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久久小说网 > 末世之我带着全家去躺平 > 第20章 杀猪

第20章 杀猪(1/1)

第二天一早袁染棠准备好早餐放在空间里,等大家起床吃完饭后,袁染棠和鹿之松决定要把家里的猪杀几只,猪在空间里长的又大又肥,而留下了的几只则留下来做种猪…

鹿溪不喜欢猪的惨叫声,所以鹿溪吃完早餐就坐在驾驶座开着车朝目的地出发。

空间里李燕、周英则拿出所有的大锅烧着水,袁染棠则拿出所有的铁盆洗干净放好,而李家姐妹李彦李思则带着金祈愿、袁朵、袁曦一起玩。

本来鹿初是力量型抓住猪是最好的,但是袁鹏、袁飞、鹿之松都没有杀过猪所以他们就按着猪而鹿初则杀猪…

鹿初拿着刀捅进猪的脖子,而袁染棠则拿着铁盆放在地上接着流下来的猪血,一连杀了六头猪,又把杀的猪处理完,而空间里还剩下四头猪,两公两母留下来生小猪仔。

之后大家开始分工合作,有的人则开始把三头猪腌盐做成腊肉,剩下的2头猪则放在冰柜里,剩余的一头则全部做成馅饼和饺子!

空间里忙的热火朝天,而鹿溪待在外面开着车放着音乐,

接下来空间袁染棠开始分配工作,鹿初,袁飞则需要把面团揉好,袁鹏要把肉馅打好,李燕、周英负责把所有菜切好,鹿渔、李彦、李思把葱花、大蒜、香菜、香菇、韭菜、玉米洗干净给切菜组,而袁染棠自己和袁清、袁茉负责将肉馅调好味道。

袁染棠、袁清、袁茉调的馅料有香葱猪肉馅,香菜猪肉馅,玉米猪肉馅,香菇猪肉馅,还有没有放葱花的猪肉馅,全部调味后用保鲜膜包放在冰柜里腌制着。

做完这些大家又接着开始把面团擀皮,擀的有饺子皮和馅饼皮,拿出肉馅其他人开始拿着饺子皮包着饺子,而袁染棠又分出一部分的肉馅包着馅饼,接着袁染烫又拿出鸡蛋做了韭菜鸡蛋馅来包馅饼,鹿渔看着妈妈袁染棠自己包馅饼就从饺子组转到了馅饼组,至于小朋友赶到一遍去喂家禽去了。

鹿溪中午从空间里拿出汉堡吃着,空间里忙的已经忘掉了鹿溪。

当全部饺子包完,袁染棠拿着饺子煮了两大锅一锅里放了香菜馅,一锅里煮着没有放香菜的,大家用碗舀出来自己要吃的,剩余的煮好的则用碗装好放在空间里,饿的时候直接拿着吃就可以了。剩余未煮的放在盒子装好然后放在冰柜里冻上,以后要吃的时候拿出来煮就可以了…

接下来袁染棠让大家支火,把所有的大平锅拿出来放在火上,大家全部来帮忙把馅饼烙好。

当所有的馅饼烙好已经堆成小山了,接着鹿之松拿出真空包装机,把馅饼放在里面包装好,下次这种就直接拿出去也不会有任何问题,然后袁染棠又拿出猪板油炼猪油,猪油炼好之后装了超大盆和一大盆猪油渣,弄完后大家打扫着战场,忙完这一切出了空间大家才知道已经到下午四五点了。

