第44章 灯影牛肉(1/1)
话音未落,她将牛肉片从纳米网上取下来,放进蒸锅中上锅蒸。
等牛肉蒸好的时间里,她开始准备诸如白糖、辣椒粉、五香粉之类的配料。
开始为灯影牛肉的最后一步做准备。
灯影牛肉属川菜系,四川达州市的地方传统名食,薄如蝉翼,薄得能在灯光阳光下透出物像,如同皮影戏中的幕布,这是灯影二字的来历。
蒸好出锅的牛肉,切成手指长,2厘米宽的小片,阿卡看着她拿着刀‘咄咄咄’地切牛肉,又说话了。
“小姐,你切它们干什么?”
“方便吃!”
洛然手上动作不停,还不忘吩咐阿卡,“给我拿个大盘子来。”
“哦。”
阿卡应了声,转身从隐藏在墙壁内安装了消毒系统的橱柜中拿了只花型大盘子出来。
“这个盘行不行?”
“行!”
洛然瞅了一眼,将切好的牛肉片放进去,随后继续切。
等所有的牛肉切完,她开了燃烧炉,将一口炒锅放上去,下菜油至七成热,随后放入姜片炸出香味,姜片捞出,关火让油降温到三成热后,放进切好的牛肉片慢慢炸透。
油炸食物的香气那叫一个霸道,客厅里闲聊的洛煜他们同时鼻翼翕动了一下,心说然然又做好吃了。
“我去看看然然做了什么。”
安德鲁一马当先,起身迈着两条大长腿往厨房跑。
洛煜他们赶紧跟上。
刚走到餐厅,老爷子吸溜了一下口水,“这个香味好霸道。”
可不就是霸道么!
洛然都没想到,在三成油温中炸透的牛肉片,和醉雾果果汁、辣椒粉、花椒粉、白糖、五香粉等配料碰撞在一起后,会激发出如此强势又霸道的香味的出来。
这种神奇的化学反应,太过美妙。
别说老爷子馋得流口水了,她和阿卡这两个直面香味暴击的一人一机器熊猫,香的都快要灵魂出窍了。
“好香好香,这味道实在是太香了!”阿卡揪着耳朵转圈圈,黑眼圈里心心闪烁。
是真的心心。
一颗红心跳出来,炸开变成无数小小的红心,又聚拢成一颗大心,再炸开变小心心,又变大心心,节奏感那叫一个强。
眼睛里的心心炸开也就算了,这家伙还搞了个虚拟特效心心出来。
一颗颗连成一串的心心在洛然眼前飞啊飞,飞的她暴躁的不行。
“阿卡,你给我把特效收了,碍事知不知道?”
也就是她要颠锅让调味料和牛肉混合均匀,手抽不出空,不然她早就一巴掌拍阿卡脑袋上的。
个喜欢捣乱的阿卡。
太不讲究了。
没见她忙着吗?
还搞特效影响她的视线。
“我以为小姐你会喜欢!”听闻她这番话,阿卡委屈巴巴的收了特效,脑袋上的两只圆耳朵都耷拉了下来。
原本以为洛然见了会心疼,毕竟,他是小姐最爱的阿卡啊。
却不想他家小姐说,“不喜欢,这个特效不是我嫌弃啊,真心丑爆了。”
都什么年代了,还搞这种心心特效,问就是——
丑!
土!!
村!!!
欣赏不来!!!!
“阿卡,你审美不行,我觉得你需要去重修一下审美课程!”她语重心长提点了一句,就将颠翻均匀到每片都沾染上调料的牛肉起锅装盘,然后塞进降温箱晾了一分钟,端出来,牛肉凉了。
她拿起大勺子,装了提前准备好的芝麻油淋上去,灯影牛肉大功告成。
“咕噜——”
吞咽口水的声音自身后身旁相继响起,察觉到不对的洛然转头,就和五双充满垂涎的眸子对了个正着。
洛然,“···”
有句MMP不知当不当讲?
知不知道人吓人吓死人?!
手里的大勺子蠢蠢欲动想敲爆他们的狗头,一个两个的,为了点吃的真是形象都不要了。
“你们什么时候进来的?”她语气温柔,气压却很低。
敏锐如洛煜他们,立刻察觉到了她的气息不对,齐齐往后退了一步。
唯独安德鲁无知无觉,不但没后退,还吸溜着口水往洛然身边凑,“阿卡在你眼前放特效的时候进来的。”
不等洛然说话,他就兴奋问,“然然,这是什么食物?可不可以吃了?”
他这话一出,洛煜他们的眼睛蹭的一下亮了。
老爷子眼睛最亮。
洛然见了笑出声。
她温柔说,“这是灯影牛肉。”她夹了一根牛肉喂进嘴里,在他们垂涎的目光中细细品尝,随后点评道,“超级好吃,薄如蝉翼的牛肉片,色泽红亮。
鲜脆麻辣,回味无穷。”
她满意颔首,顺手将整盘牛肉装进了空间扣,感叹道,“我手艺还没退步,这份牛肉可以拿来送给直播间的观众。”
“我真是个好主播!”
她这一系列的操作太快,快得视线落在她沾染上油脂唇上的洛煜他们还没反应过来,牛肉就不见了。
众人,“(⊙o⊙)…”
半晌,洛煜哀嚎一声,“妹啊,肉呢?这不是给我们做的吗?”
为什么收起来了,还说要给观众们发福利,感情这个肉不是给他们做的呀!
“是啊是啊,直播间的观众们下次直播的顺手做点就行,不用特意给他们准备的。”
安德鲁忙不迭接话,眼巴巴瞅着眉眼含笑的洛然说,“然然啊,你别这么狠心行不行,肉给我们吃吃啊,我都还没品尝一下呢!”
老爷子一把推开他,杵到洛然面前板着张脸神情凶狠说,“然然啊,爷爷知道你最孝顺了,给爷爷分一点点吃好不好?”
说还不算,他老人家还拿手指比了一下,表示他真的不贪心,只要一点点就行。
顾玉鹤见此呵了一声,凉凉说,“什么叫用最狠的姿态说最怂的话,我今儿算是见识到了。”
话音未落,他就朝洛然扬唇一笑,温声说,“然然,顾大哥拿你最喜欢的那个机甲模型和你换牛肉好不好?”
“嘁——”
几人齐齐唾了他一声。
还以为多有志气呢,原来在然然做的食物面前,同样是个怂货。
为此不惜拿自己的挚爱出来交换,渣,真特么渣。
洛然心里快笑死了,也不急着回答他的话,而是面上不显的看向封瑾。