第89章 青豆肥肠（1/1）

“喵！”

团子喜欢葱花的味道，闻声赶紧朝洛然喵了声，又点点毛茸茸的小脑袋，小爪子更是不甘落后指了指装熟芝麻的容器，喵喵喵叫的表示芝麻也可以来点。

“这个就不用了，没有热油爆芝麻的香出不来，你要想吃芝麻我单独给你装点好不好？”get到他意思的洛然温声询问。

团子思考了两秒，喵了声，就行的吧，有芝麻吃他就满足。

是单独吃还是放在大骨上吃，他其实不怎么在意，有的吃就行。

他喜欢芝麻香香的味道。

洛然就笑，“你就没不喜欢的，小吃货没错了。”

团子不以为耻，反以为荣的跑过来爱娇的蹭蹭她的手臂，才跟着阿卡离开，跑去享用大酱骨。

华夏美食千千万，总有一种食物能在刹那间击中你的心灵，也许是回忆，也许是感动，也许是幸福，也许是难吃···

总之，千千万的华夏美食，每一种都带给人奇特的味觉嗅觉感官体验，以及一些或好或差的情绪反应。

随着大酱骨出锅，陆陆续续的菜式相继好了。

扔进卤锅里卤的老肝，被洛然捞了出来趁热切片，然后摆盘上桌，蘸上酱汁的那种奇特口感有人喜欢，也有人不喜欢。

扔进辣卤锅中的猪头，在拆卸后猪耳朵、猪舌头等等部位全部切片切丝单独装盘，料汁同样调了两种出来，搅拌后吃起来相当的具有风味。

耳朵上有软骨，尺寸有些惊人的猪耳朵，在和猪头一起经过大火卤开，文火慢卤捞出来又经过二次复卤后，原本粉白的色泽成了漂亮的褐红色，这是红辣卤汤汁完全浸泡入味后才有的色泽，视觉效果相当的惊艳。

洛然刀工好，薄厚相间一片片一条条像是被机器切出来的猪耳朵，软糯中又带着韧性。

还有软骨在口腔里被牙齿咬得咔嚓咔嚓响，吃进嘴里的味觉感官相当的奇妙，好吃又好玩。

烤箱里出来刷了秘制酱料进行烤制的蒜香蜜汁排骨，蒜香味在烤制的过程中完全被排骨吸收，啃起来的滋味相当销魂。

再来一口嫩滑鲜美的鲜肉白菜包，简直是人间享受。

用沸水焯过水的白菜叶软薄无比，还带着微微的透明色，却被翠绿的小葱捆扎的整整齐齐，内里包裹着进行了腌制过已完全入味的里脊肉片。

绿与白，白与红三种色泽搭配在一起，好看又好吃。

咬下一口，甘甜地、属于蔬菜特有的清香味霎时压制住了口腔里因为吃多了肉，而显得有些厚重的腻味压制住，这是一道清新爽口的菜肴。

最后上桌的是青豆肥肠和酸辣猪红汤。

洛然让安陌他们留下猪血和内脏的时候，众人对此其实对猪血和内脏没什么兴趣，心理上有些难以接受。

直到前面的猪肝，现在的酸辣猪血汤和青豆肥肠上桌，他们才发现自己大错特错。

什么心理障碍，在美食面前都不值一提，除非食物不好吃。

而这个酸辣猪血汤，汤水酸辣开胃，猪血细嫩爽滑，从来就没有吃过口感这么嫩滑的食物，好新奇的体验。

配上颗粒饱满晶莹剔透还散发着一股诱人谷物清香的大米饭，享受的人是神仙来了也不换。

青豆肥肠也是一绝，装在大号陶器（砂锅）中的青豆肥肠，肥肠选用的是肠头和小肠之间的那一段，不像肥肠油脂那么旺盛，也不像小肠那么干。

这一段肠的油脂是多一分嫌腻，少一分嫌干的恰到好处，切开后，片片肥肠还带着微微的褶皱。

片好的肥肠先爆炒一下，然后加入大骨和鲜虾海贝熬制出来的高汤大火烧开文火慢煮，煮到肥肠软糯Q弹，又不失嚼劲就算完成。

绵嫩的青豆、碧绿的葱花和芝麻点缀在其中，鲜香诱人。

红油汤底浸泡的青豆肥肠，在小燃烧炉的炖煮中，醇厚的味道会溢散在空气中，无孔不入的往人鼻孔里钻。

暖暖肥肠，浓而不腻，微微的辣和麻刺激着口腔里敏感的味蕾，绵嫩的青豆，糯而不烂，还带着微微的甜。

老爷子连吃好几块肥肠，有些意犹未尽。

他说，“这个肠真好吃，竟然一点都不输给肉。”

阚大爷赞同嗯了声，“比酥肉好吃，我一开始以为酥肉是超级美味的食物，结果事实证明我太过孤陋寡闻。”

“今天然然做的这些菜，哪一个都比酥肉好吃。”说到这里，他看了眼洛然，“酥肉吃多了感觉有些奇怪。”

洛然秒懂，她咽下嘴里的食物笑道，“是腻的感觉，油炸食物多油炸，少吃点还行，吃多了肠胃就会觉得腻。”

话音未落，她就拿着公筷夹了一筷子红油猪耳放进碗里，欢快的吃了起来。

她喜欢吃猪耳朵，特别是那种瘦多肥少还带软骨的猪耳朵，吃起来特别带劲。

鸡鸭兔这些也喜欢吃爪子、翅尖和头等边角料，反而对肉的需求不怎么大。

所有人都在埋头苦吃，就连卡夫他们，也抱着酱大骨和猪头肉美滋滋的啃。

老爷子他们吃饭用刀叉，洛然没上桌之前，他们觉得刀叉挺好使，洛然一上桌，眼睁睁看着她公筷、私筷轮换着使用，却一点都不耽误她往嘴里扒饭和夹菜时，一群人默了。

视线齐齐看向了装满筷子的消毒柜，又看向洛然。

欢快做着干饭人的洛然正一口接一口的造得欢，灼热的目光却突然袭来，惊得她下意识抬眸看了过去。

用眼神询问怎么了？

嘴巴塞得太满，腮帮子鼓鼓囊囊的，真没空说话，而且，嘴里塞满食物说话什么的，没礼貌也没教养。

所以，用眼神表达挺好。

相信大家都能理解的。

就算是纯种人类还没灭绝的时候，自然食物就没在诺亚宇宙发展起来，餐桌礼仪什么的，抱歉，作为土生土长的诺亚原住民，在场众人都不懂。

也理解不了洛然的顾虑，但这一点都不妨碍他们看懂她眼神表达的意思。

所以，阚大爷说话了，“然然，你手上这个叫筷子的餐具，我怎么感觉比刀叉好使？”

老规矩，看了我的文就是我的人，赶紧的，为爱发电和催更视频走起来，不然我不爱你们了，就问你们怕不怕？(*^▽^*)