第17章 剁椒鱼头+糖醋脆皮鱼（1/1）

洛煜他们颇为赞同的嗯了声，看着剁椒的目光充满垂涎。

这个味儿真的是太刺激了，有生之年都没闻过这么开胃爽口的味道。

接下来的时间，于洛煜他们和直播间的观众来说，是一场令人口水直流的味觉盛宴。

白色大瓷盘中，嫩黄的姜片、翠绿的葱段平铺在盘底，腌制好的鱼头摆放在上面，洛然拿着勺子将用醉雾果果汁搅拌过的细碎红剁椒扑满盖住鱼头，然后放进锅里大火隔水汽蒸。

清洗干净去掉虾线的河虾去虾头取肉，和鱼蓉按照比例混合，再加入蛋清搅拌上劲后，一个个饱满洁白弹性十足的鱼丸自洛然手中出现，逐渐铺满铺了张大菜叶子的盘子里。

鱼丸刚做好，煮花兽蛋的锅自动熄火，洛然喊洛煜将蛋捞出来用冷水浸泡，然后将蛋壳敲出裂缝。

敲蛋的重任由洛煜他们负责，洛然烧了锅水，加入茶叶和盐，这茶叶是她在线上商城购买的，品质一流。

但是没市场，无他，只因为诺亚宇宙的智慧种族对‘草’没兴趣。

就算营养成分检测仪检测出茶叶富含的营养成分对智慧种族有好处，也没人购买，属于压箱底的货，价格便宜的令人发指。

洛然买了不少。

盐和茶叶放好，她又按照顺序依次放入了陈皮之类的配料，剩下的配料需要水开香味出来后再放进去。

这个过程并不长，几乎是在洛煜他们将花兽蛋全部敲好后没几分钟，水开了，一股奇妙的异香扑鼻而来。

以清幽的茶香为主，和其他配料的香味混合在一起，香得所有人都控制不住的露出了第二形态特征。

安德鲁最夸张，直接转换了形态，从人形变成了一只威武霸气的烈焰雄狮。

他吸溜了一下口水，迈步走过来，毛茸茸的头颅凑到洛然身边，视线直勾勾看着锅里翻滚着的深褐色汤汁，“然然，这个水很好喝的样子，给我来一碗啊！”

“烫死你！”

洛然没好气斥了句，曲肘推开他的大脑袋，“你别凑这么近，毛掉进去就没得吃了。”

话音未落，她朝洛煜道，“哥，把蛋拿来给我。”

洛煜二话不说端着满是裂缝的蛋递给她。

洛然拿了大勺子，舀了蛋一个个放进去，随着汤汁翻滚浮动着，原本洁白的颜色染上了汤汁的颜色，成了深褐色。

“多久能吃？”洛煜直勾勾盯着锅里翻滚的花兽蛋，沉声问。

“还早，哥你盯着点，别让安德鲁哥哥偷吃！”

洛然叮嘱了一句，就转身去做菜。

她先做的糖醋酥皮鱼，两口锅同时开火，一口热锅倒油准备炸鱼块，一口熬糖醋酱汁。

油是菜籽油，同样是在校时是让隔壁系的学长学姐们帮忙弄出来的，烧热后味儿那叫一个香。

她同时掌控两口锅，却不显忙碌，反而有条不紊的将熬糖醋汁的材料一一下进锅里。

大勺子搅动间，糖醋汁的酸甜味儿和另一口锅里菜籽油的香味出来了。

两种香味混合在一起，那叫一个暴击。

但这还没完，随着油温的高升，糖醋汁好了，洛然将锅熄火，开始下鱼块进油锅炸。

刺啦的声响中，用葱姜盐和胡椒粉料酒等调料腌制过的鱼块，裹上用蛋液土豆提取出来的淀粉调成的糊，最后再拍一层干淀粉的鱼块在和油香结合后，香味那叫一个猛。

火势很旺，油温很高，洛然拿着筷子一一给鱼块翻面，等两面都炸至金黄酥脆后，出锅装盘，然后大勺子一兜，酸甜可口的糖醋汁入勺。

她手腕一抖，热气腾腾的糖醋汁均匀地淋在了鱼块上，最后撒上一层翠绿的细碎葱花，酸甜香酥裹着一层浓稠酱汁的糖醋脆皮鱼就好了。

“叮”地一声，蒸锅自动跳掉，洛然转身揭开蒸锅盖子，迎面而来的白茫茫水雾中，剁椒的咸香鲜辣和鱼头的鲜香味瞬间散开，那叫一个诱人。

“又呛又香，我馋得快受不了啦！”

直播间观众哀嚎连连，弹幕不停的发。

追着洛然打转的圆圆，恶趣味的将弹幕显现了出来，一水血红的弹幕围着自己飘啊飘，洛然除非是瞎子才看不见。

显然，她不是，所以，她看见了这些弹幕。

“这才哪到哪啊，等着，剁椒鱼头还有最后一步呢！”

笑眯眯回了一句，就将提前准备好的葱姜蒜末均匀铺撒在了剁椒鱼头的表层，又开锅烧了一勺热油淋上去。

‘刺啦’的声响中，剁椒、鱼头和葱姜蒜的香味在热油的浇淋下被尽数激发出来。

比刚出锅时的味道还要来得呛香诱人，惹得直播间的观众们拼命吞咽口水控制不住的伸爪子去摸营养液往嘴里灌，好缓解饥饿和嘴馋。

也惹得洛煜他们不停吞咽口水，恨不得现在就开吃。

洛然现在可顾不上他们，她将剁椒鱼头放在桌子上，开始做剩下的菜。

清洗处理食材是件繁琐又耗费时间的事，但配料食材全部准备齐全的情况下，做菜是真不用多少时间。

各色味道不同却同样鲜香浓郁的诱人香味中，菜一道道出锅，这些香味混合在一起，形成了一股说不出来的香味。

“好饿好饿，我快饿死了！”

“小洛洛在哪里？实不相瞒，我不想虚拟吃想现实吃，小洛洛，你说个地址我去找你，我付钱你请我吃饭好不好？”

“楼上的好想法，我也想现实吃不想虚拟吃，话说，小洛洛你成年了吗？

成年的话考虑一下我啊，开得了机甲，卖得了萌，暖得了床，还任打任骂你说东我绝不往西，你说西我绝不往东，绝世好雄性说的就是我没错了。

所以，亲爱的小洛洛考虑一下我啊，给我饭吃就行！”

“楼上不要脸，洛洛才看不上你，看我看我，我才是做伴侣的首选，我···”

“别你啊我的了，我家洛洛还是个小崽子，你们···”

看见这些弹幕的洛煜用精神力模糊了脸部五官，一把抓了圆圆冷声道，“看直播可以，品尝享受美食可以，就一点，不许口花花调戏我家洛洛，记住，她是个未成年的小崽子。”

“下次再让我看见你们调戏她，律政司首席薇薇安女士请你们喝营养液。”