第255章 过桥米线（1/1）

这里的过桥米线跟现代那种一锅煮的米线不一样，是由汤、米线、主料辅料和佐料四部分组成。

主料有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，鸽子蛋以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片。

辅料有豌豆尖、生菜、香菜、葱丝、姜丝、玉兰片、笋片和氽过的豆腐皮。

吃之前在盛满由鸡、排骨、猪筒子骨等熬出的热汤中，放入鸡油、味精、胡椒面等佐料。

因为汤上覆盖着一层厚厚的鸡油，热气不散，十分烫嘴。

林云溪首先示范着，先放里脊肉片、鸡胸肉片、鸽子蛋、鱿鱼片等荤菜，让高温将荤菜烫熟。

再放豌豆尖、生菜、笋片等素菜，最后再倒入米线。

“没想到就这么简简单单一碗米线，还挺讲究的，估计到了咱们那直接就是一锅煮。”

顾母学着林云溪的样子，按照顺序加入主料和辅料，嘴里感叹道。

林云溪心里知道确实是这样的，在现代，传到其他地方的过桥米线就如婆婆说的那样。

在厨房一锅煮了之后，才送到食客面前，用料也就是那寥寥几样，没有新意。

远没有今天吃到的那么正宗，正宗的过桥米线营养丰富、鲜嫩可口、别有一番风味。

大家都吃得停不下来，因为过桥米线里的主食没有那么多，顾峥吃了两碗还有些没饱。

最后，他将桌子上剩下的几道特色菜一扫而空，这才填满了肚子。

因为早上起得很早，又坐了一路的车，几个大人便带着孩子们回去舒舒服服地睡了个午觉。

只有休息好了之后，才能有精神头去逛街、游玩。

因为现在的城市不像现代那样发展得那么好，除了动物园、植物园、公园或者一些旅游景点之外。

这里没有大型的商场、步行街或者美食城，能够游玩的地方很少。

尽管这样，林云溪还是不想让这趟旅程太过无聊。

所以在过来之前，她就已经规划好了这几天的行程。

第一天，也就是今天下午去逛国营商店，给两位妈妈和孩子们添置点东西。

第二天，她要去开会，所以会由顾峥带着顾母和林母他们去看场电影，下午去植物园和公园逛一下。

等第三天上午，林云溪也开完会了，趁着太阳还不是太大，他们可以去逛一逛动物园，拍些照片。

按照计划，午睡过后，林云溪和顾峥便开着车子，带着一大家子人来到了省里最大的一家国营商店。

尽管是在省城，小汽车也不是很常见，大街上就连自行车也不是很多，大部分人都是步行。

两人将汽车直接停在国营商店侧边的一大片空地上，打开车门，让孩子们慢慢下来。

几个孩子虽小，但也都有点炫耀的心理，看着街边的行人频频投来的目光。

小家伙们骄傲地都把头都昂得高高的，大步踏进了商店的大门。

林云溪不由好笑地摇摇头，其实每个人都有或多或少有一些小炫耀、小得意的心理，这是人之常情。

但几个孩子没有太过，也没有向爱慕虚荣转变，所以她不会过多地进行干预。

在这个年代或是现代，有些育儿观说不能太过“富养”孩子。

导致有些父母一个劲儿地在孩子面前哭穷，虽然这样做是为了让孩子们明白父母挣钱的不容易。

让他们明白，在日常生活中不能大手大脚地花钱。

但是林云溪很不赞同，这样的教育方式存在着很大的弊端，可以称得上是很糟糕的育儿观。

长久下去，哭穷只会让孩子形成一种心理暗示，使其真的认为自己是“穷人”。

这种想法会深深刻在孩子的心里，成为一种印记，当他们与人相处时，总会觉得低人一等。

长此以往会产生自卑的心理，在社交时会变得敏感、多心和畏首畏尾，唯恐自己“穷人”的身份被人发现。

这样的教育方式还有一个更大的弊端，会让孩子变得很虚荣，会更关注金钱。

甚至为了满足自己对金钱的渴望，走上一些错误的道路。

所以，林云溪从不会刻意掩饰家里的条件，尽量给予孩子们最好的生活和教育条件。

但她后续也会通过潜移默化的教育，让孩子树立正确的消费观念和金钱观。

使其不会自卑，也不会因为家里有条件就养成大手大脚，挥霍无度的毛病。

反而会变得更加优秀，更加谦卑和从容。

进入商店之后，嘉豪和昊昊就像是脱了缰绳的野马一样直奔玩具区域，笑笑和大妮她们则是停留在文具区。