久久小说网

繁体 简体
久久小说网 > 田间四时 > 第51章 回门二

第51章 回门二(1/1)

宋嘉帮着林月拔鸡毛,问道:“娘呢。”

林月手上没停,把大的羽毛拔下来后,还有小的绒毛,这个需得仔细拔,“娘去菜地摘菜了,中午用鸡炖个菌子怎么样,晒干的菌子还有一些。”

“嗯,做什么都好。”宋嘉扯着一只鸡腿仔细的拔着上面的细绒毛。

林月想着陆宁那里没有养这些家禽,想吃肉吃蛋还需买,这个太费钱了,便问道:“宁子没有养鸡,你要不要养两只?”

宋嘉怔愣了一下,现在不是孵鸡仔的时候,所以也没想过这个事情,不过经大嫂提醒,明年开春了可以孵一窝鸡仔养着,等着长大了还能下鸡蛋吃。

“嗯,明年开春了,就养一些。”

“嗯,明年让娘给你孵几只养着。”

宋嘉点了点头,春天的时候母鸡会抱窝,这个时候很适合孵小鸡,孵小鸡的鸡蛋需要采过水的种蛋,只有养着公鸡在的鸡圈才会有种蛋,这样才能孵出小鸡。

宋嘉连普通的蛋都没有,更何况种蛋,只能靠他娘了。

卢秀梅提着菜篮子进来,看到两人低头拔鸡毛,昊儿在一旁自己玩着。

“你们两个聊什么呢。”

林月把拔好毛的鸡提了起来站起身,“小嘉说,明年开春了孵几只鸡养着。”

卢秀梅:“嗯,刚好开春我们也要孵几只,就一起孵了,养几只鸡也好,下蛋有蛋吃,过年还能宰了吃肉,也不费什么事。”

宋嘉点了点头,到厨房舀了一盆水洗了个手。

今日宋嘉回门,老太太肯定是要过来看看的,随即朝屋子里喊,“大青,去把你奶奶接过来,中午在这里吃饭。”

“好。”

没一会儿宋奶奶就接了过来,笑呵呵的牵着宋嘉的手,四处看了一下,“好好好。”

宋嘉:“奶奶。”

中午这餐饭,卢秀梅做的丰盛,小哥儿和哥儿婿回门是大事,做的菜都赶上过年了。

焯好水的老母鸡捞起,放入油翻炒,再放入葱姜去腥,等炒的着油脂出来后,倒入热水,放入盐调味,等着水开放入泡好的菌子,倒入罐子里,放到一旁的炉子上炖着。

家养的老母鸡不用太多的调料,就是简单和菌子一起炖着就很香很好吃。

之前收了一波老豆角晒干,这会泡湿后,加入五花肉一起炒,放上盐调味,再舀到小一些的陶罐里,放到灶膛里,慢慢用火星煨着,煨烂了后,老豆角吸收了肉香,软烂又下饭。

洗好的辣椒切好备用,卢秀梅拿了五个鸡蛋打入碗里,单手打蛋不在话下,打散倒入热油锅里,鸡蛋碰到热油迅速开花,香味一下就散发了出来,炒好的鸡蛋盛出来备用。

放入辣椒煸炒好,辣味让厨房的几人都忍不住的打喷嚏,随后放入炒好的鸡蛋,加盐和酱油调味,翻炒几下就好了。

昨日宋青和宋河去田里抓了几条黄鰊,刚好可以炖个汤,切好姜和韭菜备用,起锅烧油,油热放清洗好的黄鰊,翻炒黄鰊,放入酒去腥,多煸炒一会儿,加入水烧开,等黄鰊煮熟后,放入盐胡椒调味,最后放上切好的山韭,烫一下就可以起锅了。

再炒了个大瓠瓜,烫个菘菜就可以了,一共六道菜,有肉有汤有菜,真的很丰盛了,平时也就过年能吃这么好了,可见卢秀梅是多喜欢陆宁和宋嘉两人。

今日卢秀梅是舍得用油的,所以饭菜做的很香,瓢的满院子都是。

宋爹打开酒坛子倒了一杯酒,笑呵呵的说道:“好酒好菜,舒坦。”

卢秀梅也高兴,“宁子今日陪着你爹多喝些,我就不说你们了。”

陆宁点头的同时,还不忘给宋嘉夹了一块鸡肉。

林月看到了,心想陆宁是会照顾人的,踢了一旁只知道喝酒的宋青一脚。

宋青回头看了媳妇一眼,并没发现异常,只当是不小心碰到了,继续吃菜喝酒,今日他娘做的菜格外的好吃。

林月瞪了宋青一眼,心想老夫老妻果然不如新婚夫夫,只能自己夹菜吃了,顺道给昊儿也弄了些他可以吃的菜。

女人哥儿吃饭少,也不喝酒,所以吃完后都到院子里坐着消食了,饭桌留给四个男人了。

方慧自从孕吐后,都没像今日一样吃过这么舒坦的饭了,以前都是吃了就吐。

“今日沾了小嘉的光,总算不吐了,还吃了这么好吃的饭菜。”

卢秀梅知道是方慧开玩笑打趣小嘉,笑道:“是这小子闹腾你,平日里哪里没做好吃的了?”

本是想打趣小嘉的,哪里知道这话还说岔了,赶紧赔罪:“是是,是我自己不争气,吃不了好东西,娘对我很好,我都知道,要说能这么对媳妇好的婆母,这十里八村的娘算得上第一人。”

这话她也没夸大其词,就是以前在娘家,她娘对她嫂子虽不苛刻,但也没有卢秀梅一样对儿媳妇这么好的。

不打不骂不立规矩,不怎么插手儿子房的事情,怀孕了还要格外的照顾,两个儿子一碗水端的很平,她是真的过的很舒坦。

林月对这话表示赞同,“过几日就是中秋节了,今年小嘉做月饼吗?”

宋嘉也才想到,今日都初十了,再过五日就是中秋节,往年都是和嫂子们一起做一些月饼赏月的,今年他嫁人,需得自己做了和陆宁一起过中秋节。

“做的。”

方慧:“那小嘉来家里做吧,这里现成的东西都有。”

卢秀梅也说道:“中秋节和宁子一起过来,晚上一起去镇上看灯会。”

宋嘉点了点头,想着陆宁应该也会同意的,中秋佳节,和家人一起过了。

方慧想到了月饼,不知道为什么刚刚吃完饭又有些馋了,想吃月饼,“娘,今年多做些莲蓉馅的吧,我想吃了。”

卢秀梅点头:“行,想吃就多做些,前些日子特地买了一些鸭蛋腌制了,再做点蛋黄馅的。”

几人在院子里聊着中秋做什么馅的月饼。

等着陆宁他们喝完后,宋嘉扶着他回去,其实也没扶着,陆宁喝的多,但是酒量不错,不算多醉,说话看路还是可以的,两家离的近,就不在宋家休息了。

卢秀梅叮嘱道:“走慢点。”

刚把宋青送进屋子里的林月出来说了一声:“小嘉无事来家里玩啊。”

宋嘉点头:“好,大嫂,我们回去了。”

奇案手记之解谜人荒野求生:活下去唐妞驾到:一本书读懂唐文化越南密战中国历史故事一本通史记故事精选大全全息网游:第一术士一代女皇武则天全传