第86章 味觉失灵才是真的糟糕（1/1）
洛然表示她也喜欢。
没有猪的人生不完整，猪全身都可以吃，还无比美味。
这么大一头猪，她得好好想想，要怎么吃才算是物尽其用，不浪费猪存在的价值。
视线在这头堪比小山的猪身上梭巡了一遍，洛然就决定好了要做什么。
一名专业的厨师必须具备强大的统筹能力，然后尽可能的节省时间提高工作效率、有计划地做菜是一件很重要的事。
主厨不需要事事亲力亲为，但统筹能力一定要有。
所以，脑海中有了整个流程的她，直接拉了谭卿他们的壮丁，替他们分配了任务。
当然了，她自己也没闲着，而是去准备烹制猪的各种配料和食材去了。
“怎么样？”忙里偷闲跑来围观的老爷子，看着洛然忙碌的身影问身边的阚致远。
宛若一座铁塔身高足有两米二的阚大爷木着一张脸嗯了声，“比在学校的时候长进多了。”
说着，他有些疑惑道，“这丫头不务正业喜欢搞纯种人类的食物我是知道的。”
毕竟在学校的时候他吃了不少小丫头捣鼓出来的诸如蜜饯、糖果和小点心之类的，异兽这个就有点超乎他的想象了。
“问题是异兽真能吃？”
“能，我吃过她做的五阶青牛，最初知道这个消息的时候，我也不相信，却不想这丫头真的是让人吃惊。”
老爷子笑了笑，感慨道，“丫头是真的长大了。”
长大的洛然心无旁骛，先是调配出了一盆盆腌料细心的贴上编号，接着拿着菜刀咄咄咄的切葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等等配料，换着花样的切丝、切丁和末。
这些配料味道冲，一星半点的还能忍，这数量一多，围观群众有些吃不消了。
“味道好重啊，我感觉我的嗅觉快要失灵了。”
“嗅觉失灵不怕，味觉失灵才是真的糟糕。”
“哪里糟糕？”
“笨，味觉失灵就品尝不出味道了，再美食的食物吃不出味道，还吃个什么劲，你们说是不是？”
还真是。
享受美食的乐趣，就在于那丰富又层次分明的味道，如果尝不出味道，那跟吃了个寂寞没啥区别。
这样一想，众人就觉得味道重点也没什么，他们能忍，可以忍。
一切都是为了美食。
“我有点好奇，这么大一头猪洛上尉要怎么做？”
还能怎么做，自然是分开了做。
这么大的猪也不适合做烤猪，如果适合的话不但方便，还省事。
可惜不能，所以只能拆开了做。
这么大的一头猪，解剖起来需要时间，用食盐凝固法凝固起来的猪血，也装了足足十多桶。
终于，猪被解剖好了。
被安陌他们按照部位分解成一块块的猪肉，整齐的摊在了拼接在一起足有十多米长，三四米宽的桌子上。
场景那叫一个壮观。
就连内脏，也被阿卡清洗了出来。
“小姐，这个肝和肠你看怎么处理？”阿卡端着满满一大盆清洗干净的内脏走了过来，最上面是一块巨大无比的猪肝。
洛然伸手借着翻捡的功夫，将内脏和大肠里蕴含的让她觉得不舒服的东西全部祛除掉，才收回手道，“猪肝用淡盐水泡着，记得换水，将里面的肝血和一些毒素泡出来，泡到水清为止后丢进二号卤锅中卤。”
“大肠也一样！”
太忙，会做的只有她，所以，猪肝就大肠就先卤吧。
“你去忙吧，看好团子。”
“好！”
阿卡顶着团子端着一盆内脏颠儿颠儿跑了。
而洛然，则是来到了桌子前先伸手将猪身上每个部位不好的东西全部祛除掉，才开始正式忙活起来。
“轻羽哥，大骨全部砸碎扔进锅里煮。”
“好！”
“学长，这一扇排骨用五号盆里腌料进行腌制，涂抹的过程中务必涂抹均匀，然后送进时间加速器起叮一两分钟，出来后刷上七号盆的水包上锡纸送进烤箱烤半个小时，记住了吗？”
“记住了！”
“谭大哥，这块梅子肉你去剁成碎末，放六号盆里的腌料粉，敲几个花兽蛋蛋清进去搅拌到上劲端来给我，有没有问题？”
“没有。”
然后是凌雪他们，有一个算一个，只要空着的，都被洛然安排了任务。
叮叮当当，洛然领着一群人热火朝天的忙碌起来。
半个小时后，洛然站在燃烧炉前开了三口锅，正式进入烹饪环节。
围观的老爷子他们以为她同时掌控三口锅会手忙脚乱，却不想洛然丝毫不乱，动作反而非常有节奏感并且迅速，条理清晰步步稳健。
每一个动作都充满了韵律感。
洛然做的第一道菜，是酥肉条。
肉条入锅，加入的油就开始咕噜咕噜叫唤了起来，而肉条，也飘了香。
油炸食物，在油炸的过程中会香气四溢，香气也极为的霸道。
这浓郁的香气一随着空气弥散出去，卡夫他们那群兽就不安分的嘶吼咆哮起来。
吃瓜群众们也没好到哪里去，不停吸溜着口水嚷着好饿好馋之类的话。
老爷子他们闻声哭笑不得，心说一群没出息的东西，却有意的忽略了他们口腔里急速分泌的唾液，以及肚子里拼命叫唤的馋虫。
阚大爷是第一次这么霸道的香气，忍了又忍终于忍不住颠儿颠儿凑上来，探头往锅里看。
“然然，这个肉可真香！”他咽着口水说，喉结抑制不住的上下滑动了两下。
洛然笑，“对，油炸食物都香！”
阚大爷深以为然，等看见油锅里翻滚出金黄色泽的肉条，又忍不住咽了口唾沫，“这个颜色真漂亮！”
“还没好，大爷等一下，差不多快出锅了。”
阚大爷本质上来说，是个大吃货。
不然当初在学校的时候，他也不会四处围追截堵洛然，就为了她制作的小零嘴。
洛然敏锐地察觉到了他目光里的垂涎，笑着安抚了一句，就拿着漏勺在三口锅里都将肉条翻了一下。
然后转身从后面的桌子上拿来一只特大号的瓷盆放在桌子上，接着往里面一个纳米材料的漏网，将酥肉出锅。