这汉堡做得不错,在京都这边属于中上的水准了。”

“赵学长,那你再尝尝其他的。”姚菁菁连忙说道。

赵江三下五除二的把手里的汉堡吃了,然后拿起一个鸡腿吃了起来,然后忍不住赞叹道:“恩,你这鸡腿味道还不错,炸的时间刚刚好。”

“确实比普通的鸡腿好吃多了。”秦峰也吃了一口说道。

“咦!你这鸡怎么这么小?”赵江指着炸全鸡问道。

“这是童子鸡,自然小一点,不过因为这鸡还小,所以炸出来的口感会有所不同,学长你不如先尝尝看。”姚菁菁笑着说道。

赵江一听立马撕了一只鸡腿吃了起来,然后惊叹道:“恩!这鸡真不错,外酥里嫩,还鲜嫩多汁的,真的是太好吃了,我一个人就可以吃掉这一整只。

你们这店什么时候开业啊?到时候我一定经常来捧场,就是不知道能不能给我打个折啊?”

“你想得倒是挺美的,就你那胃口,到时候我还不得亏死!还有这是我和学妹一起合作开得店,你好意思来占学妹的便宜吗?”秦峰当即毫不留情的说道。

“看看你这小气的样,没得打折就没得打折,不过我今天得吃个够才行。

哎!这炸鸡是我的,反正你是这里的半个老板,以后想吃有的是机会,这鸡就归我了啊!”赵江说着把炸鸡护到了自己的前面。

而姚菁菁也正在想该什么时候开业的问题,还有开业的时候是不是得搞点什么活动热闹一下!不过开业之前还是得先招员工。

这做吃食的厨师,姚菁菁想着还是让自己人来才行,而最好的人选就是姚昌盛和姚大勇了。前几天姚菁菁打电话给姚母,想把自己遇到大舅的事告诉她,结果却听到姚母说起凉皮的生意越来越差了,现在都开始减半了,姚母他们正愁得不行呢!

姚菁菁早就有了心理准备,就说了自个马上要在京都开店了,让老爸和大哥过来京都这边帮她。

姚母一听姚菁菁居然要开店了,自然是不发现的,于是想都没想就答应让姚昌盛他们过来。

至于店里的收银员和服务员,姚菁菁决定就请两个固定的员工,再另外请几个学校的兼职生,应该就能忙得过来了。

姚菁菁把自个的想法一五一十的告诉了秦峰,秦峰当即表示这些事都由姚菁菁做主就行。

于是姚菁菁连忙通知了姚昌盛他们过来,还贴了几张招工的单子出去,没多久就找好了人。

两天后,秦峰也把开业的日子拿来了,姚菁菁这才知道秦峰居然特意跑了一趟寺庙,请人算日子了,姚菁菁很是意外,没想到秦峰还相信这些!

日子定在了这周的星期天,姚昌盛和姚大勇也到达了京都,随行的还有小舅佟国庆,说凉皮那边不需要这么多人,姚母就让他也来了京都。

姚菁菁也不在乎多一个人,到时候生意好了,说不定还真的会忙不过来,多个人帮忙也好。

姚菁菁早就给几人在附近租了个房子,把人都安顿好后,就带着几人先去了店里,然后开始教几人做吃食。

没办法,开业的日子临近,姚菁菁白天的时候又要上课,所以明天白天姚菁菁肯定是没时间教他们了,只能现在先把做法教给他们,让他们明天自个试着做一天,然后晚上的时候,她再来验收他们的成果。

姚菁菁手把手的把所有的东西都教了一遍后,就让他们自己先试着做了一次,然后看到有什么问题,就及时的告诉他们。

毕竟这些洋快餐也不需要多大的技术含量,在姚菁菁的不断指导下,三人很快就学会了。

姚菁菁又在开业的前一天,把所有的人聚在一起培训了半天,还打印了一千多张宣传单,让店里的员工们拿去学校各个门口发了,接下来就等第二天开业了!

姚菁菁忙活了一整天,拖着疲惫的身体回到了宿舍楼,结果却看见宿舍楼门口居然停了一辆豪车。

这年头的豪车可不像后世那么普遍,许多路过的学生都忍不住朝那边看去。

此时一个帅气潇洒的男子飞快的从驾驶位下了车,然后走到副驾驶位后,彬彬有礼的打开了门,一个漂亮的女孩子就笑靥如花的从豪车上面走了下来,姚菁菁定睛一看,这女孩子不正是方婷婷嘛!她什么时候交了这么有钱的男朋友?

方婷婷进了宿舍楼后,男子才驱车离开,姚菁菁也赶紧回了宿舍休息,明天她还有得忙呢!

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