第405章 花灯会(1/1)
宋记的月饼礼盒之前销量不够喜人,日日都有人来退订。
也不是说那些人都有那个财力,转到别家大酒楼去买月饼。
而是这些人都在观望,看看别家还有没有更实在的优惠。
如今各家酒楼、食肆的招数,大伙儿都见识的差不多了。
吉祥酒楼这样的老字号,又暴了雷,损失了信誉。
李英杰又当众保证过,不会参加宋记的活动占便宜。
加上此时距离中秋的正日子没几日了,他们就更没啥可犹豫观望的了。
前头说过,沈遇去保护李英杰之前,就已经备下了足够数量的木雕和木雕模子。
因此宋玉枝也不怕交不上货。
她把所有订单照单全收。
至于那些前几日退订后,现下又再次来下订的,宋玉枝也还是一视同仁,没有区别对待。
她照样接他们的单子,只是这次得给人说清楚,若是一二再地反悔,退订就不像前头那么简单了,得扣掉三分之一的银钱。
毕竟中秋节眼瞅着就要过去,她肯定要把所有的材料和赠品都备上。再退订必然造成亏损。
这部分亏损于情于理,都不该宋记来背。
那些个摇摆不定的客人,其实也知道自己理亏,便也不会抱怨什么。
八月初九、初十两日,宋记一共销出去了六十多个月饼礼盒。
到了八月十一,礼盒订单销量才开始减少。
一直减少到八月十三,礼盒销量已经几乎归零。
这很正常。礼盒通常都是用来当节礼送人的。
送人的东西,怎么也不可能拖到中秋节当日来准备,至少也要提前两三日预订妥当。
而散卖月饼则没有受到影响,反而随着中秋渐近,越来越不愁卖。
之前一日能销出去上百块,现下直接翻了两三倍,每日二三百块都能销出去。
两厢一合计,也得亏叶儿和葵儿已然能独当一面,否则光靠宋玉枝一个人,那不知道得累成啥样。
这天晚上,宋玉枝直接把晚市给停了。
也不是因为旁的,就是从这天开始,丰州城里会举行为期三日的盛大花灯会。
花灯会上除了花灯和人以外,最不缺的就是各色小摊子。
丰州城一如既往地在这方面把控严格,生怕有别国奸细混入其中——
摊子不是想摆就摆的,得早早地去衙门里申请,交上摊位费。
衙门审核之后,还会审核一下提交申请的商户的资质,根据资质来划片区。
像吉祥、如意那样的大酒楼,是城里首屈一指的纳税大户,那自然能分到最好的片区里的最好摊位。
而宋记这样的小食肆,则没有那份优待,只能到花灯会前一日,去往衙门,靠抽签来抽取摊位。
宋玉枝并不觉得不公平。
丰州城比其他城池,更需要强有力的财政支持。
厚重高耸的城墙、易守难攻的码头、宽阔平整的石板路……哪个不需要银钱呢?
总不能都指着不作为的朝廷拨款,几乎都是霍知州从大户里募捐的。
他们得到一点优待,再正常不过。
更别说,她还有杀招!
李英杰作为宋记合作商的少东家,代表宋记去抽签,谁能挑出错处来呢?
而李英杰也没辜负宋玉枝的期望,给宋记抽了个第二档里的顶配摊位。
和吉祥、如意几家大酒楼的摊位,同在一条街。
只是市口稍微比他们差一些,没那么显眼罢了。
但那条街本也不算长,宋记的摊位距离那两家,不超过百米。
到了这天傍晚,宋玉枝就高高兴兴地带着人,去往花灯会摆摊了。
而就在在宋记众人即将收拾妥当的时候,李英杰苦哈哈地过来了。
他如今怎么也不算外人了。
宋玉枝见了,自然奇怪道:“这花灯会一年才一次。听说不止能看花灯,还能猜灯谜,赢奖品,更不设宵禁。午夜前还有烟火可看……李大哥怎么现下过来了,还愁眉苦脸的?不去外头看热闹吗?”
她不问还好,如此每问一句,李英杰脸上的神情便垮一分,最后眉毛拧得都能夹死苍蝇了。
沈遇把吃食和家伙什都搬到推车上,此时他恰好忙完进了来,听到了一耳朵,他对着宋玉枝摇了摇头。
宋玉枝便立刻收起探究的神色,转为笑道:“是我想左了,李大哥不是我这样日常不外出交际的人。什么样的热闹你没见识过呢?尤其这花灯会,每年都大差不差,你自然不会觉得稀罕。”
沈遇接口,“英杰留在这正好。我送了他们过去,一会儿还得回来看铺子。咱俩做个伴,烫壶酒,捡两盘子菜,岂不尽兴?”
李英杰的神色这才好瞧了一些,点头道:“没错。我对花灯会没啥兴趣。我那两个姐姐又都和小姐妹去玩了。我正无聊呢,就想着来寻沈大哥了。”
店里最要紧的账簿,都是宋知远贴身携带的。
这几日要离店摆摊,宋玉枝更是把店里的流动资金,都兑换成了散钱,一部分装在要带出去的匣子里,一部分锁进休息室备用。
其他就是桌椅板凳和后厨那些食材了,宋玉枝没什么好不放心的,请了李英杰进去坐。
宋记的小伙计都是正贪玩的年纪,往年他们虽也能参加花灯会,却都是逛上一圈,买些吃食,就得被大人领回家去。
今年不同,他们能待到很晚,看完烟火再回家。
虽然是去做工,不是纯玩,却也比往年那种浅尝辄止的玩耍带劲多了!
因此别说他们,连叶儿和葵儿都显得比平时有活力。
也正是看他们都对花灯会有兴趣,宋玉枝才会决定把所有人,都带到摊档上帮忙,只让沈遇这样的自己人看店。
一路上他们都在叽叽喳喳,围绕花灯会讨论个不停。
宋玉枝则趁着这时候,用口型问沈遇,李英杰到底咋了?
李英杰最爱凑热闹,尤其花灯会期间,城里不设宵禁,他哪怕对从小看到大的花灯,提不起兴趣。
但喊上一些个酒肉朋友,尽兴赌上个一整夜,他总归是有兴趣的。
何至于大过节的,缩到宋记里帮忙看店呢?