鹿渔回到副驾驶看着妹妹鹿溪问“中午你吃饭没?里面有煮好的饺子”。

“不用我吃过了”鹿溪回

鹿渔听到鹿溪说吃过了就没有接着说话,而是闭目养神的躺在副驾驶,鹿溪看着姐姐鹿渔在休息就没有接着说什么,而是开着车边看哪里有休息的地方。

很快来到了一栋别墅的面前,这栋别墅大门紧闭,鹿溪估计住在里面房主和房主家人可能还没有出来,最坏的一种可能就是他们全部变成了丧尸…

鹿溪站在房子门口慢慢的打开了门,紧接着就有一只丧尸扑过来,鹿溪直接一个大砍刀砍在丧尸脑袋上丧尸很快不动了,而鹿渔他们跟在鹿溪后面进入房子里…

鹿溪进入房子打开了灯,看着丧尸跑过来飞快的解决着战场,当大家进来的时候看见的场景就是地上躺着被解决了的丧尸是一对夫妻两小孩和两个佣人,鹿溪让鹿之松先把房子大门先加固然后带着大家上楼去了,而鹿溪则留下来处理丧尸,鹿溪照常拿出苔藓放在地上,当苔藓一放在地上飞快的覆盖着地板连同这丧尸尸体一起,当鹿溪再次拿起苔藓时地面已经干净哪里还像之前…

接着鹿渔就上楼找家人去了,可是鹿溪不知道的是刚才有一个人默默的看着鹿溪做完这一切。

鹿溪看着家人找的这个房间应该是这栋房子的主人生前住的地方,鹿溪让大家进入空间里准备做晚饭给大家吃,然后袁染棠让鹿溪把猪油拿出空间放在外面,不然猪油在空间里不会凝固,鹿溪拿出猪油就进入空间做饭…

吃完晚饭后,鹿渔问“剩下的猪肉怎么弄?”

“放在哪里等要吃的时候再做”大家说

“不然我们做成扣肉吧!这样下次想吃的扣肉的时候不用再做了”鹿溪说

“可以”大家想了想觉得可行,反正现在时间还早

说的动就动,一部分人拿出铁锅烧着开水,一部分人拿着梅干菜放在铁盆里然后放入开水泡着梅干菜,剩下的人把猪皮烙好,切成块放入汤桶里放入葱姜料酒,架在锅架上煮半小时捞出来在肉皮上抹上老抽扎上小孔然后晾干。

同时梅干菜已经泡好了,鹿溪安排鹿渔、李燕清洗梅干菜然后沥干,而鹿溪自己和妈妈袁染棠负责把肉放进油锅里炸到金光和虎皮,鹿初和鹿之松负责掌控火的大小,袁清、袁茉负责把炸好的肉块切成片,周英和袁鹏负责在盆里放入生抽,老抽,糖,白酒,八角,花椒,姜,香叶搅拌均匀,将肉片放入调料汁内,浸泡十分钟。

李彦、李思姐妹负责把腌制好的肉片摆放在小铁碗里然后放上梅干菜包上保鲜膜,而袁飞负责把铁碗放进蒸屉里蒸着扣肉,前面的工序做完就帮着把蒸好的扣肉拿出来放好,有一部分就放在空间,有一部分放在冰柜里…

做完这些鹿溪把今天杀猪剩下的猪血和刚刚剩下的猪肉拿出一部分瘦肉和五花。

五花切片腌制准备明天做烧烤,而瘦肉切片接着又拿出毛肚备用,鹿溪把猪血煮成固体,然后切成片,鹿溪起锅烧油,油热后放入葱姜蒜花椒炒香,之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒香后加入适量的水,水开捞出料渣,把血块倒入锅里,放入午餐肉,煮两分钟后放入毛肚煮15秒左右后,倒入煮好的豆芽盆中,鹿溪大概做了五十份的毛血旺,分别在50份的上面放些蒜沫,撒上适量的葱花,再撒些白芝麻,另起油锅,倒入适量的油,锅中放入适量的花椒和干辣椒段放进毛血旺的五十盆里就完成了,然后鹿溪把这些收拾好后,鹿溪就去洗漱了

等鹿溪洗漱完,鹿溪照例修炼了一会就回房睡觉了,可能这一夜是在空间所以鹿溪睡的格外好…

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