第4章 有点上头（1/1）

“至于。”

洛然点头，拔出了筷子，一股液体从大龙虾的尾部流了出来，她说，“这个程序叫放血（尿），其目的是为了保证虫肉本身的鲜美和口感！”

“血（尿）放完了，我们还需要去掉虫族的虫线也就是污染线，看，就是这么个玩意。”

说着，洛然就将麻利从虫身上卸下来的，连着一条黑色虾线的虾头给观众们看了下，就开始拆虾壳了。

帝国的大龙虾是真的大，一只和她小臂差不多长，重量有六七斤。

拆掉虾壳的虾肉露了出来，粉白紧实的半透明虾肉，颜色那叫一个漂亮。

“虫族的肉，颜色原来这么好看的吗？”

“好不好看是其次，重点难道不是主播她居然想着吃虫吗？这玩意我没记错的话，毒素超标啊。”

“不止毒素超标，辐射也超标！”

“所以，主播这是活腻了准备用虫肉给自己送人头？”

“主播主播，你准备解毒剂没有？！”

“解毒剂？”

洛然嘴角一抽无语道，“这个不需要，虽然虫族有毒没错，但毒素都集中在头部和污染线中，肉是没毒的。

虫头和那条污染线不要，剩下的虫身是可食用食材。”

“不信我给你们检测一下肉质！”

话音未落，她就拿了个毒素检测仪出来，将虫肉连壳放进去，按下检测开关键，“圆圆，来个特写镜头。”

圆圆二话不说就调整角度将镜头对准了检测仪的显示屏来了个高清特写，上面全绿的指示灯让直播间的观众们是目瞪口呆。

短暂的静默后，整个直播间被弹幕刷屏了。

“草（一种植物），我单知道虫族有毒，却不知道处理过后的虫肉居然无污染的纯天然无害虫。”

“就算如此，也不意味着虫族可食用啊。”

“我就好奇，主播打算怎么吃这些虫肉。”

“我听楼上这话的意思，你这是准备尝尝？”

“有何不可，反正是五感全开的虚拟吃，主播这个真实做了吃的人都不怕，我怕个球。”

“话虽如此，但我肯定是不吃的，我只要一想到主播要吃这么恶心丑陋狰狞的虫族，我都没法直视主播了。”

“我也不吃，恶心。”

“同不吃+1。”

“不吃+2。”

“不吃+身份光脑号。”

“···”

看着刷屏的不吃，洛然呵呵一笑，凉凉道，“你们知不知道什么是真香定律？我等着看你们如何被打脸！”

观众们，“￣へ￣”

这个语气，好拉仇恨啊。

手痒想揍她！！

洛煜，“┐(?～?)┌ ”

还好妹妹是直播，观众们无法顺着网络爬过来，不然他担心妹妹会被群殴。

洛然不担心，她将虾肉一半掏出来剁成虾泥装碗加蛋清调料粉抓揉。

抓揉好的虾肉泥挤成一个个虾球，放进垫了一种和生菜差不多的可食用叶片的盘子里。

粉白半透明圆滚滚的虾球在绿叶的衬托可爱的不行。

至于剩下的一半虾肉，洒上盐、加点和料酒差不多味道的醉雾果果汁，再放上几片姜片后上锅蒸。

破开壳的虾易熟，蒸的时间不能过长，不然虾肉会老吃起来和吃木屑差不多，口感那叫一个差。

五分钟就好。

等虾熟的时间里，洛然将阿卡送来清洗干净掏空内脏的大白鸟摸了一遍，然后熟稔的找到腿、翅膀骨头的关节点折断，接着将腿和翅膀塞进鸟肚子里放进锅里，加凉水没过整只鸟，最后加入姜片、充当料酒的醉雾果果汁和葱结，开火焯水。

她有条不紊的忙着，观众们看得一愣一愣的。

终于，有人忍不住发弹幕道，“主播你这是干什么？”

“焯水。”

洛然正拿了口炒锅放在另一个燃烧炉上，看见这条弹幕一边开火倒油热锅一边解释道，“飞行兽和走兽在烹制前都需要焯水，其目的是为了祛除生腥味和排除肉里的脏东西和血水，会让肉的口感更美味。”

“既然说了焯水，那就提醒大家一下，给肉类焯水的时候，记住用冷水不要用热水，否则会影响肉类的口感，还会残留很重的生腥味。”

话音未落，她握着大勺子取了玻璃大碗中的葱姜蒜青红辣椒丝下锅，霎时，一股浓郁的呛香味扑鼻而来。

弹幕炸了。

“这个味道有点上头！”

“不知道为什么，我的口水控制不住的泛滥了！！”

“我好像有点饿，爪子控制不住的摸了一支营养液灌进了嘴里，饱腹感很强，但胃部还是觉得很空虚，浑身每个细胞都在叫嚣着饥饿，这感觉好特么的奇怪！”

“实不相瞒，我也感受到了来自饥饿大神的招呼。”

“···”

弹幕还在继续，洛然却无心去理会，她将简单腌制的鳝丝倒进锅里，左手端了锅把手右手握着大勺一个熟稔的颠锅勺子一搅，团成一团的鳝丝就天女散花的散开。

合着青红辣椒丝一起凌空翻滚，落下，如此重复几下，一股有别于原先呛香味的诱人香味传来。

而这股香味，又在她加入调味后达到了顶点。

直播间里的观众受不了这诱人的香味，弹幕跟疯了似的发，强烈要求尝一尝。

相比这些观众，蹲守厨房没入镜直面香味暴击的洛煜，已经风中凌乱开始怀疑人生了。

他家妹妹居然还有这么一手技术？

所以，多年前她说虫族可以吃，土豆可以吃不是在痴人说梦，而是她真的有把握将那些奇形怪状有毒素的东西做成可食用的食物。

而他这个哥哥，不但没信她的话，反而独断专行的将她送进了全封闭管理的学校。

还特意叮嘱老师看着她，不许她重蹈覆辙的去搞些诸如吃虫之类乱七八糟的事。

这些年他都干了些什么呀。

就很后悔，后悔当初没多信任一点妹妹。

而这个后悔的情绪，又在洛然将配色好看到极点爆炒鳝丝出锅后达到了巅峰。

黄鳝很大，出锅的分量很可观。

洛然将鳝丝分成了两份，一份给了洛煜，一份给了直播间的观众。

“爆炒鳝丝，大家尝尝！”

她话音未落，圆圆就特别有眼力劲的飘到了餐盘面前。