第36章 不速之客(1/1)
“呼!终于是卖完了!”张世杰擦了擦脸上的汗水,一阵忙碌,把衣服都湿透了。
李掌柜也是连连惊叹:“你这买卖可算是在洛丰县城出名了,这钱挣的我都眼红。”
“李叔,咱们可是签了三年的合约哦!”张世杰笑眯眯打趣道。
李掌柜轻轻拍了一下他脑门:“你这小娃娃不会是天上星宿下凡吧?真不是一个孩童应该有的头脑。”
“我也是这么想的。”张世杰嘿嘿一笑。
熟食还剩下些碎块儿,卖相不太好了,张世杰也不打算拿回去了,便都送给了李掌柜,让他当下酒菜吃。
三人配合默契,收拾完后便推着独轮车结伴去了肉铺与市场。
这一次加工熟食时,张世杰便开始手把手教姐弟二人操作,自己也不能一直都在,假如有事耽误了,买卖还能干下去。
张世杰教的细致,姐弟二人学的认真,用不了两次便已经可以独立上手了。
晚上忙活完后,张世杰钻到屋子里开始清点收获,加上裴县令赏的银票,今日半天时间便挣了二十贯。
经过这几次经营,如今他的存款已经到了五十多贯,这可是一笔不小的收获,当初在富水村借柳山大叔的二十贯已经还清了,如今外面的欠债只有宝子叔的二十六贯,他打算明天就去还了,这样心里也踏实些。
从明天开始,张世杰也不用亲自去肉铺和鸡鸭摊买货了,他们会送货上门,这就少了不少事。
“杰儿,你还没睡吧?”卧室门外响起唐掌柜的声音。
张世杰立马把钱收好,回了一句:“没有呢!”
随后便打开了屋门,来人有两位,除了唐掌柜外,还有一个发福的中年男子。
张世杰连忙把二人请进了屋子:“唐大叔,这位是?”
唐掌柜笑着介绍道:“这位是鸿海酒楼的季东家。”
季东家笑眯眯地冲着张世杰点了点头。
开酒楼的?同行是冤家,张世杰心里有了苗头,这家伙来者不善啊!
“宵禁还未开始吗?这位季东家为何可以自由行走?”张世杰笑嘻嘻地问道,他问出这句话是有想法的,县城宵禁之后,所有人都不能外出游逛,否则轻者打板子,重则进牢房,遇到暴脾气的砍了你也是活该。
唐掌柜还未说话,季东家便开口道:“我侄子是衙门兵房的主官。”
哦!这就是说,他白道上有关系。
张世杰笑眯眯地点了点头:“哎呀!那就太厉害了,开酒楼的一定不容易吧?要面对形形色色的人家,遇到闹事的也怪麻烦。”
季东家淡淡一笑:“洛丰县城的地界上,没人敢去我鸿海酒楼闹事,方方面面都要给我几分薄面。”
哦!这就是说,他黑道上也有关系。
开酒楼的,他又深夜来访,不是为了卤肉又是为了什么?
“季东家富有四海,手眼通天,不像我这个山野小子,初来乍到之时,还要常常受人排挤,唉!难啊!”张世杰叹息一声。
一旁的唐掌柜有些不解,谁排挤他了?啥时候的事情?我怎么没听他说起过呢?
季东家好奇问道:“哦?是何人排挤你?又是所为何事?”
张世杰继续一副要死不活的样子,叹气连连:“唉!我这卤肉生意被人盯上了,也是一家开酒楼的,至于叫什么名字我倒是没记住,他非要我交出配方来,不给他就要收拾我,季东家,您说这该如何是好?”
季东家眼睛眯起,然后笑着问道:“我倒是有个好主意,你可以把配方卖与我,我可以给你撑腰,在洛丰县地界上,没人可以与我季老虎作对。”
来了!来了!狐狸尾巴藏不住了。
季东家见张世杰有些犹豫,便再次说道:“我可以给你个高价。”
“哦?能有多高?”张世杰好奇问道。
季东家伸出一个手指头来:“一百贯,如何?”
张世杰听后淡然一笑:“季东家,您可知我今日获利多少?二十贯,当然了,这里包含了裴知县老爷送来的贺礼。”
季东家与唐掌柜都是一愣,只是一日便卖了这么多?骗鬼的吧?
还有,裴知县居然还给他送贺礼?你小子不是在做梦吧?
张世杰从怀中逃出一张银票来,递到了二人面前。
“两位看看,这张银票就是裴知县给我的。”
季东家拿起银票仔细辨认了一下,上面果然有裴县令的签名印章,这个假不了,他的酒楼也会收到裴县令吃请时所付银票。
有了当地父母官这层关系,季东家倒是露出了些难色。
张世杰笑嘻嘻地说道:“季东家,咱们合作一把如何?”
“哦?说来听听。”季东家好奇道。
“我来给您家酒楼提供熟食,我只是一家小铺子,不提供堂食,那些食客也不能坐在地上喝酒吃肉吧?您的酒楼就不一样了,有了熟食再加上美酒,客人们也愿意多花钱来享受。”
张世杰接着说道:“您放心,我给您酒楼供货是批发价,有我唐大叔这一层关系,小子我多少是要给些面子的,您觉得如何?”
唐掌柜哈哈一笑:“老季啊!这小子粘上毛比猴都精,你可要想清楚了!哈哈哈!”
季东家也是笑眯眯地点了点头:“我也看出来了,本来还想买他配方的,万万没想到人家都想好对策了。”
之后他又开口道:“鸿海酒楼每日客多,你能满足我酒楼所需吗?”
张世杰回道:“我不可能随叫随到,卤制熟食也需要时间,您在头天就要下好订单,不然我也无能为力。”
季东家点了点头,他是开酒楼的,这点道理还是懂的,有些食材确实是需要提前预订。
“我这里有一张熟食种类标注,您需要什么,提前一天告知我便可。”说完,张世杰拿出来一张菜谱。
季东家扫了一眼便装进了自己怀里。
“这个方法倒是可以,但我有个要求,你所售卖的肉食,除去你那家铺子与我的酒楼外,不客再售予他人了,如果有人来要挟你,尽管来找我便是。”
张世杰想了一下后点点头:“好!就这么办。”