第54章 除夕夜(1/1)
年夜饭的吃食都准备的差不多了,各种各样的香味,随风飘散,笼罩着整个夏坳大队,感觉整个大队都是香气飘飘,馋的人肚子咕咕叫。
“麻婶,春花婶,饭食整备的怎么样,什么时候可以开饭”大队长带着人把食堂桌子摆放好后,来到厨房外问道。
“是啊,婶子们,这太香了,啥时候开饭啊”
“快开饭啊,我们都被馋的走不动了”
摆放好桌子的十几个汉子,没有出去,就站在食堂里,看到大队长在问厨房开饭时间,也起哄喊道。
“可以了,现在就可以开饭了,都煮好了”麻婶站在厨房麻利的回复道。
“好,那厨房现在就开始安排分菜吧,一共有30桌,菜每桌一份,全部摆放到桌子上去,你们十几个人就负责帮忙端菜吧”大队长说。
“好勒,大队长,我们这就来”
厨房的婶子负责装盆打菜,汉子们负责端盆摆放,热气腾腾,香气飘飘的各个菜被摆放上桌。
十几分钟过去了,30桌菜就布置好了,就等着人来吃。
咚……咚……咚……
开饭啦,开饭啦,快快快,赶紧去食堂。
听到钟声响起,不远处的人们纷纷赶来食堂外面排起了长队。
“安静,安静,食堂摆放了16桌,外面还有8桌,一共有24桌。每桌都是一样分量的菜,外面10桌给青壮年们去坐,随便坐,一桌坐满十人,就自动去下一桌,书记过去带队安排吧。
食堂里面就给老人孩子妇女们安排,孩子和大人们分开坐。0-5岁的孩子,父母自己带着啊。5-12的孩子,桌子上坐不了的就让他们在旁边吃吧,桌子旁边有空着的凳子,那是专门给孩子用的。12岁以上的孩子们跟着一起上桌坐,也是一桌10个人,坐满了就去下一桌啊,不要挤啊,排队进去”大队长站在食堂外面安排到。
没有人闹事,很自觉的听从安排,很快所有人都坐好了。
都没有按照家庭单位坐,大部分都是男女分开的,爷爷一辈的一起,父辈的一起,夏老头跟几个他哥堂弟坐一起,夏一林几个兄弟也是跟堂哥堂弟们一起坐,这边叶老太就带着几个媳妇和其他家妇女拼座。
夏家只有双胞胎夏星月和夏天河不满6岁,被林婉如带在身边,只有大堂哥满12岁跟着大伯父坐一起,其他哥哥姐姐们就不上桌了。
0-5岁的孩子一共就不到十个人,只有不到3岁被抱在桌子上坐着。5-12岁的孩子也是30人左右,都端着碗坐在旁边空着的凳子上。
桌子上有8盆菜,真的是很大的汤盆。猪肉炖白菜粉条、小鸡炖蘑菇、大骨炖萝卜土豆、酸菜豆腐鱼、猪蹄竹笋汤、肥肉炖干豆角、韭菜鸡蛋、辣椒炒肉,还有一盆淋着红糖水的糍粑、一盆白面馒头,一盆玉米窝窝头。
基本都是肉菜,虽然肉少菜多,但是和肉一起炖或炒的,都吸饱了肉味,就是蔬菜也很是美味的。馒头或者窝窝头蘸着汤水吃也是一道美味。既能吃饱又吃好。
虽然赶不上二十世纪的种类多,色泽鲜艳,精致好看,就是这样简简单单,地地道道的农家菜才更诱人。
所有人都坐下了,但是也没有人拿起筷子就吃,都在等着大队长说话。三个太爷和大队长几个干部坐在一桌。
大队长看到食堂里外的都做好了,于是站起来说道“大家安静啊,请我们夏家族长三太爷讲两句”。
“看到大家齐聚一堂,我作为族长很高兴,我们夏家兴旺兴家,作为老一辈能看到这样的景象,也很是欣慰。希望以后夏家孩子们团结一致,守望互助”三太爷站起来高声说道。
“三太爷,我们也很高兴”
“团结一致,守望相助”
“三太爷,你放心,我们会的”夏家汉子们回应道。
“我们大家都是好的,今年是难得的机会,齐聚在一起过年吃年夜饭,这桌上的11盆,是我们辛苦一年的回报,期望来年我们都要健康平安,也要艰苦奋斗。希望我们的生活越好好。祝愿汉子们以后能够积极向上,认真上工,妇女们勤俭持家,友爱乡邻,孩子们勤奋好学,步步高升,来我们举杯庆祝,辞旧岁,共迎新春,大家开吃吧”大队长高兴的开口说道。
“大队长,你放心,来年我们肯定认真上工的”
“是啊,我从来不偷懒,我上工可积极啦”
“我也积极啊,我可是拿10公分的”
“哦 哦 步步高升 步步高升”
“开吃,开吃,开吃啦”
大人孩子们一边欢呼一边拿起筷子开吃。
“爹,爹,我要猪蹄炖竹笋”
“娘,娘,我要吃小鸡炖蘑菇”
“我也要,我也要”
“臭小子,慢点,慢点,我来”
“急什么啊,又跑不掉,等着啊,娘给你盛”
“大孙子,奶奶这啊,我给你夹猪肉粉条,这不是你最爱的吗”
食堂瞬间热闹起来,孩子们跑来跑去的找大人们要自己想吃的菜吃,大人们忙着给自家孩子盛菜,给孩子们弄好一碗后,赶紧低头自己吃起来。
“这猪蹄炖的真软乎,我这牙口适合吃”
“这猪肉粉条吃着有嚼劲,够味”
“这酸菜鱼也好吃,酸酸的热乎乎的汤喝着真开胃啊”
“这平平无奇的豆角用肉炖的就是香,好吃”
“这沾了红糖的糍粑就是好吃啊,平时可舍不得用红糖”
“哦,这纯白面做的馒头就是软乎,就是香甜”
“今年的年夜饭可真实在啊,都是肉”
“是啊,我也是地刺这样敞开了吃,真好,希望来年也是这样丰盛”
孩子们吃完一碗又去要一碗,凑在一起交流着哪个最好吃,妇女们一边吃着,一边照顾孩子,一边互相交流着,男人们互相把酒言欢,每个人都是满足的笑脸。
这一顿吃了2个小时,吃完后妇女们就帮忙一起收拾清洗。
男人们搬着凳子就去外面坐着了,围着食堂外面的6个火堆而坐,各自聊起来。有部分人就去大榕树下,围着大榕树周围也烧起6个火堆,这样吃饱喝足,围着火堆相互聊聊天,这是多么惬意的生活。
每家都有人回去,白天没有洗澡的人们就回去了,需要烧水洗澡,更重要的事家家户户都要烧火,要有火光,烧尽旧年的晦气,迎接新年红红火火新气象。
厨房整理干净后,就散了。有的回家,有的加入火堆聊天。
时间流逝,很多孩子抵挡不住睡意睡去了,被大人们带回家了。食堂和大榕树下的人少了部分。
凌晨12点,还在等着的人,一人吃一碗甜米酒糍粑,就各回各家了。